在日本渔村的日子 作者:孙帅出口成诗

    在日本渔村的日子 作者:孙帅出口成诗

    第一百八十六章 投放试验

    “怎么就跑了呢，哎，回来！”

    那两条海豚钻入水中之后一下子就跑路了，惹得井上亚美气的不行。

    “我还没有玩够呢，你们就吃饱喝足走了。”

    “以后还有机会的，走吧，我们回家了。”南野秀一道。

    “好吧。”井上亚美恋恋不舍的看着远处那一群海豚。

    第二天的时候南野秀一带着井上亚美打算去逛根室渔港的海鲜市场，由于宫本玉子放假了也要跟着去。于是乎成了一男二女逛海鲜市场。

    根室渔港的海鲜市场南野秀一不怎么逛过。这一次他去逛海鲜市场是打算购买一些鱼苗去放到自己的渔场之中。

    根室渔港的海鲜市场很大，每天早上人很多，到了下午人才渐渐的变少。很多那些小渔民捕捞到的鱼群都会选择在这里交易。只有像南野秀一这种拥有捕鱼队的人才会和那些渔业公司或者本地的大型海鲜收购商大吨位交易。

    市场内嘈杂不已，人来人往。一个摊位都是摆满了各式各样的海鲜，琳琅满目，一双眼都看不过来。一般船队捕捞的鱼是类型单一，数量大。那么这里的海鲜就是杂了！基本鱼虾蟹龟贝应有尽有。

    “你看，大眼鱼！我们回去的时候买几条回去吧。就久没有吃过大眼鱼了。”井上亚美指着一个摊位前那一条条排列着，红橙橙的大眼鱼娇声道。

    “行，你想买就买。”

    没逛多久南野秀一就看到了很多他都比较喜爱的海鲜。鳕鱼的鱼籽，春冬季鳕鱼比较好捕捞。这个季节鲑鱼是比较难捕捞的。所以这里都没有鲑鱼鱼籽卖。鲑鱼鱼籽是红色的，但鳕鱼的鱼籽却是黄色的。

    “也买点鳕鱼鱼籽回去吧，到时候做天妇罗。”宫本玉子道。

    “你们说了算，反正是你们下厨的。”南野秀一双手一摊。

    鳕鱼的鱼籽都被摊主用纸一包包的装好。基本是一条鱼的鱼籽就装一袋。这年头还没有塑料袋，就算发明了也不是平民能用得起的。只能用纸包着了。

    说起鳕鱼鱼籽是做天妇罗的好材料，天妇罗是ri式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。

    而鳕鱼鱼籽就是制作海鲜天妇罗的好材料，鳕鱼鱼籽配上其它海鲜一起油炸，外层的鱼籽香香脆脆，里层的海鲜又香又嫩，味道极好。南野秀一最近也喜欢上吃天妇罗。

    宫本玉子二女买了两包鳕鱼鱼籽之后，继续往下一家逛去。

    女人好像天生就适合买菜，反正二女都是不亦乐乎，每次购买还要和摊主讨价还价，还经常还货比三家。弄得南野秀一头很疼。看来以后不能陪女人逛菜市场和逛商场，不然得累死。

    逛了一会儿之后南野秀一就瞄上了一样东西，那就是——牡丹虾！

    一个摊位面前是专门卖虾的，有牡丹虾，还有其它几种虾。但南野秀一只看的上杜丹虾！这个虾好啊，平时比较难捕捞。也不知道这个摊位的老板怎么捕捞到的，最重要还是活的！

    “看来要买几千只送去渔场试试看能不能繁衍下去。”南野秀一心中暗道。

    “老板，这里的牡丹虾多少钱一斤？”南野秀一问道。

    “10日元一斤！”摊位老板道。

    “哟西，贵了点！”南野秀一撇撇嘴。

    “先生，不贵了。这牡丹虾很难捕捞。我也是昨天运气好才捕捞到的。最重要它是活得，很新鲜！死了的是7日元，活着的要10日元。”摊位老板推销着。

    南野秀一听后一想也对，自己要的是活着的牡丹虾投放自己的渔场，看看这些牡丹虾能不能繁衍下去。10日元一斤也不算很贵。

    “你这里大概有多少斤，有多少我要多少！”南野秀一道。

    “大概七八十斤左右。”摊位老板看了看自己摊位前池子内的牡丹虾估算了一下道。估计有上千只那么多了。

    “我全要了！我多给你20块运费，帮我送到北湾渔村行不行？”

    “行！”摊位老板见到又能多赚20日元当然乐意了。

    “不过你要保证路上不能让虾死去了！”南野秀一叮嘱道，他要活得，死了要来干嘛？又吃不了那么多。

    “没问题。”

    “南野君，你买那么多牡丹虾干嘛？”宫本玉子不解问道。

    “放生到我的渔场啊。”南野秀一道。

    “……”

    “你还真以为虾不会跑？我看你打造的这个渔场，根本就是浪费钱。”

    “我喜欢！”

    “……”

    “不理他，我们去买帝王蟹！”井上亚美拉着宫本玉子往前面走去。前面一个摊位是专门卖蟹的。一眼看去，南野秀一就看到帝王蟹、毛蟹、花蟹。这是北海道三大蟹！

    总体来说帝王蟹最好，就到毛蟹，最后才是花蟹。

    帝王蟹就不用说了，全球第一蟹！

    “北海道毛蟹”肉质绷紧，细嫩味甜，口口弹牙，只生长在北海道附近的海域所以以名为北海道毛蟹，一只北海道毛蟹约500公克需在纯净无污染的环境中历经十年的时间才可长到如此的体型，因它无法人工繁殖，且每年捕获量相当有限，所以更显出其稀有珍贵！

    可以这么说，毛蟹只比帝王蟹差一筹！

    这年头近海海水污染没有后世那么严重，所以毛蟹和帝王蟹的价格还不是非常高。但也不低。南野秀一一口气帝王蟹购买了100多个，毛蟹也购买了一百多个，花蟹也购买了一百多个！他跟摊主说，要活着的！现在摊位里的都是死了的，用冰冰着。其实这些蟹虽然死了，但还是很新鲜的。因为一打捞上来就冰冻。

    要活的今天肯定是不行了，等摊主捕捞到了活得里面送往北湾渔村给他。

    虽然没有活得，南野秀一也购买了一只帝王蟹，三只毛蟹回去吃。毛蟹比帝王蟹小很多，大约比巴掌大一些。一人一个刚刚合适。

    一逛就是逛了两个多小时，该买的东西都买了！

    路过一家卖大八爪鱼店的时候南野秀一还买了一只大八爪鱼，这只大八爪鱼大约人的半个手臂大小。前世他没吃过八爪鱼。不过自从他出海吃过之后都爱上吃了。

    大八爪鱼，刺身或者烤着吃，都很嫩，一点也不会有咬不动的感觉。

    回到家的时候，那个卖牡丹虾的摊主也到了。用几辆三轮车运着几大箱的牡丹虾过来。南野秀一看了看发现都还活着。于是就叫帮忙抬着前往前面的海岸。

    那个摊主和几个伙计看到南野秀一如此吩咐都是一脸懵逼。他们一开始对方购买这么多是有宴席呢，却叫抬去海边做什么？

    几分钟就把几大箱牡丹虾抬到了海边。

    “大家帮忙一下，把虾都倒进海里去。”南野秀一道。

    “啊？倒进去？”几个人都是一愣。

    “对，这个是我的渔场，我看看能不能养活牡丹虾，看看能不能繁衍。”

    “……”这几个人都是一愣。

    “渔场，什么东西？这样倒下去说不定虾会跑去其它的海湾，你确定？”

    “倒吧。”

    几个人反正不管怎么样，倒就倒吧。

    他们走的时候还听到他们小声的嘀咕：“这人是不是傻？”

    不过南野秀一也不在意。

    一千多只牡丹虾被倒进北湾渔场之后他就切换视觉密切的注视着牡丹虾的动静。

    看来一会儿他就发现一千多字牡丹虾一开始也是一脸懵逼的，后来就看到它们发现自己自由了之后就在浅滩里散去了。消失在倒它们的地点。

    南野秀一视觉紧紧的跟随这一部分。

    可是没多久他就看到一个让他吐血的事情，那就是有一些大鱼竟然追杀那些杜丹虾。这让他差点要通知几条鲨鱼去追杀这些鱼类。

    “特么的，老子刚刚倒下去就被你们吃了！气死我了。”南野秀一咆哮着。

    不过一千多只牡丹虾只有一小部分被干掉了，第二天南野秀一起床看的时候也有一部分自然死掉了。估计捕捞它们的时候受了伤还是什么。反正就是莫名其妙挂了。

    不过还好，第二天他大约估算了一下还有六七百牡丹虾是幸存着的。就希望接下里的日子不要全军覆没就行了。

    这个有待观察，现在还不敢保证。

    除了牡丹虾，这二天又有一百多只帝王蟹，毛蟹，还有花蟹都送了过来，全部都被南野秀一倒进了自己的渔场之中。

    目前他就打算先弄这么点试试看。

    至于帝王蟹等蟹类生命力要比虾生命力顽强，至少目前放生下去一整天大部分都是幸存的，至于寥寥十几只挂了，也不知道什么原因。也许是天气问题或者它们被那些渔民捕捞的时候就有了暗伤。但是目前的情况南野秀一还很满意，希望不要再出现意外了。(未完待续。)

    第一百八十六章 投放试验