[重生]食至名归_分节阅读_17
[重生]食至名归 作者:夏虫与冰
生意做不成了,城管走了热闹也没得看了,人群开始散开。这时候围上来几个熟人——时髦的李阿姨、沈新阳。
李阿姨见谢珺没事,松了一口气,这些天她天天来买谢珺家东西,对谢珺还是有些了解的,也颇为照顾她们孤儿寡母两人。见她们遇到这样的事情,无奈又不平,生怕母女两连这唯一的出路没了会活不下去。
李阿姨朝谢珺点点头,安慰道,“小珺我知道你是个心大的,想把百味卤这个牌子做出来,阿姨一定会帮你尽快度过这个难关的……我家先生跟卫生、城管那边都有点关系,我让他帮你催催,让他们快点出结果。阿姨自己是在电视台工作的,等结果出来尽快帮你做个报道澄清下。”
李阿姨是个风风火火的行动派,给谢珺她们安了心,立马就往回去赶,生怕误了事。
沈新阳这些天也天天光顾谢珺家,自从第一天的狼狈吃相后,就再也没有穿过浅色的衣服了。他见出了这样的事情,连忙摇头一脸哭相开始吐苦水,“都是今天下午误了事,害得我今天还没来得及买卤味呢!就被人连车子一起拉走了_(:зゝ∠)_。”
谢珺自从被沈新阳盯上后,再也无法直视这个人了。沈新阳作为周宏非的关门弟子,不仅在美食品尝时候有有一张毒舌,在美食评论的时候更是毒舌的不行,他有时候做的点评几乎能把人气死。偏偏沈新阳这人长了一张好相貌,颇受当下男男女女白领的追捧。由他主编的杂志《舌尖美食》,在大都市几乎是无人不知的,销售量更是令人咋舌。
他这次来到香县,是被他的师父周宏非发配过来,做一个关于江平省的美食调查报道的。当然他本人到处吃吃喝喝,也顺便为他的杂志和新书收集素材。
谢珺无奈地摇摇头,也是阴差阳错,让她提前遇到了沈新阳,毕竟前世她对他只是一面之缘,更谈不上什么深交浅交。
“妈,我带你去吃好吃的。”谢珺挽着谢芬的手,转头就走,根本没有管沈新阳。
沈新阳在后面嗷嗷大叫,“谢珺,你给我站住!你难道不知道我是谁?你不巴结我就算了,还这样对待嗷嗷待哺的我?你是不是人啊_(:зゝ∠)_?!”
沈新阳只听到从前方传来谢珺幽幽的一声,“那以后我出新菜品,拒绝售卖给你沈大公子!”沈新阳立马什么屁话都吞进了肚子里,憋着嘴,一路小跑跟了上去。
……
柏晋脚步没有一点声响,从角落里走出来,从城管来到这里起,他就站在这里,一幕幕都没有落下。他好像第一次看见这样的谢珺,跟他这段时间见到的谢珺,那个会做好吃的收买他、会揶揄浅笑的少女全然不同。
——刚柔并济、针锋相对、处处紧逼,她有着不属于这个年纪的成熟跟老道。
她为什么对他这么好?……她到底是抱着什么目的接近他的?
柏晋第一次发现他也有了一道未解的难题。柏晋拍了拍身上的烟尘气,一声不响地往回走去,双眸之中划过一抹幽光。
11.011
谢珺在香覃高中念了三年书,对周边环境颇为熟悉。她七扭八歪拐过几条巷子,将几人带到了一个小弄堂口。一个头发花白的老婆婆面前放着一个竹篮,坐在弄堂口,手里还在编织着毛线工艺品。
谢珺跑上前去,跟老婆婆耳语了几句,对方立马掀开篮子上盖着的一层白布,给谢珺端上了两碟碗状的物什。谢珺端给谢芬很沈新阳一人一碗。
沈新阳从未见过这样浓稠的酸奶,更像是鸡蛋羹,稠若凝脂。他尝试着将碗扣过来,那一碗酸奶仍然坚|挺如初,丝毫没有滑落下来的痕迹。沈新阳轻笑一声,他见酸奶表面浮着一层层乳黄色的奶皮,还未仔细品尝,那奶香扑鼻的滋味已经扑面而来。
沈新阳小心翼翼地用小勺子划开那层奶皮,便露出下面一层雪白若凝脂的酸奶来,他不曾用勺子搅拌,便直接用勺子舀起一大勺,送入了口中。那固态的酸奶,在他舌尖他越发能感触到这一层细腻的丰腴,最令他称奇的是那清酸的味觉中竟然糅杂着一丝丝微妙的甜。沈新阳惊喜地不能自己,似乎发现了新大陆一般。
这酸奶的形态和味道,像极了那一年,周宏非带他去过的一个名不见经传的草原,那里的牧民自己家制作的酸奶。当地人制作酸奶不加入任何添加剂,直接取自家奶牛挤出的鲜奶,滴上几滴清油熬熟晾凉,兑上头些天剩下的酸奶作酵头,倒进小碗中放进保温箱里发酵。只需要等上四五个小时就能品尝了。
但是和这些草原上的酸奶比起来,这老婆婆卖的酸奶却没有那么酸,酸中还带微甜的细腻触感的确让沈新阳惊艳到了。沈新阳三下五除二就将大半碗酸奶吃的干干净净,连瓷碗碗沿上那层奶皮都没有放过,仍然有些意犹未尽。
他抬头见谢珺还半蹲着,跟那个卖酸奶的老婆婆聊得很投缘的模样。老婆婆还给谢珺加了些料,沈新阳眉头一跳,心想这老婆婆真是厚此薄彼的厉害。连忙将头凑过去,却见谢珺的酸奶上浮着一层细细的白砂糖,心中更加纳闷,他心想谢珺做菜的水准如此之高,不会不懂这酸奶就是原汁原味更好吃,更否说老婆婆卖的酸奶的味道酸甜适中。
沈新阳轻皱着眉头问了一句,“你喜欢甜?”
谢珺瞥了他一眼,轻描淡写地点点头。
谢珺一边吃着酸奶,一边跟老婆婆说笑,说着沈新阳听不懂的话,沈新阳在边上挠着头很是苦恼。谢珺也没有让他等上多久,等她吃完酸奶将瓷碗还给老婆婆,就向她笑着道别了。
谢珺继续带着谢芬跟沈新阳拐巷子,沈新阳终于憋不住了,问道,“刚才你们怎么聊什么,聊地这么开心心?”
谢珺拐了个弯,笑道,“过不久我就要开店了,我让老婆婆到时候把酸奶放在我的店里寄卖。她可以多做点,也不需要每天顶着日头亲自出来售卖了。”
沈新阳咦了一声,想了想倒觉得谢珺这个决定不错,忙着附和道,“你这主意不错!不过等你开店的时候我大概已经不在香县了,到时候我留个版面给你专门帮你做宣传。”
谢珺闻言笑了,却摆摆手,“算了,你那《舌尖美食》在香县的阅读量不大,我也没有指的上那些白领赶到这里……而且。”
谢珺顿了一声,双眸中略过沉思,“现在我就这样曝光还不好,我的底子身家都不够硬。”
沈新阳并不了解谢珺背后的恩怨情仇,他想到另外一块去了,点点头道,“过刚则断,过慧易折。你家生意才刚刚起步,这样做的确不太好。”