分段阅读_第 1121 章
重生七零小村女 作者:红小酥
小秋听她嘀嘀咕咕说个没完,心里却莫名地替乔西叹气:这丫头也就是嘴上说说,心里指定是也喜欢乔悦悦个小胖丫头的,要不然,也不至于狠不下丢下乔悦悦了。
她有点儿替乔西气闷,可也知道,乔家人员关系复杂,不是她一个外人能够chā嘴的。也就只能听着乔西抱怨一回,找话开解她一番,又问起乔老爷子喜欢什么,她好备礼上门‘拜望’。
听得是乔老爷子让小秋上门,乔西羞窘之下也忍不住好笑:“爷爷上了年纪,真是越活越像小孩儿了,哪有自己开口让人家上门拜见的。”这跟伸手跟人要礼物有啥区别嘛!
说归说、笑归笑,乔西还是很愿意小秋能去自己家的,哪怕就像乔爷爷说的认认门也好。
于是,她就很认真地给小秋出主意,“我爷爷也不缺什么,只怀念老家的人和物,还老念叨小时候吃过的东西。”
小秋问起来,得知乔爷爷是湖北人,离家一转眼半个世纪了,老家也早没了亲近的人,想回老家看看都没有成行的理由了,也难怪老人想念家乡。
两辈子加起来,小秋也没去过湖北。不过,她倒是知道一两种湖北的特色小吃,心里也就有了计较。
吴nǎinǎi留了小秋廖辰吃饭,乔西和小胖丫头乔悦悦也一起在吴家吃了晚饭。吴戈秦戎赶在晚饭前回了家,只除了吴海港有事没回来,老老少少竟也凑了一大桌子,这顿晚饭吃的热热闹闹的,连吴老爷子也受年轻人感染,多添了半碗饭。
从吴家回来,小秋就从门口的大缸里取了一条大鱼进屋化开,剖解之后,jiāo给廖辰和宋秀程两个人用刀背将鱼肉斩成细茸。她又根据记忆中的配方,加淀粉和蛋清摔打上劲儿,然后装了一饭盒放进锅里蒸。
蒸出来的就是荆楚特色美食——长湖鱼糕。
第五百二十七章
小秋做这一盒,算是试验,蒸出来之后,趁热让廖辰和宋秀程品尝。之后,略略放凉之后,又让两人品尝,结果都说不错。即便宋秀程习惯鲁菜的咸鲜重口,吃了这清淡的鱼糕也说还不错,并不觉得腥味太重,不过也给了一个建议,就是加点儿蒜泥辣椒油蘸着吃会更好,惹得廖辰和小秋都不觉失笑。
到了第二天一早,小秋将剩下的鱼肉茸全部蒸成鱼糕,切果如宋秀程所求,特意备了辣油蒜泥的蘸碟佐味儿,下放十几年,廖辰的口味也深受当地影响,真拿鱼糕蘸了辣油蒜泥来吃,与宋秀程一样,都吃的脸颊发红,额头冒汗,大呼过瘾解馋。
想着放假,吴戈秦戎来得略晚了些,进门就听见宋秀程和廖辰大呼过瘾、好吃。再看桌上的盘子已经空了,只有辣油蒜泥的蘸料碟子还剩下少许,却也被蘸的汁水淋漓,狼狈不堪了