餐饮巨头 作者:義海藏龙

    餐饮巨头 作者:義海藏龙

    427、鸡肉味调味品

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    站在台上的霍正，此时听台下众人的议论，有些他能听清有些他听不清，不过也基本了解大部分人还是对味精保持怀疑的态度。

    不管这些记者能不能认可，霍正是无所谓的，反正这次发布会澄清味精无害只是附带的罢了。

    这会儿他才轻微的咳嗽一声，示意大家接下来才是本次发布会的主题。

    场内经过十几秒的吵闹后，逐渐的安静下来。

    霍正见状继续说道：“味精的事情我们暂且不提，本次发布会的主题是 essence鸡味调味品，我想大家应该都是第一次听到这个词，不过从字面的意义上应该很好去理解，就是鸡肉味的调味品。”

    “何为鸡肉味调味品？就是提取鸡肉中的某种元素制作成的调味品，其本职跟味精大致相同，都是用来提鲜用的。但大家不要把鸡精跟味精搞混，鸡精是鸡精，味精是味精！

    可能有些绕口，但从科学的角度上去解释，鸡精是从鸡肉中提取鲜味元素配上一些秘方从而达到提鲜的功能，跟味精还是有很大区别的。

    鸡精不仅有提鲜的功效，还是一款非常具有营养价值的调味品，其中富含的营养元素很多，接下来让我们有请著名的美国医科大学教授布利斯昂先生为我们讲解一下鸡精中富含那些人体必不可少的营养成份！”

    说到这，霍正右手一摆，邀请坐在嘉宾席上的布利斯昂教授。

    “我很高兴能参加这场发布会！”布利斯昂一上来就很给面子的说道。

    “大概是在七八年前吧，我记得当时有一个人发表了一篇味精有害的文章，一直到现在，味精有害的错误理念一直在人们的口中相传，我想说味精是无害的。但我想还是有很多的人不愿意去接受，所以这次一接到霍先生的邀请我就直接从华盛顿赶了过来，参加了几天的实验发现，鸡精中富含的营养成分实在超乎我的想象！”

    台上的布利斯昂还在发表他这几天研究的结果，台下的霍正已经走到了李国豪的身边。

    霍正直接问道：“FDA那位来了没？”

    李国豪摇摇头说：“不太清楚，不过之前应叔说必然会在今天到场，而且专利已经申请下来，FDA那边也已经批准了生产的工号。”

    “看样子很顺利！”霍正扫了一眼台下认真倾听的记者，见他们在随身带来的记事本上写写画画，跟之前完全是两个态度。

    “嗯。”

    李国豪点点头，他这次来美国的最终目的算是达成了。

    ......

    这场发布会，除了邀请了报纸媒体外，还有三大电视台的人进行拍摄，当天晚上，这则新闻就登上了电视台的新闻频道。

    搭配后期制作的一些画面，让全美正在收看电视的人纷纷对鸡精好奇不已，特别是其中布利斯昂教授说食用鸡精等同于食用鸡肉的话印象特别的深刻。

    第二天，上百家报纸自是纷纷将这一新闻刊登出去，让更多的美国人知道了鸡精的存在。

    因为在发布会前夕，霍正提到了味精，也正因为如此，许多的机构跟各种想要出名的教授纷纷开始解刨发布会上提到的鸡精到底是何物。

    其中有一个人算是提到了重点，那就是鸡精虽然是提鲜用的，但跟大家所见到的味精还是有非常大区别的，总体的功能虽然都是提鲜，但用的材料完全不同。

    味精单纯的就是化学元素谷氨酸，而鸡精从发布会所阐述来看，应该是用鸡肉经过特殊加工而制作成的颗粒状鸡肉素，不仅能够提鲜还具备鸡肉所富含的一切营养元素。

    因为鸡精还未上市，很多人只能够靠发布会现场所阐述的内容来进行瞎想，但也正因为如此，依靠现今美国对味精的恐惧，让鸡精在某种程度上，瞬时间就火遍了全美。

    很多的大学也都在谈论鸡精跟味精的区别。

    其中最难过的可能就是岛国的味之素了，在十年前，他们是全美最大的味精供应商，也是全世界最大的味精公司。

    但自从味精有害的事情传出来以后，味之素公司就一直在面临着种种的问题，不过幸运的是只在美国当地流传，还未波及到其他国家。

    可李国豪的鸡精一出世，让味之素公司老板铃木如临大敌！

    要知道味之素公司成名至今靠的就是味精这一款产品，在当时公司刚开的时候，全世界只有他们一家生产味精这种调味品。

    虽然时隔多年，全世界已经出现了很多生产味精的公司，但味之素依旧是世界上最大的调味品公司。

    后世更是在全球有多达家公司的超大型跨国集团，其产品覆盖的元素也很广阔，除了味精，还有各种的调味品，火锅底料，高汤底料等等。

    现在美国的味精几乎卖不动，铃木虽然可惜，但也只是可惜罢了，他一直在借助其他在美岛国人的力量，试图把味精有害的谣言给打破，就算味精真的有害，那也一定要改成无害的！

    可惜，天不如人愿，自从味精有害的谣言一出，发展到现在，几乎已经在美国人的心中根深蒂固，就算是后来联合国世界卫生组织公开发表味精无害的文章，但美国人依旧不吃味精，就是因为这个谣言已经在美国人心中成了事实！

    味之素的老板铃木在前年已经逐渐降低味之素在美国的广告，更是在去年全面停止了任何广告，不再为美国味之素提供任何宣传方面的便利。

    只弄了一个分公司在那边，抱着能卖就卖的理念经营下去。

    毕竟世界很大，除了美国外，还有无数的国家需要味精。

    但，李国豪的鸡精却是让铃木感受到了威胁，味精是味之素公司的根本所在，少了一个美国虽然很不爽，但也不至于到善伤筋动骨的地步。可鸡精却不同了，它不仅有提鲜的功效，还具备味精不具备的营养价值，这就已经威胁到了味之素公司的根本了。

    这不，在鸡精发布会结束的第三天，味之素的老板铃木就安排了许多人在美国报纸上公开抵制鸡精，说鸡精就是味精，完全没有区别。

    并且试图偷换概念，把鸡精比作一种全新的有害产品。

    一时间，美国的头条新闻全都是跟鸡精味精有关。

    而这一切，李国豪还并不知情，因为在发布会结束的第二天他就已经回了香江准备过新年了，至于倪兴庆则被他留在了美国，准备买地办厂。

    427、鸡肉味调味品