分段阅读_第 41 章
异界的食谱 作者:诸事皆宜
拥有着成年人的外表,也不能改变她还是个孩子的事实,尤其在心态这方面更是幼稚。
“只要你把粥吃完,两种都给你吃。”
海蒂不情不愿的点了头,今天的主菜很符合她的胃口,就算吃完也不会太不乐意,有一次店主做的清炒西蓝花,还要强迫自己全部吃完,她反抗的连羽毛都簌簌直掉。
“你不能骗我哦……要蛋糕夹心,也要剥好的芒果!”
林怀梦无奈的笑着说:“骗你是小狗。”
海蒂哼了一声,继续埋着头吃着眼前的食物,榨菜经过香油的简单搅拌变得更加富有芝麻的醇香,脆脆的口感更加适合搭配这碗绿豆粥,舀着边缘不烫的米粥,一口榨菜一口肉,吃的好不惬意。
绿豆粥比白粥好吃一点,可是海蒂还是更喜欢林怀梦做过的皮蛋瘦肉粥,一想到这个,海蒂的翅膀又萎靡的垂了下来,店主总是为了照顾别人的胃口做一些大家都喜欢的菜色,可是明明皮蛋的粥更加好吃。
海蒂的教养要求着自己不能太无理取闹,可是本xing里的任xing又让天空者变得很容易受委屈,她用勺子怨念的戳着一个煮的开花的绿豆,再趁着绿豆不注意,把它一口吃掉来解气。
林怀梦去仓库的冰箱里拿了下做蛋糕的材料,中途还绕去卧室里看了一眼躺在床上的贝拉。
经过治疗她身上的伤口已经痊愈,只是失血的原因而显得面色苍白,呼吸也逐渐变得平缓起来,身上带血的袍子也都放到盆里用水泡着,身上穿的是店主自己的睡裙。
摘下面具的贝拉,面容显得很清秀,她没有海蒂那样惊人的美貌,甚至都远不如苏佩儿的的五官,她阖着眼睛,嘴唇惨白,皮肤上大小不一的伤痕布满全身。
谁也不知道贝拉的成长中到底遭遇过多少次的死亡的危机,在每次的侥幸逃生中,又得到了什么样的伤疤作为纪念,只是这满身的伤痕让林怀梦心中隐隐起了怜悯之心。
林怀梦感慨颇多的替她盖好被子,被角掖住的同时,又在心里盘算着什么食物才能起补血的作用。
虽然说输血效果最好,可是没有医院也不能乱来,食补是自己能为贝拉做的唯一事情,生病还吃馄饨总归是不行的。
当然,比起床上的病患,大堂里还坐着一位救治过病患的某人,她眼巴巴的等着店主回来,给她做好吃的蛋糕来解馋。
林怀梦做蛋糕的水平很一般,还停留在基础的基础,稍微需要水平的就做不来。
烤箱的火候不像灶台,一眼看过去就能掌握个大概,用烤箱做东西需要一次次的实验才能心里有个底,所以她其实很少会用烤箱做吃的,买烤箱不过心血来潮,等真买回来翻来覆去也只有那么几样会的。
蛋糕卷用的蛋糕就是基础的蛋糕胚的做法,温度上不是那么苛刻,就算稍微出错也基本上可以成型。
林怀梦在海蒂期盼的目光下拿出了两个碗,四颗鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄的碗里放两勺半的细砂糖,用打蛋器打到融合就可以,牛nǎi跟植物油依次倒入碗中,低筋面粉过筛加入到蛋黄糊中,搅拌到没有颗粒就差不多可以放着备用。
蛋白用打蛋器打发,当透明的蛋白膨胀成白色的模样再加一勺细砂糖,继续打发,直到蛋白比较黏稠后再加一次糖,直到提起打蛋器出现一个蛋白凝成的弯钩,碗中的蛋白像膨胀了好几倍,它雪白的像是云朵一般的模样。
两者混合之后,上下翻拌,烤板上铺上油纸把蛋糕糊倒入其中,轻震几下烤盘震出起泡,一个烤盘中就盛满了微黄的蛋糕糊,把它放入预热过的烤箱中,调整温度,十五分钟里就开始弥散出香甜的气息。
烤制的香气是最诱人的,那种甜甜的味道,勾起人无尽的期待,虽然只是普通的蛋糕,可是新鲜出炉前的时间,还是会让自身的香气完全的释放出来,在烤箱中逐渐膨胀,表面还会呈现出一丝的糖色。
nǎi油倒到碗中,加入砂糖用打蛋器打发,这个过程里就可以看到蛋糕在烤箱中上色,直到滴的一声提示音响起,热乎乎的蛋糕胚就已经在烤盘中成型。