秀湖美田 作者:绫罗衫

    笑着说：“凌少爷别嫌弃，自家地里收的粗陋东西，就是吃个新鲜呗”

    “那谢谢顾婶了”凌慕白接过篮子，和众人一一招呼了，这才转身离去。

    秀菱静静地凝视着他的背影，心里头有一种说不出来的感觉。

    不知什么时候秀萍立在她身边，伸手在她眼前晃了晃：“人都走远了，你还看个什么劲呀？”

    秀菱眨了眨黑宝石般的大眼睛：“我在想他刚才说的话呢，他们家要回县城去了。”

    “是吗？还是有钱人家好，想上哪儿上哪儿”秀萍貌似不经心地说，语气里却有了一丝轻颤。

    李氏也听见了，拍打着身上的尘土说：“哟，凌家要搬走啦？”又嗔金伟道：“人家凌少爷来说个话，你催着秀菱做啥，家里还缺她一个人手呀？人家凌少爷若是多了心，指不定怎么想呢”

    金伟骨嘟着嘴说：“凌少爷长，凌少爷短的，你咋对他那么亲的？人家可是有钱人家的少爷，能看上咱这穷家小户的吗？别上赶着似的让人笑话。”

    “嘿，你这孩子怎么说话的？凌少爷是那样的人吗？他好歹救过秀菱，咱家怎么说也得敬着他几分”李氏不满地瞅着金伟说道。

    连秀菱也奇怪地看着他，这金伟向来不是个小心眼子的人，今日说话怎么这样yin阳怪气起来？

    再看李氏和秀莲，秀萍就地一坐，拿块旧衣服片轻轻地把红薯上的泥土擦干净，再用红薯藤把几嘟噜红薯捆在一起，扎成一束一束的，到时好搬运回家，下到地窖里。

    而这个时候，顾守仁则和林生分别骑坐在长长的板凳上，将红薯掌控在手心里，就着捆扎在板凳上的一个推红薯丝的推刀，一上下的推动。随着手的动作，白亮亮的红薯丝就飞落下来，不一会儿就堆得象云彩一样。

    秀菱知道，这个在地里晒上几天，将来可以掺到饭里头蒸红薯丝饭。她的脑子里突然闪现了一个想法，于是问李氏：“娘，你那个薯粉是怎么做出来的？”

    李氏手上忙着，不紧不慢地答：“就是用新鲜的红薯擦成丝，放在大缸里用水浸泡。过一日，捞出丝，把水倒掉，析出沉在缸底的白白一层，晒干后就是薯粉了。”

    “娘，明年的仙人草种得多，凉粉肯定也销得多，这薯粉还得多准备些呢”秀菱提醒李氏说。

    李氏点点头：“娘记着呢”

    其实秀菱不光是考虑到凉粉要用到薯粉，前世的她还喜欢吃一种用薯粉制作出来的粉条，照前世外婆那边的叫法是：绿豆面。

    虽然叫绿豆面，里头却没有绿豆，而是用薯粉做原料。因为颜色嫩绿光滑，所以才得名。外婆那儿的炒绿豆面可是有名的小吃。而且绿豆面也可以制成绿豆面羹，老鸭绿豆面煲，都是美味无比的吃食。

    秀菱一边回忆着