84、金华酒楼
餐饮巨头 作者:義海藏龙
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84、金华酒楼
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清晨。
李国豪带着爷爷李仁忠，坐上了李强租来的车子。
“强哥，最近几天你去车行看一下有没有合适的车子，买一辆车当作代步工具。”
因为是平时，没在工作期间，李国豪都称呼李强为强哥，毕竟两人私底下的关系非常不错。
“哦？舍得买车了？不是说要等你学会驾照公司才配车的么？”李强看了一眼倒车镜，拐了一个弯后，回过头笑着说。
“这不是你一个公司总经理，还要自己掏钱去租一辆车，让别人知道了，还以为我们公司特别的刻薄呢！”李国豪也发现了一个问题，那就是公司的总经理居然还去租车子，要是给别人知道就丢脸大发了。
“嗯，我知道了。到了，就是这里吧？”李强车子一停，指着不远处的一处酒楼问道。
爷爷李仁忠有点晕车，上了车后，开始聊了几句，便在那坐着假眯，在听到李强的话，也是跟着睁开眼望去：“嗯，对就是这。”
李国豪扶着爷爷下车后，冲着李强道：“强哥那今天就拜托你一个人去看看了。”
“嗯。”
这次李强过来是去新界元朗那边视察一下有没有适合开厂的地方。
元朗是整个香江最平整的地方，也是大部分工厂的聚集地。
李国豪扶着爷爷来到这家酒楼，抬起头看了一眼招牌，只见上面用繁体字书写四个大字。
“金华酒楼”
“嗯，这就是你关师叔开的酒楼。”李仁忠点点头，这家店早年间开张的时候，李仁忠去过一次，为了撑场面，当了一回主厨，一晃也有二十来年了。
李德孝跟关云飞是师兄弟关系，李国豪是李德孝的儿子，那么辈分上，李国豪需要叫关云飞为师叔。
“师傅！”
这时，突然一个中年男子从楼上走下来，余光扫视到李国豪这边，惊喜的跑过来道。
“云飞！”李仁忠看清来人，也是高兴的笑道。
“师傅对不起，这两年没有去拜访您。”关云飞略显愧疚的看了一眼这位师傅，要不是有他，自己还只是一个在贫民窟的小崽。
“没事没事，你有这份心就不错了，师傅知道你忙。”
李仁忠心里大致清楚关云飞的情况。
关云飞这人好面，如果生意做得好，定然是会逢年过节去拜访自己的，但要是落寞了，就拉不下那个面子回来。
“这位是德孝的儿子，国豪吧！一晃也好多年没见过了！”关云飞看了一眼李仁忠身边的李国豪，依稀能从样貌中看出以前的样子。
李仁忠在一边微笑着说：“嗯，这位就是我那孙子，李国豪。国豪快叫人。”
李国豪点点头道：“关师叔。”
以前的李国豪是见过关云飞的，只不过是很久的事情了。
“好好。走，上去说。”关云飞上前接过李仁忠，领着他往酒楼内走去。
李国豪跟在后面。
打量了一番酒楼。
很传统，是那种很平常的酒楼，全都是木质桌椅，有点像80年代港片里面出现的一些老式酒楼的布局。
“关七，关七快点过来！”
关云飞领着二人坐下后，便冲着后厨大喊起来。
“来了来了！”
从后厨走出一年轻人。
长的倒是挺秀气的，只不过身上套着一件很脏的厨师外套，看上去显得有些邋遢。
关七手上拿着汤勺问：“爸，叫我干嘛？”
关云飞介绍道：“这位就是我的师傅李仁忠，快跪下来叫师公。”
“师公！”
关七看了一眼坐在那的李仁忠，老老实实跪下来叫道。
“乖，乖。”李仁忠没见过关七，这回是头一遭，便从衣服内袋里掏出一个大红包递给关七道：“来，关七是吧，师公第一次见你给你包一个大红包。”
“谢谢师公！”关七高兴站起身子接过红包。
唯独关云飞尴尬道：“这怎么行啊师傅。”
“行了，这是我包给我徒孙的，又不是给你的。”
李仁忠白了关云飞一眼。
关云飞讪讪然的说：“小七去忙你的吧。”
“哦哦。”说完关七又回了厨房。
李仁忠扫视了一圈店内，发现布局跟装潢还是二十多年前的样子，只不过桌椅换了一些，墙壁粉刷了一下。
“云飞，你这店还是老样子啊。”
“是啊。”
关云飞惆怅的点点头，这个装潢风格早就落伍了，只不过店里面的生意一直不怎么好，所以没钱重新翻修，只能小范围内的改改。
“对了，你这次叫我过来是？”李仁忠问起心中一早就有的疑惑。
关云飞听到这话，先是沉默了片刻，方才道：“师傅，我这个店可能要关门了。”
“怎么了？”李仁忠一听这话，急切的关心道。
“最近这片来了一个酒楼，抢走了我不少的生意。他们店的装潢比我们好太多，再加上他们的菜品跟我们差不多，压得我是喘不过气。”关云飞是实在被逼的没办法了，要是年轻的时候，被逼的无奈，大不了就换个地方在开。
可已经人到中年，没有那个尽力在去拼搏，更何况要养家糊口，还要关照店里面的老员工。
如果真的被逼的关门，关云飞自己大不了靠收租过日子，可店里面二十多老员工就要歇业没工作了。
“是那个酒楼？”李仁忠眉头一皱问道。
李仁忠清楚自己这个徒弟的手艺，在香江也是排得上号的，那一手雕花的技术，可是磨练了十几年才有的手艺，再加上自己当年也是传授了不少宫廷内的秘方，李家的独创秘技，在厨艺方面应该不会弱于他人。
“莲香楼！”关云飞道。
“是他！郑元！”
李仁忠听到莲香楼三个字，顿时双眉紧紧的锁在一起。
莲香楼的掌门人郑元是当年宫廷御厨的后人，也是之前文中提到的那位打着宫廷名号开酒楼的人。
“不错师傅，就是郑元。”
李仁忠问：“郑元他不是在香江岛那边开酒楼么？怎么又跑到新界这边来了？”
关云飞说：“郑元在香江岛乃至九龙都开有分店，去年中旬，才来的新界这边。”
香江老牌酒楼，除了镛记，就属莲香楼最老，其次就是金华酒楼。当然还有一些较为知名的酒楼，如凤城酒家等。
“那云飞你的意思是？”李仁忠问。
“我希望师傅出山在帮我一把！”关云飞珍重的看了一眼李仁忠，诚恳的说道。
李仁忠想了一会儿，没有立刻答应下来，说实话，他做菜的手艺虽然没有落下来，可毕竟有二十多年没有掌勺当大厨了，再加上年事已高，体力跟精力也不允许他在后厨那种地方工作。
这时，李国豪问了一句：“关师叔，哪家莲香楼是什么时候开店的？”
关云飞听到这话，想了想说：“大概是去年七月份左右。”
“关师叔有没有想过，不单单是手艺的问题，可能跟其他的有关系。”李国豪其实是想说装修跟茶具桌椅有关，可没太好意思直接说出来。
就在刚刚李国豪看了一眼桌上的茶杯，好多都已经烂缺口了，虽然洗得很干净，可是杯子里面还是有不少淡黄色茶叶冲泡后留下的痕迹。
关云飞顺着李国豪的目光看去，道：“国豪说的是店里面的东西都太过陈旧？”
“嗯，差不多。”
“唉，不是师叔不想换新的，可这些年师叔也没赚什么钱，大部分都用来买这栋楼了。”关云飞长叹一声。
将近二十多年的奋斗，只换来这家酒楼的房产证。
李仁忠一听缺钱，便冲着李国豪道：“阿豪你不是有钱么？不如借点给你关师叔。”
“国豪有钱？他不是在念书吗？”关云飞惊讶的问，他清楚李家的情况，李德孝一直在开一家小的茶餐厅，并没有过多的钱财，要不然也不会拜托李仁忠过来掌勺撑场子了。
李仁忠最喜欢将自己乖孙的事情了，这会知道关云飞不清楚，便骄傲的将李国豪这半年多来的成绩说了出来。
“没想到国豪师侄有这么大的本事啊！”关云飞欣喜的说道。
李国豪点点头笑着说：“走运，恰好市口不错，又因为在港督府做了一次糕点，才能发展到现在。”
“阿豪你要不借点钱给你关师叔？”李仁忠问。
“没问题。”
李国豪虽然不清楚店铺翻新多少钱，可是爷爷开口，自然不会回绝。
“不行，怎么能找国豪借钱呢！”
关云飞好面子，这会儿坚持不愿意找李国豪借钱。
李国豪看了一眼爷爷，又问了一句：“关师叔如果不想借钱的话，要不我入股如何？我出钱，你出店铺，我们合作开一家公司？”
关云飞想了想，便道：“这个可以。”
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84、金华酒楼
