重生日本当厨神 作者:千回转z

    第729章：小试禁忌（下）

    “别急着赞啊，我失败了。”

    夏羽尴尬摆手。

    听一位龙厨师这么赞美，而且，还是黑暗界领袖，对方极有可能同样身怀【爆炎】绝技。

    碰内行人，怕被看破底细。

    所以尴尬在于，他只是信手涂鸦，真的！

    刚学食谱，来用「梅尔克的群星」实践，夏羽绝对没一丝妄想，只是抱着学习、积累经验的想法，因此手法很是随意，什么造物主之手说法太让人羞耻了。

    “失败？并不是这样。”

    颜摇头。

    这时候，陈央也从之前于香料气味的美食画面，清醒过来，**地开口道：“过度的谦虚，不是显得自傲吗？那样的造物主之手，说实话让我震撼！在香料、火候这块，我远不如你！”

    “……”

    夏羽张张嘴，真是无话可说。

    我日了！

    他内心不由地腹诽：“什么造物主之手？玄乎！我只是尽量把每条‘香线’拉扯出来，除了「梅尔克的群星」，其它所有香料都完全出香了！”

    咚咚。

    敲门声，玉川姐妹进来，把材料端台子，候在一边。

    接下来是做面点。

    不同于华面点，这回是西式面点，可这难不倒夏羽。他不用对照食谱，熟络地，将盐、细砂糖、筋面粉混合均匀，当然，奶粉、干酵母不可缺少。

    许多西式点心在和面这一步，奶粉是必备品，原因么，除开奶粉本身拥有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质外，放奶粉和面，还可提高面团的吸水性，换言之——

    加了奶粉，面团吸水多容易膨胀，烘焙过后食物产量那可是大大增加啊！

    其次呢，含有奶粉的点心，在口感、气味，要增色不少。

    干酵母没什么好说的，发面必备！

    如果可以，夏羽挺想从陶罐扣一团‘千面老面’代替。可这属于更高层级的食谱改良。在不知晓「梅尔克的群星」特性情况下，胡乱尝试要闹笑话了。

    揉面后，黄油也在碗稍稍软化了，再揉搓一会，得到待醒发的面团。

    醒面大概要等半个小时。

    夏羽洗了手，随意在胸前围裙擦拭，而后和颜到了隔壁的分店。

    1号包间。

    推开一扇落地窗，灯也打开，夜晚庭院幽深。

    “颜先生，你要谈什么呢？”夏羽坐下，给八面楼主人倒了杯热茶。

    颜没喝茶，盯看他一会。

    “你应该快突破了吧？”

    这个询问很突然，夏羽莫名的，心一跳。

    “不用正面回答我，你对自己的进境最清楚。如果你想回国，起码也要当得一个‘麟’的称号，才可在国内掀起一番风浪。”颜似有深意说。

    “而且……”

    颜在这，竟然犹豫了。

    八面楼主人其实很想将龙头渴望见到他的消息，告诉夏羽。

    但颜至今也弄不懂那位龙头的立场。

    到了龙头的位置，没有所谓的善与恶，只有利益。

    龙头会怎样处置「玉龙锅」……还有这个和「玉龙锅」产生了呼应联系的天才少年厨师？

    夏羽耸肩，见颜不想说，也没去纠结问太多。

    一番不痛不痒的交谈。

    这么的，磨去半个小时。

    起身一起返回本店途，颜突然道：“如果，他还是决定向你发起食戟，请务必代我打醒这个弟子！”

    言语转了画风，变得郑重。

    这是一个请求，来自黑暗界领袖！

    “弟子？”脚步微微一顿，夏羽目闪过恍然，难怪今天颜、陈央齐门，果然有奸情，咳，不是，有师徒关系。

    嘴角噙着一丝微妙的笑意。

    “我会的！”

    “哈哈，说实话，我也想尽快干掉这些天天觊觎我宝贝的家伙！”

    夏羽的大笑，让颜眉角抽了抽。

    ……

    两人回到本店，却不见陈央。

    玉川美纱见夏羽目光四下搜寻，不由地凑近耳语：“他在门外打电话。”

    店门外，围栏。

    啪！

    点灭屏幕，陈央注视这条繁华的商店街，目渐渐聚拢战意。

    那位美食会麟巨头母亲的言语，还在心头回响：

    “想干，竭尽全力去达成！不要畏惧失败！”

    “你的父亲，是从一次次失败崛起的，最终成为让那位龙头都忌惮、害怕的存在，所以我们陈氏才……”

    噔噔噔。

    快步进店，陈央还紧捏着手机，直接对开放式厨房里的主厨，沉声道：“食戟吧！”

    “我要通过食戟，夺下「玉龙锅」！”

    “……”

    此言一出，玉川姐妹眼神都不太对劲了。

    颜则在旁摇头，心道：“我这个弟子啊，果真不撞南墙不回头！”

    小店此寂静。

    好半天，陈央也没等到夏羽的回应。

    他走过去猛吸气要再次喊，却见夏羽抬头，竖指在唇：“嘘！”

    “现在，请安静！”

    低头，把分割出来的六七个，大概50克左右的小面球，放置在干净的案桌，夏羽用一个小碟子，装了之前炒制的香料粉尘，用手捻起少许，均匀洒落在每个面球的表面。

    而后，使得香料和面球轻轻地混合，手部动作似抓捏云雾，非常的舒缓。

    再借助保鲜膜，滚圆面球，每个面球变成了水滴形状。

    涂橄榄油，放在铺有不沾布的烤盘，再度让水滴面团醒发一阵子，夏羽估摸差不多了，最后洒一层干面粉，烤箱220度预热，塞进去烤10分钟！

    这是最简单的‘意大利香料面包’的做法，省却许多食材、工序。

    叮！

    过10分钟，夏羽戴隔热手套，将烤盘取出。

    “咳，夏氏流佛卡恰，完成了！”

    与此同时。

    金色的光华，于开放式厨房浮动，乃至店面都流光溢彩的。

    颜、陈央和玉川姐妹，都一瞬不瞬盯住夏羽手的烤盘，面六七个水滴形的香料面包，似散发金黄色光晕的灯泡，那闪光效果简直叫人亮瞎钛合金眼。

    不同于发光的料理，这种光效持续了足足一分多钟，才在出炉后有了减弱。

    “请品尝！”

    享用西点的餐碟摆在吧台，夏羽换了手套，把香料面包摆去，此时食物近在咫尺，浓郁的香料潮汐向自己包围而来，即便是黑暗界领袖、八面楼主人颜，双目也都隐隐泛起一层震惊的色彩。

    “金色的水滴！”