第一千一百一十六章校笔
由于迟生已经做好了前期的基础工作,什么洗菜净肉的,所以俞老师做菜的速度也快了许多,半个小时后,一个个热腾腾的淮扬菜就端上了餐桌。
蟹粉狮子头、松鼠桂鱼、碧螺虾仁、清炒蒜茸空心菜,有黄有绿,有荤有素,象模象样地摆上了桌。
“哇,叔叔真会做菜,好香啊,我肚子饿了。”迟子若闻到菜香,扔下圆圆,就跑到餐桌前,小吃货一脸垂涎欲滴。
“呵呵,我做的这几个菜,都是我们当地的特色菜,这些菜都是国宴上经常用的,有个专家评价我们的菜式是:闽北皆宜、咸甜适中、烧焖见长、合乎营养。
小朋友,你要是天天吃我们的淮扬菜,肯定能长高高。你看,这蟹粉狮子头和碧螺虾仁就特别适合你。没有骨头、刺,又好入口,好消化。”
俞老师烧菜的水平就算够不上大厨级别,在家常生活里,也算一把好手了,叶秋桐对会做菜的男人评价挺高的。
因为一个男人爱做菜,至少爱生活,爱家庭。一个爱家庭、爱生活的男人,至少都会有一定的社会责任感。
看到俞老师激动之余真地做了一桌好菜,叶秋桐笑道:
“辛苦你了,俞老师,那我们就不客气,吃现成的了。”
“哎,小事情,我当老师时周末比较闲,就会做菜给家里人吃。哈哈,不过最近我厨艺更是见长,因为赋闲在家那段,天天都在家里做菜。
家里人也不敢阻止我,生怕我闷坏了,说大不了就在家里帮着做一辈子菜。那哪能啊?还好遇到你。”
俞老师的心情已经通过做菜平复了下来,这会说话流利顺畅多了,也没有刚才如无头苍蝇一般的感觉了。
叶秋桐笑纳了他的谢意,道:“那就让我们尝尝,看看你够不够当家大厨的级别。以后如果聚会,咱们也不用去外面下馆子了,你和我爱人一人做两三个菜,让丁晓生出酒,凑一桌齐活了。”
说笑间,大家坐定吃饭。
说实话,俞老师做菜的水平还是不错的,看吃货迟子若扒了一碗米饭还要添饭就知道了。
红烧狮子头她一个人吃了两个,碧螺虾仁也很对她的胃口。叶秋桐还怕她会吃撑了,只给她再盛了盖住碗底的米饭,还招来她的不满,直嚷嚷:“妈妈,再多打点饭给我吧!”
“瞧你,就象菜代年代出来的。”迟生忍不住笑。
看到孩子爱吃饭,家长是最开心的。
“菜代是什么菜?好吃吗?”迟子若不明所以。
“哎,菜代不是菜,是一个年代,可不好吃。当年外公说他们一村的人吃大食堂,开始米饭管够,大家放开了肚皮吃,后来粮食越来越少,就改吃粥,后来粥也越煮越稀了,成了真正的稀粥。
他每天早上一大碗稀粥下肚,不到一小时就化成水了,肚子空得厉害,就盼着赶紧到中午,盯着天上的日头看,恨不得日头能快走到正中……有一次,外公打稀饭回家吃时,路上滑倒摔了,装稀饭的桶也打了,顿时,一家人的晚饭也没有了……”
叶秋桐说起这段父亲告诉她的往事,发现迟子若眨巴眨巴了眼睛,然后吃得更快了。
叶秋桐无语。
迟子若这家伙,真的是吃货。听到什么吃的事情,都能化到实际行动上来。
现在叶秋桐开始有点担心迟子若会不会变成胖姑娘了。
小时候圆滚滚的挺可爱的,谁看到都喜欢捏她一把,但是长大了还这么胖就惨了。
不行,要控制她的食量了。
正埋头苦吃的迟子若,忽然感觉到一股来自妈妈的“森森恶意”,她抬眼看了看妈妈,见妈妈一直盯着她碗里的饭。
不行,饭是我的,不要抢。
迟子若赶紧继续低头狂吃,吃进肚子里才是自已的啊!
迟生倒是一脸宠溺,手抚着女儿的小脑袋道:“迟子若,不要吃太快,小心胃疼。”
“什么是胃疼?”迟子若边咬了口狮子头边问。
“这个嘛,就是……”迟生好一通解释完,迟子若早就吃完了,摸着鼓鼓的小肚子,去找圆圆玩了。
俞老师不禁忍俊不禁,这一家子太好玩了,若是忽略叶总的财大气粗,这就是一个平凡温馨的家庭。
吃完饭,叶秋桐主动收拾桌子,洗碗筷,俞老师也不方便帮忙,便和迟生闲坐喝茶。
南方人的喝茶,不是你一大壶我一大壶地狂饮,都是倒在小小的功夫茶杯里,慢慢品味,喝个十杯也不敌北方人平常一大口喝茶的量。所以不存在饭后喝茶撑坏肚子的事。只是一种对坐无言的交流手段罢了。
叶秋桐戴着洗碗的手套洗好碗,把桌子抹干净,这才洗了手,又抹上护手霜,才到客厅里继续和俞老师交流。
迟生便带着迟子若到后院玩,让叶秋桐专心谈工作。
俞老师确定了叶秋桐的话并不是开玩笑,他也公文包拿出自己的工作方案交给叶秋桐。
叶秋桐让他回去拟个合同,大体意思就是按上回说的那样,然后签了合同,她就会打款过去,而且让俞老师快点操作,因为再有几天,她就要飞回老家了。
催促合同对俞老师并不是问题,相反,他还巴不得叶秋桐立马签下合同,免得口说无凭,不要等他房子都租好了,叶秋桐又改变主意,那他就凉了。
叶秋桐看到俞老师从公文包里抽出一迭纸,不禁笑了,道:“你连合同都准备好了?这效率,还能说不是深圳速度?”
俞老师推了推眼镜,有点不好意思地笑了道:“我相信叶总的为人,但是有了合同,咱们都可以放开手脚大胆地做起来。”
“好。”叶秋桐心里暗笑,你别后悔就好,“我现在马上签。”
俞老师递过一只黑色的炭素水笔,叶秋桐见他连笔都备好了,还是号称墨水永不褪色的炭素墨水,不禁乐了,这敢情好,以后这枝笔就会变成r的“校笔”,载入这个补习学校的史册……