76、新的想法【求收藏求推荐票】
餐饮巨头 作者:義海藏龙
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一月中旬。
香江的气候并没有多么地寒冷，跟GD差不多，正常情况下1020度左右，最低温度也不会超过5度，当然了这是一般情况，除非遇到什么台风之类的气温会下降。
对于以前在南方生活了二十多年的李国豪，在香江过冬天简直不要太爽，没有那股子湿冷，整个人穿衣服也不用在把自己裹的跟个棕熊一样。
“我们已经在启德机场，庙街，皇后大道，深水湾，浅水湾等附近开始筹备新店的扩张。计划在年前彻底弄好开业，待新年过后，就在湾仔区，中西区以及新界那边在开五家分店。总共合计在三个月内，扩张是十家店面。”
“我们跟麦其装潢公司合作，去掉租金外，平均一个店面的装潢费用已经压缩到了三万港币左右，当然了有些店面较大，费用也会提高，总体是在三万左右。现在开的五家分店，预计支出大概会在一百万港币左右。”
“平均一家店铺二十万，是连带租金，装潢加器械设备等。不过租金差不多就占了三分之二了。”
听完李强的汇报，李国豪问道：“租金还是太高了，有没有可能买下一些店面？我们现在资金充足，完全可以买下店面。”
李强摇摇头说：“我有考虑到租金的问题，不过一些市口比较好的店面他们都不会去卖的，毕竟租出去的利润会更高。”
“香江有没有什么地方适合建厂的。”李国豪忽然问道。
李强问：“怎么？你想开食品加工厂？”
“嗯，现在资金充足，我想开个工厂，专门用来制作一些高档糕点，密封好让其保质期增长，在拿去百货公司等大型商场进行售卖。”
这个想法李国豪很早之前就有了。
记得第一次去商场买东西的时候，李国豪就发现商场内的高档糕点类非常的少，基本上没有，大部分还都是RB以及国外一些零嘴，并且价格昂贵，不是一般工薪层能消费的起的。不过香江有钱人很多，再加上逢年过节的时候，都会有人买来去送礼。
“就算是办厂做食品，我们也没有这个技术，要知道保质期这个东西，并不是那么好弄的。”
李强对这个东西不太懂，说出了自己的意见。
“可以派人去学呀，并且我们去国外购买生产线的时候，完全可以让那些人交我们，只要牵扯到机器，一般东西都比较好弄的。具体的东西我们在联系专业的人来弄。”
李国豪也不太懂工厂的事情，不过按照正常情况下，去买生产线的时候，一般都会有技术人员前来指导，具体的怎么操作还是需要找专业的人来。
“对了，我想起来了。”李强忽然想到一个人说：“采购部前段时间招聘来的人，不就是从食品工厂辞职的么？把他叫来问问？”
“你是说罗斌？”
“嗯，他之前就是在食品工厂做过。”
“那叫来问一下吧。”
不一会儿。
罗斌就来到办公室。
“董事长你找我？”
李国豪点点头问道：“罗经理，听说你之前是在食品加工厂工作的？”
罗斌点点头：“嗯对，就是在元朗那边的一个小食品厂做，不过后来盈利不好，快倒闭了，我也就被辞退了。”
李强问了一句：“你们工厂的设备是从那采购来的？”
“从RB那边买的，价格很贵。”
“那RB那边是不是会派人过来进行技术指导？”李国豪问。
“这个我就不清楚了，工厂建好，一切弄妥后，我才应聘过去的，具体什么情况我不是很了解，不过应该差不多，毕竟买东西他们总会派人过来负责一下的。”
“那行，你先回去做事吧。”
“嗯，那我走了董事长，李总经理。”
待罗斌走后。李强看了一眼李国豪问：“你真的想开食品工厂？”
“我觉得在这一块有搞头，就算在香江这边卖的少，我们完全可以卖到台湾，出口到RB以及东南亚等国，我们香江本来船务就多，在海运方面也是很快的。”
开食品工厂，李国豪早就有了想法。
只不过因为资金不足，再加上糕点店当时离不开他。
现在糕点店已经成立公司，手头上又有几百万的资金，自然是要多元化发展一下。
这个多元化，倒不是说什么都插一手。
反而是局限在了糕点这一行业。
毕竟现在李国豪就是靠糕点发家。
后世商场里面，各种饼干，零嘴，糕点类的食品卖的是非常的好，就更别提这个时候在包装食品上本就很少有新的产品出现了。
怎么说呢。
以前的人，觉得去商场买块包装好的老婆饼，或者之类的饼干，远远比在家附近的糕点店买来的东西，要高档不少，也觉得很有面子。
至于现在？那就是手工的东西远比生产流水线做出来的好。
“我会派人去问一下有关方面的信息，不过你最好不要抱有多大的希望，毕竟我们现在虽然有五百万的资金，可是开一个工厂，也是要耗费不少人力跟资源的，”
现在开糕点店，不是跟以前李国豪一样，说开就开，看那个市口好就在那开了。
需要经过财务部的计算，考虑成本人工以及收益才会去开。
办厂也一样，毕竟香江没有像8090年代内地一样，办厂有政策优惠，如免税等。
“问问吧，办厂我觉得还是挺有赚头的。”
真正的想要将糕点行业扩张开来，单纯的靠开店铺，是非常浪费时间跟资源的，如果能够办个流水线的工厂，那么能够更快的将公司的名气打出去。
后世的一些餐饮食品业大鳄，除了酒店酒楼外，基本上大都是靠工厂起家，如康师傅，哇哈哈等。
“随你，你是董事长，不过我会找专业的人评估一下的，如果不建议我们开厂的话，我觉得还是暂时不要冒然的进入我们不懂的领域，毕竟现在糕点市场我们还没有完全占领。”
的确，现在九龙半岛，还有荣记。
香江岛跟新界更是有不少老招牌存在，想要完全占领糕点市场的份额是不可能的，只要能囊括一半就算的上是这一行的龙头了。
毕竟人的口味是不同的，再加上价格的差异，就更不可能让李记糕点一家独大。
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