第079章:独门秘方
而且这和张婆子联系的人是冯氏可不是她,到时她大可以把黑锅全推给冯氏。
“行,等我回家,我便去找张六婶,把这事说了。”二芳看到宋采蓝那样胸有成竹的神情,便也没多问。
她知道宋采蓝定是有她的主意。
“好。”宋采蓝柔柔的弯了弯眸,不过却尽是冷意。
秦睿在一旁听着,大约是明白宋采蓝要做什么,复杂的目光落在她的脸庞,然后淡淡的挪开。
“虎子。”宋采蓝低低唤了声,对着暗暗握紧拳头的宋远航道,“方才的话你都听到了,应该知道奶想做什么了吧?”
“奶想……”那个“卖”字辗转在他唇齿许久,他都没能吐出来,因为愤怒,他咬牙切齿,涨红了脸。
奶竟然想要卖了虎子,实在是太过分了!
虎子才多大啊,亏虎子还一口喊她一声奶,她就不知道脸疼吗?
宋采蓝自是知道宋远航有多愤怒,因为得知这个消息时,她也是同样的心情。
正是如此,她才会在此说这事,“我们绝不能让奶得逞,还要揭发她,所以狗子,那天你一定要看好虎子,别让奶或者是嫂找到机会!这个任务就交给你了。”
“姐,我知道了。”宋远程咬牙道。
不用姐说他都会这么做,只是这事不让娘知道真的好吗?
他转而想到娘昨晚的犹豫,或许姐这么做是对的。
交待完了宋远航,接下来是秦睿,“秦公子,我知道你身上还有伤,也许这个要求太唐突了,不过我还是想说,我想拜托你在暗中守着虎子,盯着我奶他们。”
这是双重保险,谁知道杨氏那边,会想出什么办法,她只有以不变应万变,把所有的可能性都考虑到了。
秦睿看着宋采蓝那一脸希冀的神情,不知为何,心底升起一抹愉悦的小情绪。
没想到这丫头能想到向自己求助,这令他莫名有股成就感。
“好。”他轻轻道。
其实宋采蓝的担心完全是多余的,他的伤对他的轻功并没有影响。
否则今日也不会在宋采蓝拉着二芳走过来的瞬间,便藏匿进树上了。
“姐,我们回来了!”远远的,便听了宋远程欢快的声音。
宋采蓝对着二芳压低了声音道,“那就这么定了!二芳姐,这事务必要对我娘保密。”
二芳点了点头,接着赵氏进了屋,笑着道,“大丫,你先去教小丫烧汤吧,也好让芳妹子早点回去,让妹子相公尝尝我们大丫的手艺。”
宋采蓝点头,她正有此意,即便是赵氏不说,她也打算赶紧去做菜的。
二芳那么心疼她相公,可不能让她相公等久了。
有赵氏招待二芳,宋采蓝放心来到炉灶旁。
从河里打来的十多条鱼在赵氏的清洗之下,变得没有一点鱼鳞,干干净净的,让人看着就有食欲。
另外宋采萤已经切好了豆腐,准备好了需要的调料,跃跃欲试了,“姐,你快教我那个剁椒鱼头汤怎么烧!”
宋采蓝笑着嗔了她一眼,“剁椒鱼头可不是汤,那东西太辣了,不适合二芳姐他相公吃,我们先做鱼汤。”
原来鱼汤是鱼汤,剁椒鱼头是剁椒鱼头啊!
宋采萤恍然大悟,“那姐你快点教我怎么烧鱼汤吧!”
鱼清汤若是做得不好,便会有一股子腥味,所以即便是吃得上鱼的人家,也很少拿鱼来烧汤。
宋采萤自然也是想学的。
布置好了该布置的事,宋采蓝心里那块大石头是落下了。
她弯了弯唇道,“好,我去田里掐两把野生葱,你先把那几个大的鱼,鱼头剁下来,沿着侧面切成两半,鱼身不要动,小鱼肉嫩,用来烧汤,再切两片姜片,弄好了别动,等我过来再说。”
“嗯!”宋采萤拿起菜刀,专心致志开始切鱼。
由于她才开始做菜,刀工并不好,不过姐说了,刀工都是慢慢练出来的,她也就释怀了。
宋采蓝算准了时间,正好宋采萤搞定了,她也洗好葱回来了。
“怎么样,让我来检查一下我们家小丫刀工有没有进步!”她走过来笑着道。
宋采萤略有几分紧张,揪紧了手,局促的等着宋采蓝发话。
宋采蓝看了眼,还是惊讶的,姜片切得不薄不厚,别说切的还挺好,鱼头片的也不错。
对一个刚学做菜的人来说,已经是很厉害了。
也许这孩子真的有做菜的天赋呢!
“小丫很棒,来,先把油锅热了,趁着这空闲,把这五个鱼头里里外外抹一边料酒。”
她最初是不打算用小鱼做鱼汤的,只是用大鱼大概会废点时间,二芳赶时间就算了。
至于这料酒是宋采蓝自己配的,虽然味道不及现代的鲜美,但效果也不错。
这东西她不打算拿来卖钱,就当做她的独门秘方了。
宋采萤点头照办,不过对料酒这个称呼仍是觉得有点陌生,真不知道姐怎么取出来这莫名其妙的名字的。
一边想着,她手头动作倒是没有丝毫迟钝,很快抹好了两个鱼头。
就在这时油锅热了,宋采蓝便自己动手,把三条小鱼和姜片倒进锅里。
等宋采萤抹好了五个鱼头,宋采蓝正好把鱼的两面煎至金黄色了。
她把锅铲递给宋采萤,继续道,“接下来加水,没过鱼身子,把料酒倒里边,炖个片刻,撒上葱花就好了。”
“竟然这么简单,姐你好厉害!”宋采萤由衷道。
她都还没动手竟然就快好了。
不知为何,那些以前她认为复杂的菜式到了姐的手里,都变得非常简单,而且最重要的是做出来还好吃!
“简单还夸我厉害?”
这丫头真是越来越爱拍她马屁了。
宋采蓝失笑,盯着那剩下的鱼道,“趁着鱼汤还没好,我们把这剩下的鱼抹盐巴腌了吧!”
“好好好!”宋采萤高兴道。
剩下的十多条鱼,宋采蓝只打算腌了本来准备做鱼汤的两条大鱼和剩下的小鱼,留着三条,鱼头用来做剁椒鱼头,鱼身子用来红烧。
不过在他们抹盐的时候,宋采蓝惊喜的发现,有两条小鱼和一条大鱼是母的,满肚子的籽。
她可是最爱吃鱼籽和鱼泡,就是为了这个才让赵氏留着鱼泡的。
于是宋采蓝留下了那三条有鱼籽的没腌,另外留了两条大鱼,足够这两天吃了。