我用美食制霸世界 作者:荼娘如荠

    的客流量，是一件不可能的事。

    【方未】：你今天很忙吗？怎么没有开店？

    金栗刚敲定几名新招的服务员名单，正准备休息一下，另一头，方未就像是yin魂不散一样，给她发来微信。

    【红鲤鱼与绿鲤鱼与驴】：今天在忙店铺招人手的事情。不过招的差不多了，还差个管理店铺微博等宣传事宜的人。

    金栗说到这儿，心里不由得感到一丝无奈。

    倘若是服务员这类活，因为简单好上手的缘故，还挺容易招人的。但是管理店铺微博可不一样，除了日常写文案与粉丝互动外，还需要机智应对各类问题。

    就像这次的sasa事件，店铺微博应对不善，才导致了后续的发生。

    而金栗本身要担任厨师，所以管理店铺微博这类事宜，她还真没办法做。

    【方未】：需要我帮忙吗？

    金栗很快就收到了方未的回复。

    她本身人脉并不广，所以想要找这方面的人才，还真是十分困难。

    不过方未不一样，他的人脉，应该比她要广得多吧？

    金栗沉吟片刻，随后发了一条微信。

    【红鲤鱼与绿鲤鱼与驴】：倘若方总有这方面的人才，希望能给推荐一下^v^

    【方未】：最后一遍，不要叫我方总。

    【红鲤鱼与绿鲤鱼与驴】：嗯，方未。

    看到对方发来的消息，方未手指微颤。他迅速将手机放在了桌旁，装作没看到的样子，然而内心却久久无法平静。

    临睡前，金栗才又一次收到了方未的微信。

    【方未】：她叫高诗毓，q大研究生。你可以先和她聊聊，明天一早，我让她来你的店帮忙。

    【方未】：[名片]高诗毓

    什么？！q大研究生？！

    收到方未消息时，金栗正躺在床上敷面膜。

    看到方未发的后半段，金栗震惊地险些面膜都掉了下来。

    q大研究生来她这儿管理个微博？这明显是大材小用啊！

    而且……她真的能安心待在这儿吗？毕竟这儿的工资，一个月实际到手，也才只有一万出头。

    金栗担惊受怕了一夜后，挂着两个深深的眼袋见到q大研究生高诗毓时，她才知道，自己昨天一晚上的担忧都是多余的。

    “老板，我们什么时候可以签合同？”面前的女人身材高挑，一身黑色小西装，大波浪，红唇，凤眼，妩媚妖娆到极致。

    当然，气势也强大到了极致。

    金栗瑟瑟发抖地递给她合同，有些不太确定地问道：“现在就可以签。你确定要签吗？”

    高诗毓没有说话，而是大笔一挥，签下名字后微微一笑：“老板，之前我们说好的。店里的官微我来负责，以及……”

    “作为员工，我想提几点建议，可以吗？”

    金栗抱着合同，像只小松鼠一般，快速地点头。

    “一，我认为现在店内作息时间不合理。一家合格的餐厅，在接纳客人的同时，也应该学会拒绝客人。嚼多不烂，保持餐厅一定的客流量，才是正理。”

    “二，倘若店内要拓大网络影响力，仅仅只是网上的宣传会显得无力。毕竟身处异地的网友没来过店，也不知道店内究竟好吃与否。”

    “三，餐厅设计不合理。餐厅占地面积仅有一百平方米。除去厨房占用四分之一的面积，休息室和收银台占据剩下五分之一的面积外，一共还有六十平方米。”

    “六十平方米内，设有两个近十五平米的包厢，剩下三十平方米的位置才是给一些散客。”高诗毓道，“据我所知，这两件包厢的使用率并不高，对吗？”

    金栗点点头，道：“那……那该怎么办呢？”

    高诗毓笑了笑，似乎早就料到金栗会这么问，她道：“一，缩短营业时间。制定营业时间休息计划，分为午市和晚市。店铺下午关门，做一些晚上营业的食材处理与准备。”

    “二，可以在官微上进行一些适当的抽奖活动，以及开通淘宝店，将店内特制，能够存放时间久的特制酱菜等限量出售。”

    “三，停业三天，对店铺的设计重新规划。”

    “以上，就是我所有的建议。”