秀湖美田 作者:绫罗衫

    边问：“弟妹还要炒什么呢？”

    李氏淡淡地说：“接下来煮五香蚕豆。”

    “五香蚕豆好啊，搁嘴里越嚼越香。这个我得好好学学，明儿自家也好做些”看着李氏将泡好洗净的蚕豆放入锅中，加水，盐，八角，桂皮大火煮开，然后转成小火。

    那股扑鼻的香味，馋得朱氏直流口水，恨不能立时吃到嘴里。可是这蚕豆非得煮烂了才会捞出来，然后放在竹匾内晒干，才是传统的五香蚕豆哩小枝看着李氏忙活，chā嘴说：“我老家那块儿还将蚕豆泡好洗净，用剪刀在蚕豆上剪一道口子；等沥干水后搁油里头zhà，颜色金黄的时候捞出来，撒上一点盐，又酥又脆又香，可好吃啦名字也好听，叫兰花豆。”

    金伟听了抢道：“我怎么一听小枝姐说的，就觉得那么好吃呢？娘，赶明儿咱们也用这法子zhà出来尝尝，到底是个什么味儿”

    李氏笑着瞥了他一眼：“这有什么难，等明儿咱家也zhà些兰花豆吃就是啦”

    朱氏也不觉得有什么难为情，忍不住开口接道：“那个，嘿嘿，弟妹若是zhà了兰花豆，能不能也让我尝尝，我还真是没吃过的，就是听也是头一回听见”

    李氏笑笑：“成啊，等明天做得了，我就送些过去娘那边，让大家伙儿都尝尝新口味”

    直等到天黑，这五香蚕豆才算煮好捞出来。朱氏愣是磨蹭到这时候，为的就是要吃五香蚕豆，也不顾烫手，拿起来就吃。真还把舌头烫着了，直吸溜嘴。

    第141章 年来到

    到了第二天，金伟非要拉着秀菱跑去顾何氏那边看热闹。果然瞧见他两个姑姑在准备炒花生瓜子薯片。朱氏也有样学样的给自己家准备。

    朱氏向李氏学手艺的时候不好好学，而金明只管往灶里添柴草，朱氏手里的锅铲又翻得不勤，结果花生一不留神就炒成黑黑的了。

    于是朱氏埋怨金明火没烧好，金明怪朱氏动作太慢。两个嘀哩咕碌辩了一阵子，金明赌气道：“我还不伺候啦谁愿烧火谁去烧，我可走了”站起来拍拍屁股，真的走人啦朱氏一把没拉住，气得她跺脚嚷道：“你个混小子，我怎么就生了你这个东西呢？”然而金明早一溜烟走得没了人影儿。朱氏没法子，只得把金贵拉了差，让他坐灶前烧火。

    金贵愁眉苦脸地说：“反正这锅花生炒黑啦不能吃，吃到嘴里也是苦啦巴叽的，倒了算了”

    朱氏啐了他一口说：“这花生可是我和你爹辛辛苦苦种出来的哩，又不是天上掉下来的，你就舍得这样糟蹋？我是受过苦的人，早先没得吃的时候，就是吃进个黄豆粒，在肚里没克化拉了出来，我还拿清水涮涮，再吃下肚去”

    “喛哟，娘恶心死人啦”金贵拧着眉头，用嫌恶古怪的眼光看着他娘。