农家小寡妇 作者:木桂

    农家小寡妇 作者:木桂

    张春桃见自己猜对了，脸上就带起了笑容：“就算是咱们没有别的事情要做，咱们现在帮帮姥姥家也是应该的，姥姥对咱们可是很好的。”

    张秀娥笑着说道：“那就好。”

    她这平白无故的占了原主的身子，对原主的家人始终有点愧疚，帮着原主孝顺一下姥姥家也是应该的。

    她之前是想开个卤肉店的，但是她想来想去，这卤肉就算是卖的再好，那成本在那呢，卤肉卖到十五个铜板一斤，就已经算是很高了，这要是再高，就算是味道再好，买的人也不会太多。

    毕竟那一斤肉的价钱不贵呢！

    张秀娥现在已经有了一个新的想法，只等着去实施。

    没错，还是和调料有关。

    上一次看着迎客居的钱掌柜，因为调料的事情有些不开心，她就想到了。

    既然她可以做出来炒菜用的调料，那她可以做出来别的调料。

    不说别的，做火锅的调料，她还是可以做出来的！

    她记得自己曾经见过一种纯人工手炒的调料，味道浓郁喷香，若是把这种调料做出来，再配合火锅一起推出……那想不赚钱都难！

    火锅这东西，可不是张秀娥一个人觉得好吃。

    经过那么多人的验证，这东西简直就是男女老少皆宜，吃了一次就让人想下一次。

    只是可惜，她没有在冬天的时候就想起来这件事，不然赶在天暖之前做出来，那生意肯定会好！

    不过就算是现在没有气候上的优势，那早晚都会迎来秋冬的！而且这东西第一次出现，就算是现在的天气吃火锅有点热，估计也会有不少人来吃！

    再说了，这夏天吃有夏天吃的好处，能让人吃的酣畅淋漓！

    这火锅的配方，她不打算卖给秦公子，而是打算和钱掌柜一起做。

    她相信，到时候自己把这调料做出来之后，钱掌柜没有拒绝的道理。

    至于为什么不自己做？这东西和卤肉不一样，卤肉随便支个摊位就能做起来了，是小本买卖。

    但是火锅却不是，她没有什么做酒楼的经验，也没有成本……还是和人合作比较靠谱。

    为什么不和秦公子合作？秦公子比起钱掌柜的确是更有实力。

    但是张秀娥觉得，这鸡蛋不能放在一个篮子里面。

    这风险得分担。

    至少不能把自己所有的买卖都托付给一个人。

    接下来的两日，张秀娥就开始收集材料。

    这想要做火锅调料，需要的东西，最要紧的就是辣椒，花椒，还需要新鲜的羊骨头，她需要从这里面熬出羊油来。

    在这个过程之中，张秀娥把自己做卤肉的方法告诉了杨翠花。

    杨翠花也是一个行动派，拿了这配方就割了肉，回去做卤肉了，看样子根本就没有一点犹豫，对张秀娥是完全信任。

    隔了一天，杨翠花就把这卤肉卖到镇子上面去了。

    大家不认识杨翠花，但是却认识那属于张秀娥的锅灶，有喜欢吃张秀娥做的卤肉的人，就忍不住的打听了一下。

    这一打听就知道，杨翠花是张秀娥的舅母，这做卤肉的手艺是张秀娥教的……

    有不少人还以为张秀娥这手艺是杨翠花教的，毕竟杨翠花才是长辈。

    但是杨翠花这个是人是势利眼是势利眼，但是人还是非常坦诚的。

    直接就说自己这手艺是和张秀娥学来的。

    众人到也不计较这个，管她是谁和谁学的，两个人做出来的东西味道一样就行！

    因为有张秀娥之前在这铺路，所以杨翠花这生意，很容易就做了起来。

    没有张秀娥在这的时候生意好，但是她准备的东西少，这第一日就卖了个干净，除却成本，这一天也能赚点铜板的。

    这对于杨翠花来说，就已经很知足了。

    要知道在这之前，这一个铜板她可是都要掰成两半来花。

    现在每日能多点收入，再加上那捞鱼的收入，外加周文现在已经学了很多东西，自己也能赚点铜板了，周家的生活，一下子就有了巨大的改善。

    张秀娥的火锅调料，也开始了制作。

    不过这东西还不是张秀娥一次就能成功的。

    但是就算是不成功的调料，涮上肉片已经味道不错了，但是张秀娥觉得还不够。

    这要是不做出点有特色的东西，那谁会惦记着吃一顿再吃下一顿？

    必须用好味道留住人！

    所以张秀娥就继续研究着，她对这个还是很有信心的，觉得自己早晚都会把这调料捣鼓出来。

    有了这火锅底料，张秀娥觉得，就算是秦公子那边没神好消息传来，那她这也不会饿死。

    张秀娥忙活这些事情，到是没注意到，此时张家人已经发现了杨翠花在镇子上卖卤肉了。

    陶氏到镇子上去给张宝根拿药的时候，就发现了这个。

    陶氏一打听就知道了，杨翠花会做卤肉，那是张秀娥教的，这哪里还能淡定的住啊？

    不过陶氏这骨子里面还是有的怕杨翠花的，可不敢直接就和杨翠花吵架。

    于是她回到家中，就开始吐沫横飞，气冲冲的说起这件事。

    这个时候张家所有人都在。

    陶氏一脸的不满：“娘，你说这张秀娥，怎么就能这么胳膊肘往外拐！那卤肉指不定多赚钱呢，怎么就这么给了杨翠花？”

    “要是说，她就算是想给人，那也得给咱们啊！”陶氏恨恨的说道。

    张婆子的脸色一黑，之前她不知道张秀娥这卤肉多赚钱，所以一直没惦记着，但是后来眼睁睁的看着张秀娥把房子盖起来了，而且也应该不是孟郎中给的银子。

    毕竟孟郎中都退亲了，就算是给了张秀娥银子，那也是会要回去的。

    那张秀娥哪里来的银子？

    还没准就是这卖卤肉赚来的！

    她还听说了，张秀娥这卤肉生意可火爆的很呢！

    之前她还是不大相信这卤肉能赚钱，这镇子上卖卤肉的可多了去了，可是辛辛苦苦下来赚不了多少钱，但是如今杨翠花这么精明的人都上杆子做这买卖，那肯定是可赚钱了！

    既然是赚钱的买卖，那就没有落到别人家的道理！