极品小厨工 作者:老肥

    极品小厨工 作者:老肥

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    第六百六十三章  步步飞仙

    这声咕噜有点大，让旁边的两个主评审都听到了。

    “呵呵，想不到张野师傅的手艺这么厉害，我都没能忍住。”钱书记有些尴尬的笑了笑，道。

    白元清和陆佑铭却没有笑他，因为两个人现在的感觉也差不多，非常理解他现在的心情。

    眼前的这道万家生佛实在是太香了，这种香味甚至无法用语言来描述，那是一种柔和，香甜，清新，却又带着几分一丝丝的肉质的芬芳。

    “这道菜的造型突出，雕工十足，我看就算是国内的第一雕手的杨宇也不过如此，想不到张野师傅的雕工已经达到了如此登峰造极的程度。”陆佑铭最先发表了对这道菜的看法。

    “是啊，但是杨宇恐怕也无法在几十分钟之内就用豆腐雕出这样惟妙惟肖的观音。而且这道菜的香味之浓郁，我从业这么多年却也是第一次见到，我甚至根本无法分辨从这些香味中分辨出究竟是什么食材，张野师傅对于味道融合的手段，我简直望尘莫及。”

    白元清赞叹的说着，但却没有故意夸张。

    尽管他和张野的关系亦师亦友，非常的要好，但在自己专业的面前，他仍然没有的做出半点妥协和让步。

    好就是好，不好就是不好。

    可就是在他如此严谨的态度之下，眼前这道万家生佛仍然得到如此绝佳的称赞，这的确说明张野的真材实料。

    “看来你们和我的想法一样啊，我也觉得张野师傅这道菜做的实在太美味了。说实在的，我都觉得他来参加这种厨艺大赛有些荒唐了，这根本就是成年人和小孩在比赛，完全不是一个级数啊。”

    钱书记摇摇头，笑着道。

    “钱书记说的没错，看来我们南江市也许说不定会出现一个真正的世界级食神呢。”白元清语气淡淡的说着，欣慰中带着几分羡慕。

    不管怎么说，张野这条金龙当初也是自己发现的，然后看着他一步步的走到今天，自己要说一点骄傲都没有，那也是不可能的。

    “呵呵，这点倒是简单，过两个月就是世界食神大赛的华夏分赛区开始了，元清，说不定这次张野师傅能和你成为竞争对手呢。”陆佑铭捋着胡子，笑吟吟的说道。

    “竞争对手？陆兄就别拿我开玩笑了，张野师傅的技术已经远远的把我甩在身后了，我可没有信心可以成为他的竞争对手。”白元清呵呵笑道。

    “好了，要我说咱们还是把眼前的事情办好吧，我的肚子可是已经开始抗议了呢。”

    钱书记笑着一锤定音，率先拿起筷子轻轻的夹起一粒小肉丸放进了嘴里。

    “这个肉丸很有弹性嘛，味道也很不错，嗯？”

    他笑呵呵的说着，但咀嚼了两下，脸色瞬间大变。

    莲子小肉丸的浓香随之爆发出来，不但嚼劲十足，而且那种肉香混合着糯米的芬芳，再加上糖汁的味道一瞬间灌满了他的所有的味蕾细胞。

    糖汁的香甜首先是第一层，因为这是蜂蜜混合出来的味道，所以不但甘甜而且还有一种花朵的芬芳味。

    紧接着就是肉丸本身的香浓味道作为第二层，肥而不腻的肉香弹性十足，鲜香可口，回味无穷。

    最后涌出来的是糯米的芬芳，那种香甜中还带着微微一点若有若无的酸味，反而更加突出了其他的味道。

    三种味道，一层层不断的绽放，最后让钱书记差点有种灵魂都飞起来的轻盈感。

    这种奇妙的感觉是张野故意做出来的，他这种手法在炼天宗主的传承中有一个明确的记载，叫做步步飞仙。

    最顶级是把一种食物混合进九种味道，一层层的绽放出来，最后让食者瞬间达到羽化飞升的轻盈感，彻底把全身的疲惫和负面情绪全扫空，灵魂感觉都会被净化一次。

    不过现在张野最多只能叠加到三层，距离巅峰的九层还有着极大的差距。

    “好，这味道简直无敌了，光凭这一口小肉丸，我就可以给出十分。”钱书记爽朗的笑了起来，毫不吝啬的称赞道。

    旁边两人见钱书记动了筷子，也分别取了一个小肉丸，吃下去后，眼睛里同样露出无比惊艳的神情，显然也是体会到了什么叫做步步飞仙的感觉。

    “这味道太，太难以形容了，我真不知道张野师傅是怎么做到的，至少我是做不到的。”陆佑铭苦笑着摇摇头。

    “别说你是陆兄，就连我这个专业厨师都做不出来，没想到张野师傅和我的距离已经越来越大了。”白元清同样苦笑的无奈道。

    “对了，白师傅，我听说张野师傅以前是你厨房里一名很普通的工作人员是吗？”钱书记问道。

    “是啊，以前他是负责清理打扫的杂工，是我无意间尝到了他做的皇帝炒饭，这才察觉到这个小子的天才厨艺。”白元清道。

    “看来你当初还是太小看这小子了，当初你肯定想不到他的厨艺有一天会超过你吧。”钱书记笑呵呵的打趣起来。

    “钱书记，人艰不拆啊。”白元清哭笑不得的说道。

    哈哈！

    三个人都笑了起来，然后开始又把目光落在了万家生佛上，开始关注起三个豆腐小人来。

    小人雕琢的极为精美，惟妙惟肖的像是真的观音降世一样，甚至让人有种要跪下顶礼膜拜的冲动。

    “钱书记，我看这个观音就由你来吧。”陆佑铭作为官场老油子，自然懂得这样拍马屁的功夫。

    呵呵！

    钱书记倒是很习惯这些，而且这也不会烦什么错误，所以就欣然的点点头，拿起勺子笑道：

    “那我可就不客气了啊。”

    “钱书记请。”两人异口同声道。

    钱书记点点头，笑着用小勺在观音的身上挖了一些，这豆腐软软的好像果冻般，被他放进嘴里后瞬间有种要化掉的感觉。

    唔！

    豆腐一入口，钱书记就瞬间被征服了，脸色涨的有些微红，双眼都冒着兴奋的光。

    他无论如何都想不到一口普普通通的豆腐居然会有这么美妙的味道。