好食多磨 作者:闲眉

    老李头根本不听她的，奔到大灶前，一力端起大铁锅，连饭带锅，全给扔到了后院儿里。

    大半锅石髓饭哪，就让他这样扔了！李贵哇地一声哭了出来：“爹，是我准许林小姐做石髓饭的，您知道吗，我们早上和中午，一共赚了八千四百九十五文钱呢！照这样下去，不出三个月，我们就能补齐房租，还清赊欠的菜款了……”

    “你就知道钱！”老李头呼哧呼哧地喘着气，脸上的每一根皱纹都燃着怒火，“我跟你讲过多少次了，我是丰和楼的大厨，就算再落魄，也不能自降身份，去做那些杂碎！”

    “爹，林小姐说了，不用您和杂碎打jiāo道，她来做！”李贵舍不得那一锅石髓饭，想要去把干净的部分舀起来，又怕老李头打他，哭得伤心极了。

    “谁做都不行！若是不听，全都给我滚出去！”老李头斩钉截铁地道。

    老李头放了狠话，李贵没辙，哭得更伤心了。

    老李头狠狠地瞪了他一眼：“哭什么哭，去把厨房收干净，晚上我要是闻见一丝杂碎的腥臭味，你今天夜里就去睡大街！”

    老李头说完，重重地踹了一脚门框，气冲冲地去前堂了。

    后院儿的动静这样大，前堂却静悄悄的，连个叫嚷过问的客人都没有，小胡椒扒开帘子朝外瞅了一眼，回过头来道：“客人全让李伯给赶走了。”

    李贵一听，又哭出声来了。

    把现成的客人都赶走了？真够狠心的！

    怪不得老李头说给她十抽一的分红时，那么爽快，原来他自己不用所谓的粗鄙食材，也不许人家用？沈依依颇为无语。

    小胡椒帮李贵收拾院子里的石髓饭，对沈依依道：“李伯看着温温和和，没想到有这样大的脾气，刚才可真是把我吓坏了。你说他也真是固执，白放着这么好的店不赚钱，宁肯让孩子跟着他受苦……”

    沈依依担心李贵听了更难受，忙冲她摆摆手，让她噤声。

    因为老李头的一句话，李贵当真不敢留下一丝杂碎的腥臭味，不顾沈依依和小胡椒的劝阻，坚持把锅和餐具刷了一遍又一遍，而且不让人帮忙。

    他在灶台前躬着身，短了一截的衣衫向上缩起，露出了小半个后背。裤子明显也断了，脚踝露在了外面，裤腿的地方破破烂烂，已看不清针脚线。

    沈依依盯着他看了一会儿，忽地起身，快步走进了厨房：“阿贵，先别刷了，厨房借我用一会儿。”

    李贵惊慌地抬起头来：“林小姐，你还要做石髓饭吗？我爹不允许，他会生气的。”

    小胡椒也跑进来道：“小姐，他不让做就不做，此处不留爷，自有留爷处，我们明天上别家脚店帮厨去。”

    沈依依不听劝阻，把他们赶出厨房，关上了门。

    她在厨房哐哐当当地忙了一时，端着一盘菜走去前堂，呯地一声搁在了老李头的面前。

    “李伯，做个jiāo易，怎么样？”

    第30章 薄如蝉翼上上签

    老李头没有回应，他的目光，直直地落在了面前的那一盘菜上。

    盘子里，摆着几个签，签皮儿薄如蝉翼，薄到透过签皮儿，能够清楚地看到里面的馅料。

    “李伯，您看我这签如何？”沈依依在老李头对面坐了下来，“能让您赢刘大厨一回吗？”

    很明显，这签皮儿比米浆摊的皮儿薄，比紫菜薄，甚至比当今任何一种食材都要薄，至少他这是他见过的，最薄的签皮儿了……老李头没作过多犹豫，便抬起了头来：“你想要什么？”

    “如果您拿这道菜赢了刘大厨，就让李贵在脚店掌勺，不再约束食材，并分给我三成的股份。”沈依依道。

    以老李头的眼界，并不在乎这破脚店三成的股份，只是他很奇怪：“我以为，你会要求亲自掌勺。”

    沈依依笑了笑，没有作答。李贵是根好苗子，她想教教他。再者，她还有更重要的事情要做，没时间耗在小脚店的后厨里，尽管她很享受这种生活。

    桌上盘子里的签，大概因为皮儿特别薄，持续散发着诱人的香味。老李头再三看了几眼，道：“好，只要能赢，我全答应你。你