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分段阅读_第 187 章
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    赚钱真的好难哦! 作者:退戈

    ”鱼叔叹了口气说,“而且不是所有的鱼都能吃啊,有些鱼吃了不消化,还可能带du。还是金龙鱼最好了。”

    他每天给鱼做排du养颜,那味道别说多肥美,一点鱼腥味都不会有。

    没有鱼腥的鱼有多好吃?

    人间至宝!

    寥寥云已经开始剔骨。

    从鱼尾处,沿着中间的线条,一刀到底。刀身刮过鱼的脊骨,发出清脆的划拉声,整齐将鱼分成两瓣,再如法pào制,将中间的骨头去除掉。

    她捏了下鱼身。虽然上了年纪,但这肉还挺嫩的。

    老太爷说:“你们这儿的鱼养得真好。快老死的鱼还能做鱼跃龙门的姿势?连鱼缸都给跳出来了?我看得有这么高啊。”

    金龙鱼:“那是鱼的回光返照。生命的高度能不高吗?”

    有客人看见,立马喊道:“你们这还有卖鱼的啊?多少钱一斤?”

    “还卖鱼?这家店不是叫‘猪’吗?”

    “鱼的话能便宜点吗?”

    金龙鱼不要脸地说:“从我搬进来开始,我的鱼就冠上了猪的名字。这是水中明猪!”

    众人笑着打哈哈。

    寥寥云说:“这是金龙鱼,大几万一条。”

    众人立即闭嘴不言,权当无事发生。

    寥寥云抓过铁锅,舀了一勺高汤,放在锅中煮沸,然后将鱼片抖散,一片片撒进去,稍加搅拌以防粘锅。

    鱼叔在旁边望眼yu穿,盯着铁锅不停移动身体,怕寥寥云三心二意,把他的鱼肉给煮散了。

    吃了太长时间的猪肉,对他来讲有点消化不良。他的肠胃再接受那么多油腻的东西,怕是要出问题了。果然他还是更喜欢味道爽口的鱼肉一些。

    当然虾的味道也不错。

    寥寥云将剩下的骨头放到一边,准备晚上拿来煮汤。不得不说鱼叔这鱼肉的质量的确是上佳,她一个对鱼不怎么感兴趣的人,也挑不出什么错误。

    等鱼煮得差不多了,她又从储存配料的盒子里拿出一小把的酸菜,切成细丝后一并放到锅中炖煮,炖出酸味后直接起锅,做了盆缩减版的酸菜鱼汤,给鱼叔打发了。

    她没放辣,因为辣的味道太劲了,她还是更喜欢简单一些的鱼汤。

    鱼叔也不嫌弃,自己拿了蘸碟,在旁边坐下吃饭。

    鱼肉鲜嫩,几乎入口即化。但是又很新鲜,寥寥云烹饪的手法也够高明,所以大多没有被煮碎。

    入口咬下,带着点酸菜的酸味,配着清淡的高汤,叫金龙鱼眯起了眼。

    老太爷看着眼馋,说:“我最近三高,不敢吃太多的猪肉,你这儿要是能卖点正常的鱼肉,我就带我老伴一起来吃了。”

    寥寥云坚持道:“可我们这家店的名字毕竟是叫‘猪’嘛。卖不含猪肉的菜品会不lun不类的。”

    如果卖鱼的话,说不定以后她猪的市场会被快速抢占,那怎么能行?她不允许!

    她可是优秀企业代表!

    金龙鱼:“水中……”

    寥寥云:“碰瓷的不行!”

    老太爷说:“那你们可以卖火锅啊!”

    第69章 山哥

    仔细那么想想,火锅,好像的确不错。她只要把锅底煮好,然后将鱼处理好,剩下那些没技术含量的事,都可以jiāo给其他人去做。

    像……可以再多招几个道士过来负责端盘切菜,然后再挑一个道士去对面店里坐镇,负责随时给她汇报情况。

    正好这群道友都是异常迫切地想要过来打工。每天勤快积极,在她面前奋勇表现,还会互相争取名额,业务能力堪称完美,最近似乎又多了几个生面孔。

    扩招的话,大家就可以win win了嘛。

    待会儿就去问问琼哥,他们道门中有没有人是学刀法的,拿来切菜正好。

    另外,店里现在已经能稳定盈利了,寥寥云觉得还是应该给几人开实际工资。老坑人家打白工实在是不好。

    不过听大魔说凡人中的道士是不缺钱的,随便念几句咒都有几万进账,她的工资或许人家不放在眼里。如果对方嫌弃的话,她也是很乐意收回来的。

    杜琼如果知道她怎么想的话,一定会狠狠摇着她的肩膀告诉她:

    穷啊!他都叫这
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