分段阅读_第 259 章
娇花成长指南 作者:涩青梅
别。明知外面的话是谣言,但她也不得不多留一个心眼, 将家里的粮食分成了两份,一份放在了顾春晓家里, 一份就放在自家藏起来了, 白日也不敢让小姑娘一个人在家,每日去酒楼前, 都要先将小姑娘送去顾春晓家里。
风雪天气歇歇停停了十来天,总算放晴了,再加之又到了年末了,镇子里众人脸上沉闷的神色也缓缓褪去, 重新恢复了往日的生气。
腊月是镇子最热闹的时候,家家户户都会在这一个月来镇上来次大采买。前面因为下雪萧条了半个月,这下半个月自然热闹无比。
顾辞原本也想抽个时间带着家里两个小的办点年货,顺便去李家村走一趟,但酒楼生意实在太好了,大伙都忙得脚不沾地,尤其是最近负责给酒楼供肉的屠户家里发生了点意外,酒楼几日没肉,食客颇有微词,顾春晓每日都在各个饭桌上赔礼道歉做小人,她也实在没脸去跟人家说要轮休的事。
顾春晓最近也是真忙,也顾及不到这些了。他之前是酒楼的二掌柜,今年才当了这大掌柜的差,往日跟在人后办事时,总觉得也没这么多麻烦的事儿,如今真要自己作主起来时,才发现大大小小的麻烦事一大堆,烦不胜烦。
就拿这猪肉的事来说,他酒楼一日用的多,平日都固定在一个屠户那边,固定了肉价,只要派人去拿就好了,如今这屠户病倒了,又加上这年底,要去其他的流动摊贩那里买,人家压根就不愿意压价卖,宁愿在那久卖会,多挣几个钱,更重要的是,流动商贩更注重和那些散客打好关系,就算他给得起价,也不愿让他多买。偏偏越是年关,来酒楼的都是一些大主顾,点得都是好酒好肉。
接连得罪了好几位大主顾之后,顾春晓也有些憋不住火,在家里唉声叹气地说起这事儿,甚至还动了去顾家村找个屠户来帮忙给他杀猪的念头。
说起来,这事也不只是他愁,而是好几家酒楼都愁。因为负责给鸿运酒楼送肉的屠户还负责了镇上其他三家酒楼的肉。
这屠户是个单身汉,但杀猪的手艺好,做生意又老实本分,挑选的猪都是好猪,几次合作下来,这些酒楼都愿意跟他合作,到了现在,他都不用出摊,一天杀的一条猪就能被四家酒楼包圆。
板根婶不懂自家儿子这些生意上的事,只是瞧着顾春晓急的最近满嘴水泡的,也替他心疼,听闻他想找个屠户,倒是眼前一亮,“若找个屠户就能解决的事,你酒楼就有一个。”
“谁……”顾春晓又马上反应了过来,“大姐儿?”
板根婶点了点头,“上次村里有野猪,你是没看到她杀那些牲畜的英姿,连顾大山都夸她杀猪的技术比他要好。”
顾春晓将信将疑,“她一个姑娘家,还会杀猪?”
板根婶对自家儿子不信任的眼光有些不满,“反正咱们村里,我是给你寻不出个更厉害的屠户了。”
顾春晓还是有些不信,他在镇上这么多年了,还没见过女屠户了。
不过,如今反正也这样了,还不如让顾辞试试。
隔天,顾辞一到酒楼,顾春晓就不让小管事给她安排活儿,而是将她带到了后院,稍稍斟酌了一下措辞,才开门见山道:“听我娘说,你会杀猪,可是真的?”
顾辞也知道最近酒楼买不到肉的事,点了下头,“猪杀的少,但马杀的多,倒也懂一些。”
“杀马?”
“刚去西北时,我就分在了火兵营,做的就是给大伙准备伙食的伙计,军队的老弱病残战马最终都会进大伙的肚子。”
顾辞说得轻描淡写,顾春晓咽了一口唾沫才反应过来,当年顾老二卖女替人儿子服兵役的事,他虽也有所耳闻,但眼下听顾辞说得这般轻松,他莫名觉得心情有些憋得慌,动了动唇,又不知说什么,索xing吁了一口气道继续道:“即是如此,应当也是个有经验的屠户了,便放心把这事jiāo给你。”
不待顾辞说话,他又想起什么,赶紧补充道:“你放心,这猪不让你白杀,这猪我来提供,猪下水给你,另外给二百五十文的分红,当然,猪肉也不用你