大燕女土司 作者:金重楼

    这盐粒子没有大燕那边来的雪花盐精细，可是这味道倒是更鲜些，好盐！”

    厨子的舌头最识味，见大厨都这么说了，梁掌柜自己试了试，也觉得这盐好吃，咸鲜，而且半点儿都没有充州井盐那种苦尾子味道。

    要是这盐是他们的就好了……梁掌柜叹了一口气，吩咐大厨：“这是客人自己带的盐。你赶紧把锅好好涮涮，拿这些盐炒四五个招牌菜出来，客人还等着呢。”

    梁掌柜也不是那种爱抠小便宜的人，估摸着从竹筒里倒出了那四五个菜色要用盐的量，就重新把竹筒封好了，嘴里却是忍不住有些不舍地嘀咕了一句：“这盐可还得还给客人呢。”

    好些天没有好盐了，炒菜时舀一勺锅巴盐水，这味道可毁尽了他这一身好手艺！大厨得了这小碗好盐正打算好好施展施展，听到梁掌柜嘀咕，愣愣问了一句：“梁掌柜，这盐……就不能问他们买些吗？”

    “他们这是要赶路，怕路上错过吃饭和宿头才特意带的盐，卖给我们了，他们吃什么去？”梁掌柜摇了摇头；那三人住了三间上房，可不是为着几个小钱就愿意把手里带的好盐卖了，换成锅巴盐的主儿。

    被梁掌柜一句话堵了回来，大厨还是不死心，舀了一勺油放进了锅里，倒是又想到了一个主意：

    “梁掌柜，我瞧着这盐也不像是原来那种大燕的雪花盐，要不你问问客人他们是从哪儿买的，我们也去买啊！”

    对啊，店里又不是没有银钱买不起这好盐，而且那三位客人瞧着也并不是从阿吐谷王城那边来的！梁掌柜一拍巴掌，抓着那只竹筒急匆匆地出去了。

    这会儿已经过了吃饭的时辰，刚才还在大堂里用饭的客人们已经吃完了饭，基本都回房间去休息了。

    一眼瞄见刚才那姑娘正带着那两个伙计还是保镖坐在靠窗的一张桌子边，梁掌柜急忙堆了满脸笑走上前去，先把那只竹筒亮出来：“这位姑娘，这是你剩下的盐。”

    竹筒没塞塞子，里面还剩多少盐让人看得一清二楚。见辛螺看过了，梁掌柜才把塞子塞紧还了过去：“姑娘，鄙姓梁，在这儿开店也有几十个年头了……”

    辛螺轻轻一摆手：“梁掌柜，你想说什么就直说，别跟我绕弯子，我年纪小xing子急，没那么多耐xing。”

    梁掌柜本来是想先做一大篇铺垫，再把事说出来的，被辛螺这一打岔，再兜圈子也没什么意义了，索xing直接说了出来：“这位姑娘，我想问问你们这盐是哪儿买的？我也想买盐！”

    辛螺眨了眨眼，左右看了看，见大堂里并没有别人，这才压低了声音说话：“是我们那里有私盐贩子悄悄担过来卖的，我看掌柜你是个直人，这才跟你说直话，你可不能传出去！”