重生日本当厨神 作者:千回转z

    第273章：招待‘恶魔’（下）

    一楼招待贵客所用的包间。

    马斯、千代爱知和渡边由纪，同盘坐在一张原木色的茶桌前。

    电视台和《品味周刊》的摄像团队，虽然没有跟进来，但两人都随身携带了相机，这里拍拍，那里拍拍，对这间凭空冒出来的高档和风餐厅，非常好奇。

    一色慧就站在包间门外，通过半透明的纸拉门，隐约可见他的身影。

    “夏讲师！”

    随着一色慧的声音，夏羽拉门而入，并曲腿坐在一张空置的垫团上，将自己昨天鼓捣出来的vip菜单本，放在茶桌上。

    “这就是菜单，马斯部长您随意点，我们食材充足。”

    事实上，昨天夏羽就订购了一大批食材，把分店经过升级的食材库，塞得满满的。

    说罢，他起身拉开面向庭院的拉门，并把草帘卷起，这下子，画卷般的庭院美景，就在几位贵客视野中，徐徐展开。

    惊叹声。

    千代爱知、渡边由纪相继惊叹，怔住了，没有立刻用相机去拍照，而是满目迷醉，盯住格局和花草装饰极为讲究，给人幽深、静谧之感的小院落。

    “好美！”

    渡边由纪惊叹道：“上次我过来，这栋建筑，还是荒弃的啊，这才过去一两周时间……”

    千代爱知下意识地点头赞同。

    马斯也是咧嘴，“嘿！这格局和花草，还有小池子，匠心独具，一看便知是大师的手笔！不错，舍得下血本请大师装饰！”

    夏羽在旁听得暗暗捧腹，差点忍不住笑出声。

    这特么的，完全是一本正经胡说八道！

    哪有什么大师，这根本就是系统的杰作。夏羽没想到，就连‘美食会’巨头也对分店的装饰赞不绝口，看来夏氏分店已经具备了名店的潜质。

    至少，在环境上面，应该可以和一些特级餐厅相媲美了吧？

    欣赏过后，就是正题。

    在优美环境下，马斯心情显然不错，翻开菜单，扫了眼罗列而出的菜名，下意识地念道：“炒青江菜，芙蓉蟹肉蛋，魔幻麻婆豆腐，大爆回锅肉……”

    菜名后，就是对应的价目，不含消费税。

    嗯？

    声音到这就顿住，马斯盯住一串串不算便宜的价格数字，轻笑两声，道：“在价格方面，已经不输给那些八星、九星的知名餐厅了。”

    略微翻了翻，马斯挺有绅士风度地，将菜单递给千代爱知、渡边由纪，“两位美丽的女士，能与你们一同用餐，是鄙人的荣幸。你们尽管点餐，这一顿由鄙人结账。”

    没有拒绝，请客对于美食巨头而言，就跟丢两根骨头给野猫野狗差不多。

    翻开菜单第一页，渡边由纪探过脑袋，看向摆在千代爱知面前的菜单，立刻被价格吓到。

    “炒青江菜，10万日元！”

    “大爆回锅肉，20万日元！”

    “等等，‘火焰龙卷鱼翅肠’！”千代爱知看到这，双目放光道，“夏主厨，这道菜品，就是你那天在食戟舞台上，呈上的作品吗？”

    “对。”

    千代爱知想到那股灼人的热气，筒裙下的大腿，悄悄地夹紧了些。

    “咦，‘天雄炙青鱼’？”

    渡边由纪接着惊呼。

    “好熟悉的名字！”

    夏羽只能耐心解释道：“渡边小姐，那天在千代神社的晚宴上，我做的就是这道菜，只不过，青鱼被鲫鱼替代了。”

    “这样啊！”渡边由纪露出爽利的笑容，明眸却悄然泛起灼热的火苗。

    原本还觉得价格挺贵的，可是，知道‘天雄炙青鱼’、‘火焰龙卷鱼翅肠’真正的品质后，两人反而觉得，这价格，低了！

    接着，是‘升龙饺’、‘九翎火凤’、‘霜降魔幻麻婆豆腐’这些。

    “冰与火之歌……咦，这个‘波尔多七鳃鳗’，不是法国名菜吗？”

    千代爱知、渡边由纪对视一眼。

    透着浓郁中华风情的食谱中，突然混进来奇怪的东西。

    而且，价格还不便宜。

    ‘波尔多七鳃鳗’售价100万日元。

    ‘大魔术熊猫豆腐’售价200万日元。

    ‘冰与火之歌’售价300万日元。

    “三道压轴菜式吗？”

    喃喃道。千代爱知把菜单合上。

    “怎么样，两位小姐，你们要点什么菜？”马斯不疾不徐地问。

    “诶……”

    两女都没回答，挺纠结的。

    见状，马斯轻笑，向夏羽挥挥手，道：“夏主厨，那就照菜单先上一套吧。”

    “一套？”

    “对，十三道菜。”马斯肯定地回答。

    “好！稍等！“

    夏羽目光一闪，把菜单拿走，顺手把门拉上，而后把一色慧叫到前台处，吩咐道：“一色，等会你进去先结账，然后到厨房来。”

    “好的。”

    一色慧点点头，扫视前台的结账设备，游刃有余。

    vip分店的厨房，可比本店的厨房大多了，夏羽从庭院穿梭而过，对面原本是几个大浴池的，但填平后，一部分割让出来扩充庭院面积，然后剩下来的，就是单独一栋的厨房屋子。

    进门后，绘里奈、小林龙胆皆已套上围裙，头发束起并戴了厨帽。

    “来，帮忙——”

    夏羽就往隔壁的食材仓库钻去，过一会，三人或拖着沉重的筐子，或怀抱堆满了配菜的篮子，把需要用到的食材，摆在空置的桌子上。

    “你们谁刀功比较好？”夏羽边系围裙边问。

    绘里奈和小林龙胆对视，彼此摇了摇头。

    “应、应该差不多吧……”绘里奈迟疑地道。

    说实话，十杰之间，彼此了解并不算深，除了强势压制任何人的司瑛士，后面的几席，都很神秘，很少有食戟亮相的时候。

    就如一色慧，就藏得足够深。

    薙切绘里奈算是十杰中最高调的了，开学就和二年生食戟，但其他十杰对她厨艺的深浅，并没有摸透。

    “那这样，你们洗菜、择菜，刀功处理交给我！”

    这次招待的可不是一般人，夏羽决定亲自掌勺，不留一丝漏洞。

    “好！”

    “先易后难，从‘炒青江菜’做起，绘里奈，洗菜！”夏羽提醒道，特别指了指厨房角落的水缸，“择菜后，用水缸的井水浸泡一会菜叶。”

    ‘神之舌’依言照做。

    “小林，第二道菜、第三道菜是‘芙蓉蟹肉蛋’、‘大爆回锅肉’。”

    “鸡蛋不用我多说了吧，蟹肉用帝王蟹，清洗干净，烹煮，仔细挑出蟹肉剁碎。”

    “回锅肉，就用上等黑猪的猪臀肉，先不用切，另盛一锅清水，加葱段、姜片、花椒，再洒一点黄酒，煮开后撇干净浮沫，八成熟就取出给我送来！”

    井井有条地吩咐两位十杰干活。

    夏羽抓过一个菜篮子，首先下刀处理配菜，比如姜片、葱段这些。

    前面几门蓝色食谱，只是开胃菜。

    真正的压轴，是后面新增的三道名菜！

    千回转说

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