分段阅读_第 236 章
周老太太的重生纪事 作者:甘草秋梨
那五斤萝卜干给我吧!”
“潘雨婷!你这只狗!”
打闹间,只有周蕊还跟尤卓尔一块儿扶着手推车,虽然她那点力气在尤卓尔这里可以忽略不计。
“姐姐,她们好幼稚哦,卓尔姐姐做的萝卜干真的那么好吃吗?”陆小花跟在姐姐身边,一脸嫌弃的看着打闹中的那俩人。
“好吃,你过几天就可以吃到了,或者,你自己问问卓尔姐姐?”尤卓尔做的辣萝卜条很下饭,周蕊现在光用想的,就口舌生津啊。
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第122章 日常
“咱们回家问问nǎinǎi,家里应该还有我之前做好的萝卜干。”尤卓尔好笑的看着小大人样的陆小花。
陆小花羞涩的点点头,姐姐都说好吃的东西,他自然想要尝尝啦,不过,会不会辣啊?刚刚的生萝卜虽然也好吃,可是他不大会吃辣欸。
走到半路的时候,尤nǎinǎi早就准备好饭菜,在村口等着了,看到人回来了,她才慢悠悠得往回走,并不等人到跟前。
好有主见的老太太。
尤nǎinǎi当年是个十指不沾阳春水的千金小姐,不过经历了几十年,就算老伴儿在世时一直宠着,她也练就了一身厨艺。
并不是因为生活,而是小山村里,一天天无所事事也是难熬的,总归要找点事情做的,美食不错。
到了家中,尤卓尔将推车随手一搁,就招呼小伙伴们洗手吃饭了。
大牛哥也在差不多的时间,踩着饭点出现了。
“这两只兔子是大牛拿来的,你们多吃点,火车上没吃好吧?”尤nǎinǎi自厨房端出两盆兔肉,招呼道。
红烧与清蒸,一道油亮酥烂一道清香软糯,上桌没一会儿,就被一阵争抢。
就连大牛都看得目瞪口呆,城里姑娘都吃不饱饭吗?
一来嘛,这饭菜总归是抢着吃才香,二来嘛,城里的兔子大多家养,就算是标榜野生,也没这边的空气环境好三来嘛,尤nǎinǎi的厨艺确实不错。
其实尤nǎinǎi做的最好的也就是这几道兔子菜了。老爷子在世的时候就常去山里下几个套子啥的,多了没有,就数野鸡野兔打着的最多。
练手次数多了,可不就成拿手菜了嘛。
尤家村通常入睡都很早,没有娱乐活动,还能干啥呢?睡觉呗!
尤卓尔家里却是灯火通明,切萝卜呢!趁着天黑前从地里又拉了一车萝卜,这么多萝卜要处理,可有的忙咯!
萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素b,铁质含量除金针菜外高过其他食物。
萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。
萝卜干制作一般是在