第三百三十九章美味全鱼宴
山水小农民 作者:九命韧猫
山水小农民 作者:九命韧猫
第三百三十九章美味全鱼宴
“大哥,别着急,慢慢溜,这鱼应该快不行了……”张义也很有经验,知道刚才那一奔,肯定用尽了大鱼最后的力量;
“呵呵,放心,这条大鱼肯定跑不了……”张峰也知道刚才自己有些大意了,一个疏忽,差点就被那鱼逃掉,于是笑了笑向堂弟说道;
“快拿抄子过来,这鱼快不行了……”看见时机差不多了,张峰赶紧让堂弟将网兜准备好;
“好了,抄子来了……”说着这家伙就将网兜向大鱼网去,这时大鱼已经筋疲力尽,根本就没有反抗之力,所以张峰很轻易的就将大鱼网进了兜里,然后几人合力一起将大鱼拉到了船上。
“啧啧!!好大啊,不知有多重……”几人对此都很好奇,这条鱼长五六十公分,这么大的鱼即使在月亮湖中也不多见。
“嗯!估计有二三十斤,这次运气不错,这湖里比这大的应该没有多少了……”张峰拎起大鱼两边的鱼鳃,掂了掂估摸着说道。
“嘿嘿,看来今晚咱们可以吃一顿全鱼宴了……”张义看到这鱼居然这么大,顿时满脸笑容,十分高兴仿佛这鱼是他钓上来的一样;
“哥们!!你们是不是钓上大鱼了…………”这时湖面上也有几条小船,看到这边的动静,也猜到应该是钓到了大鱼,于是都向张峰的小船划来,其中一条船上的游客,迫不及待的问道,也想看看稀奇;
“呵呵,你们看就是这条,估计有二三十斤呢……”黄强也十分兴奋,不拍大鱼弄脏自己的衣服,努力的拎起大鱼,向其他游客展示到。
“这么大?……这湖里有这么大的鱼吗?”对面船上的人纷纷震惊的问道;
“嘿嘿,这天不就是了吗,还是条黑鱼呢……”黄强抱着大鱼,笑着向对面的有了炫耀到。
“哥们,牛!!你们真牛!!这样大的鱼都能被你们钓上来……”大家将船靠过来,终于看到了那条黑鱼的真面目,居然五六十厘米长,于是纷纷对着张峰几人竖起了大拇指,表示敬佩不已,还有不少人,纷纷拍下了照片,可能很快游客在清月亮湖钓到大鱼的微博就会出现网络上;
看了一会儿,大家也纷纷散去,湖面又恢复了平静………………
由于有了张峰家的特效鱼饵,几人犹如钓神附体,接二连三的钓到大鱼,其他游客震惊的都渐渐麻木,完全跟不上几人的节奏,同时也对张峰几人羡慕不已。
最后,大家又钓上了七八条大鱼,感觉钓的差不多,这才收工,湖里的鱼儿这才纷纷散去,逃过一劫。
黄强第一次钓到这么多鱼,兴奋的哇哇大叫,随后掏出手机疯狂的拍摄,激动的将照片上传到了朋友圈里,让城里的朋友看的羡慕不已,
…………
落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。
渔舟唱晚,
直到夕阳西下,四人才意犹未尽的离开,特别是黄强感觉这次的经历真的令人那难忘,
这一下午,不仅欣赏到了月亮湖美丽的景色,还鱼获满仓,真是令人兴奋不已。
…………………………
“妈我们回来了!”张峰高兴的拎着那条大鱼,带着大家回到家里。
“你们回来了,咦!!这条鱼好大……”张峰母也笑着向大家点点头,招呼大家坐下,当看见儿子手中的大鱼,顿时也有些吃惊;
“嘻嘻,这条大鱼是疯子在湖里钓的呢!”依依也非常高兴。
就在这时,老爷子也走了进来,今天大家准备一起吃顿全鱼宴,他老人家这么优秀的大厨肯定少不了。
“呵呵,小峰听说你们钓到大鱼了?”老爷子也十分高兴,毕竟二十多斤的鱼。在月亮湖里也不多见;
“对啊,您看看大鱼就在这里,待会儿还要您老出手,今晚咱们的全鱼宴就靠您了……”张峰笑眯眯的说道;
“呵呵,放心吧交给我,家里刚好有些酸菜,晚上给大家做酸菜鱼头豆腐汤……”老爷子呵呵一笑,拎着大鱼就向厨房走去。
………………………………
老爷子的动作也不慢,不到两个小时,整条鱼就被做成了美味的菜肴,一道麻辣红烧鱼。一道酸菜鱼头豆腐汤,一道清蒸鱼、一道翡翠鱼丸汤刚好四道菜;
当地人都钟爱麻辣,所以麻辣红烧鱼就是年轻人们的最爱,这道菜使用了本地产的花椒,闻到纯正,没有丝毫的苦涩杂味,至于辣椒,那也是本地的小辣椒,辣味十足,非常符合大家的口味,除此之外,还加上了蒜苗、小葱、香菜、生姜等佐料,香味四溢,味道鲜美;
酸菜鱼头豆腐汤,其中的酸菜,是用做豆腐时的卤水泡制,味道比酸醋做的纯正爽口,豆腐也是酸汤豆腐,比石膏豆腐更有韧性;
因为有了酸菜的加入,不仅使鱼头保持了鲜嫩,同时鱼肉的鲜味也随着汤汁慢慢的浸入豆腐里,使味道平淡的豆腐化腐朽为神奇,变得无比鲜美;
很快,大家七手八脚的一起行动,酸菜鱼头豆腐汤、麻辣红烧鱼、清蒸黑鱼、翡翠鱼丸,还有几个蔬菜,一桌香喷喷的美味就摆在了桌上,因为这条鱼很大,所以就没再弄其他肉菜,虽然都是鱼,但也十分丰盛;
“呵呵,来来来!!!大家都尝尝我今天做的鱼怎么样?”等大家都做好,老爷子笑眯眯的向大家说道。
“外公做的菜肯定好吃,外婆您来一块!”说着黄强就给柳奶奶夹了一块靠近鱼头的鱼肉,这里的肉鱼刺少,吃起来更加放心。
“呵呵,吃,你们都吃!”看到外孙给自己夹菜,柳奶奶也十分高兴,脸上都堆满了笑容。
“小强,这几天让依依和小峰带你到处逛逛,这附近的风景都很好,好不容易来到这里,要多玩几天。”老爷子笑着向外孙说道。
“知道了外公,我一定会在这里多玩几天,顺便陪陪您和外婆。”黄强笑着点点头,
而且月亮湖这里风景这么好,每次看到表妹发在群里的照片,黄强都向往不已,早就对这里心驰神往,这次有了机会,肯定要多玩一段时间。
第三百三十九章美味全鱼宴