都市透视眼 作者:唐红梪

    “为什么？”“因为现在市场上已经有了好几家比较有名的快递公司。”陈琼喃喃道：“第一个吃螃蟹的人是勇士，一个行业的先行者也注定成为这个行业的龙头，那些快递公司已经打响了知名度，即便我的送货速度比他

    们快，一时片刻消费者也不会选择我。”

    “不错。”唐枫连连点头：“先下筷子的吃香喝辣，后下筷子的可能连口汤也喝不到了。”

    说完，两人英雄相惜，对视一笑。

    “唐老弟刚才说，要帮助秦川开餐厅，还想拉我一起干。”陈琼沉吟道：“现在市面上的餐厅太多了，不说别处，就说这苏南，一条百米长的街道上最少有十多家大大小小的饭店——”

    “陈老板，你知道为什么有那么多餐厅吗？”

    “愿闻其详。”“因为用餐的顾客更多。”唐枫微微一笑：“餐厅和其他行业不同，其他行业可能受到网络商铺的冲击，但餐厅不会。老祖宗有句话说的不错，吃饭要吃热乎的。快递再快，路上也要耽搁时间，房地产虽然吃

    香，但衣食住行，食是摆在住前面的，人们不可能只住房子不吃饭吧？”

    “说的不错。”陈琼迟疑道：“可这一行的竞争太激烈了啊。”

    “竞争激烈是好事。”

    “我不是很明白。”“竞争激烈，说明这一行是优胜劣汰，优胜劣汰，说明顾客对这些饭馆的质量有自己的判断。比如同时出现两间餐厅，一间餐厅菜又难吃收费也高，顾客去一次就不会去第二次；另一间餐厅物美价廉，顾客

    去一次还想去第二次第三次，不但他一个人去，他还会拉着自己的亲朋好友一起去。”

    “相应，这些亲朋好友也成了店里的顾客，他们也会来第二次第三次，也会介绍熟人前来进餐。长久下去，这间餐厅怎么会赚不到钱？”

    见陈琼仍面带犹豫，唐枫轻笑道：“我知道陈老板在担心什么。”

    陈琼吓了一跳：“我担心什么你怎么会知道？”“陈老板担心的是，秦川又没有能力做出好菜。”唐枫一副胸有成竹的样子：“毕竟咱们要开的是餐厅，餐厅餐厅，饭菜好不好吃才是最关键的问题，如果秦川做出来的菜不好吃，餐厅又怎么能吸引回头客？

    ”

    陈琼呵呵而笑。

    他佩服唐枫的判断力。

    不错，他确实在担心这个。

    秦川，一个二十多岁的小富二代，他真的能做出好菜？要知道，做菜不仅是一门手艺，更是一门学问，不同的人做同样的菜，味道肯定会不同；同样的人连做两份一样的菜，也会因为火候大小调料多少等问题出现偏差，即便是从业多年的老师傅也不敢保证自

    己的厨艺，秦川？

    “秦川！”唐枫知道陈琼在想什么，他决定派主角亲自出马：“你进来一下。”

    在小青年接连不断的谄媚中，秦川开门进屋，见了陈琼和唐枫，小伙子一如既往地扭捏起来：“陈老板好。”

    陈琼点头，算是和秦川打过了招呼。

    “陈老板，我的人已经来了，你的人呢？”

    “我的人？”陈琼一愣：“我的什么人？”

    “你不是这酒店的老板嘛，你手下肯定有很多大厨啦。”唐枫走到秦川身边，亲热地挽着对方的肩膀，语气里满是自信：“派出你最好战斗力最强的大厨，和我这位秦兄弟进行一场公平公正公开的较量！”

    陈琼眼神扑朔不定。

    唐枫既然如此说，那秦川的厨艺一定很好。

    秦川的厨艺很好，陈琼不知道这对自己来说算不算个好消息。

    如果他决定和唐枫联手，那秦川的厨艺肯定是越棒越好。

    可他目前的身份是帝豪酒店的老板。

    跟着唐枫去航州，这个酒店就得低价转让。

    “要不要冒这个险？”陈琼头上已经有了汗水。

    他原是一个很有魄力的人，要不然也不会在股市大杀四方，可他在这间酒店投入了全部的金钱和心血，航州之行一旦失败，他陈琼将再次成为那个一穷二白的窝囊废。

    “陈老板怎么了？”唐枫看出了陈琼的顾虑，他决定给对方吹吹冲锋号：“遇见事情左右为难，还怎么成功？”

    陈琼眼睛一亮。

    唐枫这话，正说进他的心中。

    遇见事情左右为难，那肯定不能成功。

    成大事者，当心无旁骛，当一往无前虎山行！

    “好！”陈琼站起，边拍手边下令：“猴子！把克洛斯给我叫来！”

    门外领头的小青年领命而去。

    不多时，黄发碧眼高鼻梁的外国佬穿着围裙走了进来：“老般，泥汉我？”

    “克洛斯。”陈琼指了指秦川：“这位秦先生想和你比一下厨艺，你有没有把握赢下他？”

    “他？”克洛斯打量着秦川，鄙视的眼神，嚣张的口吻：“那真是再轻松不过了。”

    这外国佬以为秦川抢饭碗来了，激动之下，连口音也标准了许多：“在哪里比？什么时间比？我已经迫不及待看到他沮丧的样子了。”

    “就在这里比。”陈琼挥了挥手：“现在，你们去厨房准备吧，那里什么工具都有，以一个时辰为限，一个时辰后，你们每个人要端过来三盘菜。”

    “没问题。”

    克洛斯连跑带跳，第一时间向厨房跑去。

    秦川紧随其后。

    房间再次剩下陈琼和唐枫。

    “哈哈。”陈琼心情似乎很不错：“克洛斯是镁国圣地亚哥厨艺学院毕业的高材生，我为了打响酒店的知名度，花重金从别的地方将他请了过来，我相信他能行。”“我没吃过这外国佬做的菜，也不知道那狗屁圣地亚哥是什么东西。”唐枫舔着嘴唇：“我只相信自己的嘴。陈老板，不瞒你说，我以前也算是吃过许多山珍海味，但那些东西加起来也不如秦川的一碗鱼汤。

    ”

    说完两人互看，然后不约而同道：“打个赌？”“好多年没这么小孩子气了。”陈琼大笑：“我是主你是客，咱们主随客便，你说说吧，这赌约是什么？”