重生日本当厨神 作者:千回转z

    第632章：火山黑盐（上）

    僧人评审大快朵颐，嗞噜吸食拉面的声音，相当的畅爽。

    如此吃食，放在餐馆那不过是寻常一景，可是，在赛场上，尤其是札幌赛事第二阶段的10进3对决中，就显得相当惊人了。

    哪怕刚离场，退到场边的女主将、英迪拉，都在通道口顿住脚步，对那位吃得酣畅淋漓的评审，投以吃惊目光。

    5分钟前，台上五位评审刚品尝她们的「樱花水信玄饼」。

    照理说，英迪拉赋予水信玄饼的‘千滋百味’枷锁，足可让评审舌头麻痹一阵子，哪怕这些评审非人类，但也不是短时间内就可挣脱香料漩涡的。

    没错！

    女主将、英迪拉亦有小小的算计。

    她们的「樱花水信玄饼」，是不太贴合主题，但在滋味环节，肯定远胜其他组合的菜品，而这‘滋味’也正是女主将、英迪拉商量好设下的陷坑，留给后来者。

    所以，她们才会抢在第二顺位上菜，为的就是尽快让‘滋味’侵袭评审口腔！

    如此后来8支组合的菜品，都将受她们菜品的影响，多的不提，至少在味道渲染上，肯定要遭受严重压制，这样一来菜品的质量无形中就被动降低了……

    赛场似战场。

    兵者，诡道也。而为比赛存在的菜品，同样被厨师赋予种种诡术。就比如，第一阶段总决战，夏羽对阵李翰，不管有意无意，他的「夏氏七国统一炒面」就严重影响了决赛，后来也就直接造成第二阶段赛事变化。

    僧人评审畅爽开吃的一幕，让女主将、英迪拉讶然对视。

    “我的「蜂巢」构架漩涡，没起作用？”

    英迪拉眉头一皱，脸色不太好看。

    她们「樱花水信玄饼」的分数，不高，但也不低，是有希望晋升总决赛的。如果「蜂巢」滋味漩涡能绊住后来者，那么晋升希望就很大了。

    但是，她们前脚刚下台，紧接着第三顺位组合的菜品，就让评审食欲大开，不受丝毫影响的样子，这岂不是说算计失败？

    “啊！”

    一声满足的叹息，僧人评审终于停筷，盯住筷子上鲜亮白腻的面丝，瞳孔有着食欲的闪光。

    “这面，简直变化无穷！”他说，又忍不住嗞嗞吸进口嚼，“这种变化的口感，是怎么营造的？时而绷紧霸道，时而温柔，还有这种汤……”

    说着，端起碗咕噜喝了一大口汤水，嘴唇满是水迹却也顾不上擦拭。

    评审长奴良氏惊奇，自己也端碗喝了口。

    喉结嚅动，汤水自然流进食道。

    “咕咚……”

    隐约可听见汤水坠落胃袋的声息，奴良氏细细地品鉴道：“这种顺滑浓郁的口感？喔，是芋头，难怪这么香浓、纤细，又点粘性。”

    “不只如此，汤汁以海鲜汤为基础，但还混进了至少两种液体增香！”僧人喃喃。

    才波城一郎唇角扬起笑容，以磁性声音答道：“豆浆、焦香味的味噌，混合以海带、香菇熬制的高汤，这就是我的秘制汤头。”

    “没那么简单！”

    僧人却昂首，脸上有汗，双颊有奇怪的红晕，似醉态。

    “辣油、姜泥、蒜泥让身体变得缓和，却没有刺激性……这一切都因为豆浆吗？它们的刺激性被中和了！”僧人哈了一口气，“这搭配……真是细腻！”

    “那么，这些配菜呢？”

    奴良氏低头瞧搁置在大碗一角的配菜。

    有油炸得酥黄的牛蒡、藕片，有炭火烤的芜箐、胡萝卜片，还有一块黄黄的裹满酱汁，一看就风味满满的“叉烧肉”，这其实是照烧的天贝。

    “素食拉面？”第二名评审受影响，终于用正眼端详面前一碗没动过的拉面，可细嗅味道，红发评审脸色古怪，甩甩手完全失却兴趣，“败胃口！我从不是素食主义者！”

    “大酒大肉才是我的追求！”红发评审哈哈笑说。

    奴良氏只喝了一口汤。

    僧人只吃了半碗不到的面，配菜一点没动，却打算放下筷子。

    目睹此景，赛馆霎时间鸦雀无声。

    “呃……”

    夏羽一屁股坐在座位上，之前他还给女主将、英迪拉鼓掌喝彩，而现在，他尴尬了。

    以他不低的香料造诣，哪能想不明白英迪拉「蜂巢」漩涡的诡术。

    但他没想到，紧接着小姨和修罗就义无反顾踏进坑里。

    “这下子，糟糕了啊！”背后有一个幸灾乐祸的笑声，金田瞬朝夏羽挤眼，脸上有揶揄，“评审不愿意多吃，不愿意吃完……就代表着超低评价！”

    “估计80分都拿不到吧！”

    “如果无法晋升决赛的话，你还能淡定吗？”

    夏羽额头冒青筋：“别闹，请安静！”

    他脸色微青，紧紧关注评审席的动态。金田瞬说的没错，这时候他内心都要暴走了。

    这两个人搞什么啊！

    甚至有冲下场喝问的冲动。他是出于对才波城一郎的信任，才选择退赛，顺便给自己放一次假，抽出时间多琢磨金色食谱，如果硬要上，系统那里有的是抑制疫病的药剂，他只是舍不得数以十万计的名望值而已。

    奴良氏目光冷漠地说：“这碗素食拉面，细节上的确细腻，就说高汤吧，海带和香菇的鲜美混合可发挥相乘的效果，再借助大豆、蔬菜类的配菜，使得一整碗拉面拥有堪比肉类、鱼类汤面的浓郁味道……”

    “不用肉类、鱼类的香浓拉面，有点意思，但……还不够！差了一大截！”他语气转为低沉。

    赛馆寂静。

    古川慎一郎咳了咳，正要让评审打分，谁知才波城一郎，却指了指托盘上，一小瓶近乎被人们遗忘的调料，“你们忘了这个。”

    嗯？

    众人目光齐齐定格。

    这瓶小小的调料就似胡椒瓶，朱青朝「修罗」递去一个眼神，才波城一郎便上前，抓起瓶子，扭动盖口，手挥过，一种黑色的小碎粒晶体，就簌簌落在拉面碗中。

    奴良氏鼻翼动了动，眼神猛地一凝，“这是……盐？”

    低头再看面碗。

    黑色的晶体，渐渐的融进汤水、拉面中，少许粘在了牛蒡、藕片配菜上。

    “轰！”

    一股烟熏香气、矿物味道爆炸，评审们视野模糊，眼睛被大碗紧紧吸住，相继露出震惊。