分段阅读_第 142 章
我用美食制霸世界 作者:荼娘如荠
所以菜很快便上来了。
虽然只有三道菜和三分饮品,但是价格一共却在两千左右,并不算便宜了。
金栗的每道菜造型都做得十分精致。上汤菠菜颜色碧绿,漂浮在淡黄色的汤中,上面还放上了切碎的皮蛋和虾仁,想必吃起来十分鲜美。
至于鱼生,金栗做的是最常见的鲷鱼。鲷鱼被金栗片成了一朵水晶花,在灯光下显得晶莹剔透,十分美丽。女伴tiǎn了tiǎn唇,忍不住上前夹了一片鲷鱼花。
在鱼生的旁边,金栗放了一碟放有芥末的酱油。
女伴将手中的鲷鱼片放在酱油内蘸了蘸,然后放入口中。
虽然鲷鱼是生的,但是女伴仿佛感到鱼肉变得鲜活,在自己的舌尖跳舞。配合上去腥调味的酱油,那片鲷鱼肉显得极其鲜美。每一口的咀嚼,还能尝到鲷鱼肉的极致鲜甜。
能有钱来金栗店里吃饭的人,手头上都很宽裕,所以这也不是女伴第一次吃到鲷鱼。但是这却是她第一次吃到如此鲜美的鲷鱼。
鲷鱼肉毫无铁腥味儿,所以说明金栗使用的刀具,是最适合做鱼生的陶瓷刀具。再加上鲷鱼本身就足够鲜活,所以鲷鱼肉才能做得这么好吃。
这边女伴沉浸在鲷鱼肉的美好世界里,一旁的新食客却被金栗所做的上汤菠菜所吸引。
新食客在来店之前,可以信誓旦旦地拍着胸脯说,他是个绝对的肉食主义者。但是吃到上汤菠菜后,他那肉食主义的信仰顿时有几分不坚定了。
新食客咀嚼了一下上汤菠菜,总觉得是自己的味蕾出现了问题。
他到底是怎么从一道素菜吃出荤菜味儿的?
菠菜脆嫩,金栗使用的汤是鸡汤,里面还放了切碎的木耳,虾仁和皮蛋。所以更是在极大程度上提升了汤的鲜美,这才造成了新食客的一种错觉,这道菜竟然有荤菜的味道!
吃够了鱼生和上汤菠菜后,两人才将目光转移到了糖醋小排上。
他们看过“厨王争霸”,所以也知道金栗的糖醋小排带给评委的惊艳感。
而糖醋小排在灯光下,泛着琥珀色的光泽,十分美丽,也格外诱人。
新食客和女伴不约而同地咽了咽口水,随后将筷子伸入了糖醋小排中。
糖醋小排被金栗切成了大小合适的块数,每一块都挑选带整根骨的小排。而且小排的大小也适当,正好到能入口的尺寸。
两人将糖醋小排放入口中,糖醋小排微酸微甜。酱汁接触到舌尖的一霎那,带给食客极致的味觉bàozhà。至于小排,更是令他们感到惊讶。
他们无法想象,这肉是怎么做到入口即化,完美脱骨的。
他们选择的糖醋小排的吃法是热吃,所以糖醋小排上来的时候,还微微冒着热气。咀嚼肉的那一刻,肉汁充盈了口腔,带着酸甜的气息。
在此时喝上一口清甜的苹果汁,更是将糖醋小排的酸甜衬托得淋漓尽致。
这糖醋小排,真是无敌螺旋bàozhà好吃!
两人心里,不约而同地闪过这样一个想法。
但是等到梅子酒上来的时候,原本在他们心中排名第一的糖醋小排,迅速被挤到了第二的位置上。
这个梅子酒,足以让他们对它狂放一小时彩虹屁都不为过!
光是酒厂酿的梅子酒,就能有如此绝佳的口感,两人不由得好奇,倘若是店主亲自酿的梅子酒,将会带来怎样的口感呢?
这样想着,他们心里不由得产生一丝懊悔,怎么自己没能提前订到梅子酒呢?真是好想喝一口!
两人内心怀揣着小小的遗憾,用完餐后的他们正准备离开时,却听见门口那边传来了一阵争执。
“怎么回事?”女伴好奇地看向了新食客。
“我也不知道,不如过去看看。”
两人走到了店门口,这才知道,是有人因chā队才产生的争执。
金栗店门口的队伍现在长得望不到底,但是食客们也不愿离开,所以只好一一排着,因此不可避免地出现了黄牛代排队的现象,甚至还有一些人见缝chā针,chā入队里的情况。
不过这些情况平时都比较少见,金栗店内的规则一向是凡是抓到者,将永远禁止