351、仁德餐饮
餐饮巨头 作者:義海藏龙
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351、仁德餐饮
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一眨眼李国豪从泰国回港已经一个多星期了。
食品被香江大部分的超级市场下架,除了让一些长期购买国豪食品的顾客有些怨言以外,对于大部分人来说,是无所谓的事情。
倒是《商报》跟《每日日报》报道同样的新闻,却不同的解答,让一些有心人看在眼中。
三月初,金嘉实在泰国又多待了很长时间才坐飞机回来,顺带着将跟黎逸府那边签订的合约拿了回来。
跟泰国当地的农户签订了购买土地与租凭土地的协议以外,剩下的就是劳动力的问题了。
国豪南顺公司会在当地招聘对农业有经验的人加入公司,并且实现全面现代化的种植与收割。
至于建造工厂那就多多了。
除了大米加工厂,猪肉加工厂,还有水果加工厂。
不单单有工厂,还要有配套冷藏冷冻运输等等一系列的问题,为此李国豪又追加了一亿港币的投资用在购买运输设备上。
想要从泰国将新鲜的水果运输到香江这边来,除了要保鲜以外,还要确保水果不会在运输的过程中有任何的变质损坏等。
这就加大了难度。
之前南顺倒是有进出口面粉,但面粉跟鲜果蔬菜是完全不同的,为此金嘉实推荐了一位好朋友,曾经也是专门做出口方面的行家。
水果相对而言,还是比较好运输的,毕竟可以提前采摘下水果,然后在运输的过程中等着它熟就好了,只要时间掐的好,不会坏也不会烂。
但蔬菜就不同了。
正常情况下,蔬菜脱离了土地以后,没有冷冻的情况下只能维持三天,而就算是冷冻也只能是在五天到十天左右。
时间上,是完全够从泰国运到香江的,但蔬菜不同于水果,冷冻以后很难保证其口感,并且并不是所有蔬菜都适合冷冻。
所以,李国豪直接就将新鲜蔬菜给摒弃了。倒不是说不种蔬菜了,种还是要种的,毕竟泰国人也需要蔬菜。
在加上方便面里面没有蔬菜包,总让李国豪觉得有些奇怪。
现在香江的蔬菜绝大部分是来自于内地的。
没错,的确是来自内地的,早在1962年的时候,周总理就考虑到香江的同胞每日吃饭的问题,跟英政府商量好共同商量好弄三趟运输禽类蔬菜等货物的快车,从上海、郑州、武汉三地始发,到达深圳以后,在转道前往香江。
除了蔬菜是内地提供的以外,就连水源也是从内地建设管道弄到香江来的。
......
三月七号。
香江岛中环。
清晨,天蒙蒙亮,呼啸的寒风挂着人脸上生疼,在泰国待了几天以后,让李国豪颇为怀念那里的气候,不过却对那里的蚊虫厌恶至极。
“李记茶餐厅”。
李德孝站在店里面东走几步,西走几步,又站在原地忍不住看向挂在墙上的钟表。
就这样来来回回十几趟。
时间仿佛就是在跟他作对一般,走得慢极了,烦躁焦急紧张一涌而上李德孝的心头,忍不住骂道:“扑街,怎么还没到点钟!”
听到这话,坐在凳子上的李国豪扭头看了李德孝一眼,见他一脸紧张烦躁的样子,开口道:“爸,你就别紧张了,不就是新店开张么?我开店的时候你又不是没参加过!”
旁边的李母也顺势道:“是啊,不就是店铺开张么,你不用这么紧张的,你看我不是好好的坐着等。”
“我...我哪有紧张,只是觉得时间过的太慢了而已,还没到八点钟!”李德孝紧张的结巴反驳道。
李仁忠倒是摸着下巴的胡子笑呵呵的看着这一切,家里的情况越来越好,就说明家族越来越兴旺。
李家过去在内地安阳,可以说是当地的大家族,只是战乱垮了,现在能在香江重振声威,又重开祖业,并且大有赶超过去的苗头,自是让李仁忠笑的合不拢嘴。
没错,今天是茶餐厅开业的日子,从去年底开始筹备,从店铺选址,到装修,以及培训员工,花了差不多三个多月的时间。
对比美心餐厅不到两个月就开张,是晚了很多,但晚有晚的好处,除了将员工培训好以外,还把茶餐厅内的菜品茶水等都统一起来,实施了最严格的要求。
这次,李国豪花了一千万港币成立了一家新的公司,“仁德餐饮”,取自爷爷李仁忠与父亲李德孝中间的两个字。不仅把爷爷跟父亲的名字囊括在内,这个“仁德”二字作为餐饮公司的名字也非常的好。
仁德仁德,有仁义又有德行,别看一看就印象深刻,并且会下意识觉得这家公司是一个有品质保证的公司。
就好像“上好佳”这个后世食品的名字一样,“上”“好”“佳”这三个字单独划分出来,都是形容好的一面,组合在一起就让人觉得是个好品牌。
全香江一共有二十一家“李记茶餐厅”,除了九龙半岛通菜街那一家开了二十多年的老店外,剩下的新店大部分都集中在九龙半岛跟香江岛,新界只开了一家。
而九龙的店铺,主要分部在油尖旺区,也就是油麻地,尖沙咀以及旺角三地。
香江岛则是集中在中环这片,这里是商业区,大厦又很多,自是重点关注的地方。
此时,赵雅芷也是开着车赶到了茶餐厅的门外,从后车厢内一手一个抱出两个三脚蟾蜍,快步走了进去。跟坐在门口不远处的李国豪对视了一眼后,就满脸歉意的走上前道:“爷爷、伯父伯母,不好意思我来晚了,这是送给爷爷跟伯父您的贺礼。”
“不晚不晚,还没开始呢!”爷爷李仁忠听到赵雅芷喊自己,也是朝着她报以微笑点点头。
在见到是三脚蟾蜍这种象征着财源广进的贺礼,李德孝自是笑呵呵点头从赵雅芷的手上接过来。
李母见状忍不住说道:“你这孩子,来就来嘛,还送什么贺礼。”
“没事的伯母,也不值什么钱,就是看伯父开店,就买了这两个蟾蜍。”赵雅芷用手背轻轻的擦拭了一下额头的汗渍又道:“伯父,这最里面喊着金币的要头部面向店里面,最里面没有喊金币的要头部对着店外。象征“吐财”跟“吸财”。”
“好好。”
闻讯,李德孝也是兴高采烈的抱着两个三脚蟾蜍走到收银台处寻思着该放到哪里好。
这么一打岔,倒是让李德孝的紧张消失了。
随着赵雅芷的到来,仿佛时间都加快了许多。
在七点五十的时候,仁德餐饮的总经理程西之也是仓促的赶来过来,他倒不是起晚了还是什么的。主要是不仅李国豪待的这一家店开张,同时开张的还有剩下的十九家店。
351、仁德餐饮