698、新的饮料和可乐
餐饮巨头 作者:義海藏龙
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698、新的饮料和可乐
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一个多小时后,李国豪坐着汽车匆匆赶到了食品工业园。
上了实验大楼第三层。
李国豪在技术员的陪同下,来到了黄耀华等人所在的实验室内。
“董事长!!”站在实验室外的黄耀华,瞥见董事长过来,也是立马打了个招呼。
“嗯。”李国豪朝着对方点了点头,转而看向玻璃墙内正在做实验的肖长汉等一众实验员。
他问道:“是什么饮料??”
“一款新型的气泡柠檬水,有点类似于可口公司的雪碧,但是味道要更加的浓郁一些,气泡也比较多,唯一不同的,就是我们的甜味要淡一点。”
说到这,黄耀华摸了摸下巴,想了几秒说道:“跟度数很低的香槟有点像。”
“跟香槟的口味像?”李国豪疑惑的看向黄耀华说:“有酒精成份??”
黄耀华摇了摇头道:“没有,只是味道有点点像,刚刚肖主管给我喝了一杯,感觉有点像没有酒精的香槟,味道很不错,甜度适中,气泡也很足,想来很适合夏天解暑纳凉食用。”
就在此时,肖长汉在实验室里面,注意到董事长过来,也是拉开实验室的大门,摘下口罩走了出来,笑着说道:“董事长您来了。”
“刚刚黄经理说你们新研发出来的饮料,跟香槟的味道很像??!”李国豪抬眼看去。
“呵呵。”
肖长汉看了一眼黄耀华,没想到对方的嘴巴居然这么尖,笑着点了点头说:“并不是香槟的味道,而是跟起泡酒的味道很像,自从黄经理跟我说,希望实验室能够研发一款新型的饮料,我就开始着手准备。参考了目前市场上能够买到的所有饮料,无论是香江本土的还是国外的。然后又让黄经理帮忙调查目前市场最热销的几款饮料产品,除了可乐外,就是雪碧的销量最好,当然了果汁类的饮料也有不少的销量。”
“果汁类的饮料很简单,所以我把重心放在了雪碧上。借助雪碧的灵感,加上过去很流行的蒸馏水,又参考了一下吃西餐时所必喝的起泡酒。所以我在柠檬水中加入了少量的葡萄糖.....”
肖长汉所做出的这一款全新的饮料,味道很雪碧有点类似,但更多的却是非常像起泡酒,除了没有酒精的成份外,味道还是很像的,喝起来不是很甜,却也是爽朗解渴,让人意犹未尽。
“成本如何??”李国豪最关心的还是成本问题,只有价格适中,才能在市面上销售。
肖长汉笑了笑:“如果是批量生产的话,成本比红牛还要便宜,说到底,这款新的饮料只是把材料勾兑水而已。”
黄耀华一听,说道:“成本比红牛低的话,那看样子这款饮料的利润还是非常高的,而且跟红牛相比,这款新的饮料味道,要更为大众化一点。”
李国豪虽然没有品尝新的饮料,但从二人的描述中,也能猜到是个什么味道的饮料,无非就是跟七喜加雪碧再加一点葡萄汁的综合体。
味道肯定是很不错的。
李国豪问道:“嗯,已经全部弄好了?”
“基本上该做的都做了,就等着把商标给申请下来了。”肖长汉如实道。
“嗯,那这个事情,就交给黄经理你来负责了。”李国豪把这事转交给黄耀华来处理。
“是。”
随即,李国豪道出来意,把自己想要研发一款全新的可乐的想法给说了出来。
“可乐?!”
黄耀华和肖长汉二人同时一惊,诧异的问道:“董事长,你想要研发可乐?!!”
“怎么??不可以吗?”李国豪见二人诧异,也是眉毛一挑。
黄耀华皱着眉头说:“可口公司并没有申请可乐的专利,所以说我们自己研发的话,倒是不违法,但是...”
还不等黄耀华说完,肖长汉把话接了过去说:“我们虽然可以研发可乐,也可以上市销售,但可乐的配方这么多年过去,除了百事一家研发出来全新的口味可乐外,其余的几乎全都全军覆没了。可乐的配方,说实话,我也研究过,虽然不敢说做的跟可口可乐的味道一模一样,但是相同的可乐产品,我还是能够研发出来的,毕竟可乐的大体配方,全世界都知道,否则也不会对诞生出百事了。唯一值得注意的是,我们研发出了可乐的配方,该怎么去跟对方竞争,董事长你要知道,可口和百事几乎垄断了全球百分之九十九的可乐市场。”
肖长汉说的很明显,无非是可乐他能研发出来,但是市面上全都是百事和可口,人们也只认可这两款可乐产品,再冒出一款可乐,不仅要花大价钱宣传,还未必竞争的过对方长达百年的运营推广。
“这个我知道,我肯定不会把可乐卖到国外去的,那是可口和百事的天下。”
李国豪自然有他的打算,国外市场,顾客只会认可百事和可口,新的可乐产品,除了开始有可能会有人尝尝鲜外,后期只要人家百事和可口发力宣传,几乎很难再上一步。
“那董事长你的意思是??!”黄耀华不解,就算是香江本土市场,可口和百事都是两大霸主的存在,自己等人虽然占据了地利,却也难以抵挡对方的天时和人和。
“我想在内地卖!!”李国豪指了指北面道:“内地市场去年开始正式对外开放,哪里几乎是个处子地。可口可乐虽然在五六十年前的内地有销售,但这么久过去了,人们总是会健忘的,我们只要率先推出一款可乐产品,再内地大肆的宣传,未必不能在内地市场站稳脚跟。”
肖长汉对商业上的事情不敢兴趣,也不是很懂,但是听董事长如此说,也是略加思虑了片刻。
内地,目前是个处子地,百事和可口都未能在哪里有销售渠道,可以说跟自己公司是共同竞争。如果自己等人先进入内地市场,倒也不是不能够在内地跟对方打擂台。
想到此,肖长汉点了点头说:“董事长这个我觉得可行,但是你能够确定内地的销量能为我们带来利益吗??”
“一年不行,就两年,两年不行,就五年,五年还不行,就十年!!”李国豪笑着说:“可口和百事能把可乐卖到非洲去,难道一开始也能够盈利么?无非是率先抢占下市场罢了,等哪里的经济起来了,盈利只是早晚的问题。”
698、新的饮料和可乐