【215】药膳馆
五零小福妻 作者:醉如归
五零小福妻 作者:醉如归
【215】药膳馆
暖暖很快地将佛跳墙送到袁家兄妹那里,袁蓓蓓这会儿也饿了,所以很快地就打开了佛跳墙。
佛跳墙的味道是征服了所有客人的美味所以袁蓓蓓和她的哥哥袁湛都被佛跳墙的味道给征服了。
袁湛是一个平时就不太注重口腹之欲的人,结果这一次面对佛跳墙这样的顶级美味,他也把持不住。
佛跳墙的滋味真的是特别的鲜美,里面有着各种各样的食材。在经过苏桥的特殊处理,再加上他配的药酒一起炖了一天一夜融入了各种食材的味道,却还保留着食材本质的鲜美,唇齿留香,回味无穷。
就只是一道佛跳墙就让袁蓓蓓和袁湛兄妹两个吃得头都抬不起来,暖暖看到这样的画面也已经习以为常了,笑了笑就转回厨房去把另一道菜给送上来。
苏桥给袁蓓蓓他们做的第二菜是蒸龙虾,龙虾上摆放着不少苏桥用药材浸泡过的材料,然后摆放在切开的龙虾上面一起上锅蒸。
这道龙虾保留着龙虾肉的鲜美,但还是带着些许的药材的味道,以及一些佐料中的清香,滋味非常的不错。
而且这些药材把龙虾的各种好处全都给激发了出来,知道龙虾可是具有补肾壮阳、滋阴、安神、健胃的效果。
苏桥放在这些药材就是正好可以把龙虾的这些营养价值,还有功效全都给激发出来,吃到了最大龙虾以后,龙虾本身的这些效果就可以呈现在食客的身上了。
第二道菜是鲍鱼,由于含有丰富的蛋白质,还有钙和铁等,碘,维生素a等营养元素。
鲍鱼的肉中还有一种被称之“鲍素”的营养元素,可以破坏癌细胞必需的代谢物质。
鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;滋阴补养功效。
现在苏桥就利用了特殊的烹饪手法,将鲍鱼本身的各种价值都给诱发出来,然后就是简单的一道蚝汁浇鲍鱼就可以让鲍鱼成为了一道药膳。
除了龙虾和鲍鱼之外还可以,袁蓓蓓和袁湛上了小鸡炖蘑菇,豉汁凤爪,白切鸡,脆皮烧鹅,八宝冬瓜盅等菜。
这几道菜就后够袁蓓蓓和袁湛两个人吃就足够了,不需要上太多菜了。
“菜都上完了,你们就先慢用了,我还得去招呼其他客人了,抱歉啊蓓蓓。”暖暖将最后一道菜上了以后就一脸歉意地对袁蓓蓓说道。
“没事没事,暖暖去忙你的吧,我跟我哥自己吃就好了。”袁蓓蓓头也不抬地摆摆手让暖暖不用管她,她现在沉迷美食不可自拔,没空搭理暖暖。
暖暖的眼中洇出笑意,看着袁蓓蓓和袁湛吃得开心的模样心情也很好,转身就回去招呼其他的客人了。毕竟自家药膳今天开张,虽然算不上是客似云来,达到爆满的状态,可是客人也是不少的,尤其是只有她和双胞胎哥哥三个服务人员的情况下,的确是很忙的。
陈朝阳要在楼上陪着几位大佬,陈浔阳也要忙着跟自己的小伙伴们联络感情,根本就没空帮她们的忙,所以就只有暖暖她们自己忙了。
连叶文雪和楚笑笑都打算来帮忙的,可是楚笑笑那个迷糊的个性,还是让她和叶文雪一起在楼上带小孩子比较好,这会儿连陈铁铮都下来帮忙了。
陈铁铮舍不得自家婆娘忙,所以就让她和两个儿媳妇在楼上吃吃喝喝带小孩儿,他自己就下楼来帮苏桥的忙。
陈铁铮的力气大啊,力量型异能者的他可以帮忙剁骨头或者是帮忙端菜什么的都是很轻松的事情的,所以这会儿也有四个服务人员了,暖暖他们也没有那么忙了。
本来客人就不算是很多,上完了菜以后就不用管那么多了,反正客人们也不可能把他们最先点的菜吃光了再点。
因为苏桥很严格的控制所有人的食量,又因为苏桥的手艺非常好所以大家吃完了最先上的菜以后就已经饱了,根本就不会有空余的地方再填更多的食物了。
暖暖忙了一通后,中午快十二点的时候她们生物一班的班长高渠梁来了,而且高渠梁是带着一位老人家过来的。
高渠梁的身材很高大,将近一米九的身高让人不容忽视,可是他身边的这位老人家就只是个大概一米六左右的老太太,年纪很大了。
暖暖很惊讶,她重生以后就再也没有见过这么大年纪的老人家了,大概九十多一百左右的年纪的老人家,的确是很少见的。
高渠梁带着的这位老人家据暖暖的观察大概也是在九十岁左右的年纪了,这个年纪应该是高渠梁的太奶奶或者是更高一辈?
“祖奶奶,您小心点。”高渠梁这会儿很恭敬地扶着老人家进门,看到暖暖的时候脸上露出了轻松的表情道,“陈暖暖同学,我过来照顾你的生意了,请问我们的位置在哪里?”
暖暖愣神的时候被高渠梁的话给唤回神,看着高渠梁身边的老太太时露出了笑容迎上去道,“班长,你来啦,这位是你家的长辈吧?这边请,我们这边还有点位置,这个位置很适合老人家在这边。”
暖暖将高渠梁和他的长辈请到了袁蓓蓓他们那个隔间的旁边,安排他们坐下后道,“班长,老人家,请问你们需要喝点什么茶吗?”
“你们这边又什么茶?”高渠梁问道,“我祖奶奶身体不太好,不能喝绿茶,有什么茶适合她吗?”
高渠梁是知道暖暖这个餐馆是药膳馆的,所以知道除了绿茶、红茶、白茶之外还有别的茶的,就是想知道有没有适合自家祖奶奶喝的茶。
“我们这边有药茶和花茶以及花果茶,不知道老人家喜欢什么样的。”暖暖微笑着说道。
“药茶……”
“花果茶。”
原本高渠梁想说药茶的,结果去而被他祖奶奶给截胡了,老太太带着岁月的痕迹的脸上挂着灿烂的灿烂的笑容对暖暖道,“小姑娘,给我来一点花果茶。”
暖暖看向高渠梁,老太太的身体还是高渠梁更清楚一点,就不知道高渠梁愿不愿意让老太太喝花果茶了。
高渠梁无奈地看向自家祖奶奶,对暖暖道,“好吧,就花果茶。你给我祖奶奶准备一点性温平和的花果茶吧,我祖奶奶不能喝性寒的茶。”
“好。”暖暖点头,“我们还剩下最后两盅佛跳墙,班长你和老人家要来一份吗?”
“尝尝。”高渠梁点点头道,“然后给我们来一点性温平和的药膳,我祖奶奶不能吃寒凉和辛辣的食物,注意着一点就好了。”
“行的,请问你们要点几个菜?”
“三菜一汤吧。”
“好的,请稍等。”
暖暖爽快地点头,然后转身去给高渠梁他们上茶,苏桥那边也知道了高渠梁的要求了,很快地就整理出性温平和的食材做给高渠梁他们。
高渠梁的祖奶奶毕竟是个年纪很大的老人家了,苏桥就尽量把给老人家吃的药膳都弄成软乎可口的,就是不需要牙齿咀嚼都可以咬烂的那种程度的,控制火候很厉害的苏桥很容易就可以做好的。
而高渠梁毕竟是年轻力壮的青年,所以苏桥给高渠梁做的都是一下平和的药膳,高渠梁不需要怎么补,所以苏桥就做得没有那么复杂,药效也没有那么多的那种。
高渠梁和他祖奶奶的药膳很快地就端上桌了,因为两人的药膳不一样,所以暖暖还特地叮嘱了高渠梁哪一份是他的,哪一份是高家祖奶奶的。
高家祖奶奶很高兴,花果茶很对她的胃口,佛跳墙也非常的软烂可口。剩余的鱼肉啊、虾肉啊都是很好吃的,都弄得很适合老人家点吃的,高渠梁也不在意食物的软硬程度了,味道已经补足了。
药膳馆里的客人来来往往的,最先来的和德清都已经离开了,楼上的大佬们也吃饱喝足了但是还是在楼上和陈朝阳继续聊天说话。
而陈浔阳的朋友们也在等着老爷子们下来,毕竟老爷子们的身份特殊,他们也是要留下来保护老爷子们的不是吗?
袁蓓蓓和袁湛倒是还在认真的吃饭,他们点的那几道菜全都吃完了,袁湛的饭量虽然大但是却不是大胃王,袁蓓蓓的食量更加的不多,所以吃完了这些美味的药膳之后,袁蓓蓓都站不起来了。
“哎哟哟,好撑啊。”袁蓓蓓靠着椅背上哀哀直叫,她真的吃撑了啊,都感觉自己的胃都顶到嗓子眼儿了啊。
“都叫你不要吃那么多了。”袁湛看着妹妹吃撑了瘫在椅子上真的是觉得丢脸啊。
“我要是不多吃一点,那不全都被你一个人吃光了?这么好吃的东西,才不要全都给你一个人吃。”袁蓓蓓理直气壮的说道。
“看看,你现在倒是吃得饱了,可是那又怎么样?撑得不能动了。”袁湛恨铁不成钢道。
“哼,你还说我,你不也一样?”袁蓓蓓见自家哥哥老是数落她,脸上挂不去的她顿时反击了。
没错,不仅仅是袁蓓蓓吃撑了,她的好哥哥袁湛也是吃撑了啊。所以袁蓓蓓说这话的时候,袁湛一向没什么表情的脸上难得地露出了一丝尴尬。
他其实也不是那种注重口腹之欲的人啊,怎么这次就控制不住自己吃了这么多呢?哎,还是得回去多训练训练,自制力太差了。
暖暖端着一壶消食汤过来的时候就看到他们兄妹俩的模样,忍不住觉得好笑。袁蓓蓓和她哥哥也挺好玩的,不过看到大家都这么喜欢苏桥做的美食,暖暖也很高兴。
“蓓蓓,这是消食汤,喝一点能够觉得舒服一点。”暖暖将消食汤放到桌上后对袁蓓蓓说道,“你们吃撑了点,喝一点消食汤能够帮助消化,能够让你们舒服一点。”
袁蓓蓓迟疑道,一张脸苦哈哈的,“真的吗?我都吃这么撑了,还能够喝得下这个汤吗?”
她都觉得自己的肚子里已经没有缝隙可以装得下这么汤了啊,可是她又觉得暖暖不会骗她,实在是因为她撑得太难受了,总觉得自己动一下都会吐出来啊。
可是这么好吃的东西都吃进肚子里了,再让她吐出来那不是很浪费啊?
暖暖笑呵呵道,“这不是还有点缝隙吗?汤是水啊,可以把肚子里的缝隙给补上,可以装得下的哈哈哈哈……”暖暖自己都被自己的话给逗笑了,她当初就是听说过这个说法的,现在到她谁给袁蓓蓓听了。
袁蓓蓓苦着脸道,“真的吗?”
袁蓓蓓还在迟疑,那边的袁湛也觉得撑了难受,就先给自己倒了一杯碗消食汤给喝了。他虽然不至于跟袁蓓蓓一样撑,可是他本来的食量就比袁蓓蓓大,说明他比袁蓓蓓吃得多的。
所以袁湛就先喝消食汤了,他还是挺相信暖暖的说辞的,希望喝这个消食汤能够舒服一点。引以为戒,为了不让自己以后再像今天一样难受,以后都不能暴饮暴食了,得控制好自己啊。
“哥,你都不会给我倒一杯吗?你就自己喝了?我还是不是你最亲爱的妹妹了?”袁蓓蓓看着自己哥哥都先喝了顿时不高兴了,自家哥哥还有个当哥哥的样子吗?
袁湛不理会自家妹妹的抱怨,慢条斯理地喝着消食汤。刚才他吃的东西太多了,这会儿喝消食汤也不能大口大口的喝,只能慢慢地一小口一小口的喝下去,不然他怕自己消食汤刚刚喝进去就要吐了。
袁蓓蓓见哥哥就铁了心的不理会自己,很不高兴的哼哼。臭哥哥,果然亲哥还是没有堂哥那么的贴心。
暖暖好笑地看着袁蓓蓓,给她倒了一碗消食汤给她,然后微笑着说道,“你们就先喝着啊,我去看看其他客人怎么样了。”
袁蓓蓓这会儿都已经捧着消食汤了,闻着消食汤有人的香味,袁蓓蓓也不在意暖暖留不留在这里陪着自己了,美食面前没有姐妹情的。
袁蓓蓓一手端着消食汤的小碗一手挥了挥,让暖暖该干什么就干什么去,她就不要留着了。
暖暖好笑不已。
【215】药膳馆