好食多磨 作者:闲眉

    进步？？沈依依哭笑不得：“蔡公子，其实像您这样身份的公子缠着我，我又没损失，何必骗你？我只是出于好心，不想看着您继续犯傻罢了。”

    她说完，站起身来，朝外走去。

    蔡礼默默地看着她走到门边，突然道：“我与沈大小姐初识时，沈大小姐曾为我做过一道鲫鱼肚儿羹，你现在给我再做一次，好让我分辨分辨，你到底是不是她。”

    鲫鱼肚儿羹这道菜，沈依依在本尊的烹饪笔记上见过，闻言点了点头：“好，我这就去做。”

    其实她很想直接说她不会，但又不愿做出有损她厨艺的事情来，毕竟她以后还要吃这碗饭，所以，少不得要走一趟厨房了，好在她主攻的就是创意菜，多得是办法做出独具一格，和“沈依依”完全不同的鲫鱼肚儿羹来。

    此时天色已晚，沈宅前院的厨房早已落锁，但管事听说是沈依依要为蔡礼做菜，立马拿钥匙打开了门。

    武昌府紧邻长江，境内多湖，出产最多的便是鱼，沈家财大气粗，厨房后建了养鱼的池子，想吃的时候，直接去抓，鲜活无比。

    沈依依让管事帮忙，捞上来几条小鲫鱼，活蹦乱跳。

    厨房里，厨具一应俱全，沈依依挑出一把趁手的菜刀，娴熟地刮去鱼鳞，把鱼肚子上最嫩的两片肉取了下来。

    这两片嫩肉并未切断，以腹底的肥肉相连，看起来恰似一只翩翩起舞的蝴蝶。

    沈依依一气取了七八块腹腴肉，全部装进盆里，用老葱、花椒、盐巴和酒腌了起来；剩下的鱼头和鱼背，则丢进炖锅，熬起了汤。

    她正忙着，忽地一抬头，却见蔡礼侧坐在正对案板的窗台上，静静地注视着她。

    他背靠着窗框，单屈着一条长腿，明明生就一副英武之相，看起来却是满脸的落寞。

    这样的男人，很难让人不同情，但沈依依却连同情都不敢表达出来，默默地看了几眼，便收回了目光。

    一时鱼汤熬好，沈依依先把鱼肉和鱼骨捞出来，再将腹腴片放进鱼汤里，焯了一焯。

    小胡椒过来帮忙，小心地看了窗台上的蔡礼一眼，小声地问沈依依：“大小姐，蔡公子怎么了？”

    沈依依没有回答，只是问她：“我在杭州用茱萸膏做过一种豆瓣酱，我记得带了一坛来，放在哪儿了？”

    “豆瓣酱在闲眉居的小厨房里搁着呢。”小胡椒道，“可是大小姐，做鲫鱼肚儿羹用不着豆瓣酱。”

    正是因为用不着豆瓣酱，她才要用呢，沈依依推了她一把：“快去拿，记得多舀汁水。”

    “好吧。”小胡椒嘴上嘀咕着，但跑得却飞快，一会儿的功夫就舀了一碗连汤带汁的豆瓣酱来。

    此时腹腴片已经凉了，沈依依找出一把小镊子，仔细地把鱼刺镊了出来。

    小胡椒也会做鲫鱼肚儿羹，不等她吩咐，便用细纱再次过滤鱼汤，直到把鱼汤提得如水一样清。

    镊完鱼刺，沈依依抬眼望去，只见蔡礼还坐在窗台上，姿势神态，没有丝毫变化。

    他是想看清她做菜的每一个步骤，好判断她究竟是不是“沈依依”吗？如果他笃定穿越是她编出来的故事，只怕是要失望了。沈依依轻叹一声，在豆瓣酱汁里洒上胡椒，淋到了腹腴片上。

    另一边，小胡椒煮沸清澈如水的鱼汤，烫了点小青菜，连汤带菜盛进了汤碗里。

    调好味的腹腴片加鱼汤，这便是鲫鱼肚儿羹了。

    沈依依将盘碗摆到一起，扬声唤蔡礼：“蔡公子，鲫鱼肚儿羹得了，您来尝尝吧。”

    蔡礼依旧屈膝侧坐在窗台上，一动也不动。

    沈依依只好将腹腴片和鱼汤用食盘装了，端到了他面前。

    蔡礼微微抬眼，却不是看她手中的托盘，而是在看她：“没有什么鲫鱼肚儿羹。她从未给我做过菜。”

    他说完，冲她凄凉一笑，单手用力一撑窗台，消失在无边无际的黑暗中。

    竟是这样？沈依依望着一片漆黑的窗外，心中泛上阵阵酸楚，不知是为爱而不得的蔡礼，还是曾身在福中不知福的“沈依依”。

    她托着食盘，久久伫立窗前，小胡椒探着脑袋看了又看