第四百八十四章 忆迎宾楼
许清俊却颇有自信的道:“那几乎是不可能的。”
许清妍耍的和他耍嘴皮子,转向曹氏道:“奶奶,阿俊他们考了一天,现在肯定又饿又累,咱们不如找个酒楼吃完晚饭再回去吧。”
“行。”曹氏毫无异议。
当下,一家人便商量去哪家吃,最后许光华发提议去迎宾楼,许清妍立即表示赞同,说来,她也有一年没去过迎宾楼吃饭了。
初来异世,因为把藜蒿卖给迎宾楼而赚下了第一桶金,也因为藜蒿,迎宾楼的生意起死回生,如今又重新挤进溪县第一酒楼的行列,与福临门并架齐驱,而藜蒿腊肉也成了迎宾楼的特色招牌菜。
许清妍初封县主时,念着往日旧情常去迎宾楼吃饭,以此也给迎宾楼带来了不少生意,而福临门因为从前的不愉快,许清妍一次都未登门。
迎宾楼为保住招牌,在藜蒿腊肉这道菜上颇耗心血,除是一开始许清妍提供的辣版藜蒿腊肉,酒店又自主研发了好几种口味的,和不同的烹饪方式,直让许清妍叹为观止。
西山坳有藜蒿的事没过多久就被有人心发现了,至此后每逢春季村民们便会自发的去那里收割采摘,然后卖给城中酒楼。
许家早知有那一日,是以真的到来时毫不慌张,而且那时许清妍已经跟百草堂建立了紧密的合作,也不差那些卖藜蒿的钱。
而且由于许清妍的先见之明,在村民们发现之前,他们已拨了好些藜蒿根茎回家种到菜园里,是以每年春季,哪怕不去西山坳打藜蒿。他们也有的吃,而且吃不完。
为了提高蔬菜品质,每三天吴氏她们都会用加了灵气符水的水浇灌一次菜地,是以许家菜园里的蔬菜都长得格外精神,吃着也格外爽脆香甜,由此,又救了迎宾楼一次。
村民们大量割藜蒿去城里卖,迎宾楼的藜蒿来源便再也瞒不住,那些早就眼红的酒家自然不会放过这个机会,特别是它的对头福临门,大肆收购藜蒿,不久便推出了藜蒿腊肉这道菜。
藜蒿腊本身就不是什么做法复杂的菜,寻常人只要吃过几次,基本上就做出来的。福临门这么做,瞬间又把大部分客人吸引了过去,而迎宾楼好不容易有些起色的生意,再次跌回原点。
许清妍偶尔去迎宾楼吃饭,见要李掌柜愁眉叹气,便给他支了一招,只说家里新种出来一种藜蒿比之野生的要好吃几倍,问他要不要买。
李掌柜正愁找不到出路呢,闻言欣喜若狂,立即答应下来。
许清妍也不含糊,立马派下人去家里取了十来斤藜蒿,然后让迎宾楼放出风声,就说明天迎宾楼有新品藜蒿即将上市,市面上独一份,数量有限先到先尝。
果然这消息一放出去,立马引得大波关注,溪县百姓想不明白新品藜蒿是什么意思?
若说是推出其它新的菜品,他们能理解,可新品藜蒿.....
.藜蒿不就是一样的吗?还有两样的?
溪县百姓满心不解,就这样一传十,十传百,迎宾楼被越来越多的关注,大家都想知道这不一样的藜蒿有什么出奇之处。
到了次日,迎宾楼一开门,便涌进来无数食客,有抱着猎奇心来尝新品藜蒿的,也有纯属看热闹的,不多一会,大堂就坐满了,好些没位置的人,便是挤在门口,也想一堵这特殊藜蒿的庐山真面目。
李掌柜见造势造的差不多了,便让后厨开始做菜。不一会,坐在大堂的客人,便闻到一股奇香从厨房传来,那味道既熟悉又陌生!
吃过藜蒿客人一闻就知道是藜蒿,可跟往日闻的味道又不一样,怎么说呢.......就是.....
哎呀,具体也说不清,就是感觉闻着就让人食指大动,就跟两天没吃饭似的,恨不得那菜快快端到跟前来,好痛快的饱餐一顿。
客人们越坐越急切,伸长脖子往厨房看,可古代厨房不似现代厨房有透明玻璃,那实木墙能看穿才怪呢!
可越看不见,心里就越馋的慌,情急难耐的食客不由纷纷的催促起李掌柜来:“李掌柜,菜什么时候好啊,我这就快饿死了。“
李掌柜笑眯眯的道:“客官饿了,可以先点别的菜。”
“不,我就要尝这新品藜蒿,一大早就等着呢。”
“就是,就是,快点啊。”很多人附和。
“不急,不急,厨房师傅正坐着呢,大家放心,有十盘呢。“
有敏锐的人立马抓到了这个关键词,惊问道:“十盘是什么意思,是今天只做十盘吗?”
李掌柜笑道:“这位客官猜的不错,只是不止今天,以后也是如此,每日只供应十盘,先到先尝。”
“什么,这也太少了吧!掌柜的你看看这店里围了多少人,十盘哪里够!“
看看这还没尝呢,就有人抱怨少了,李掌柜心里乐开花,脸上却拱手一礼,歉然道:”客官,实在抱歉,因为珍品藜蒿数量稀少,为了大家能长久吃到只能限量了。”
县主说这叫饥饿营销!
“那掌柜的到是仔细说说这珍品藜蒿到底好在哪?“
”这个,老夫不好说,大家伙待会尝过就知道了。”
李掌柜深谙保秘的重要性,此时讲明白了,还有什么趣味。
有食客不满,正欲缠着他再问,就见伙计端菜出来了,众人的目光顿时被吸引过去。
一盘盘散发着勾人香味的藜蒿腊肉被端上来,腊肉被炒的金黄,藜高翠绿中带些深紫。
不过,堂内的食客此时可没心情关注藜蒿的颜色,在伙计端菜出来的那一刻,便齐齐拿起桌上的筷子往伙计身旁挤。
李掌柜赶忙上前拦着,嚷道:“大家都别急,我已让伙计将菜品分盘了,待会每桌都会放一盘,大家先坐下。”
此话一出,众人赶忙坐了回去,而伙计们则手脚迅速的将菜放到桌子上,十盘藜蒿被分成二十份,每桌半盘。
只是这头伙计刚把菜放下,那头眨个眼,盘子就空了,桌上的食客用筷子,旁边的就直接用手抓,那场面......,
当然品菜之后,又收获了一大片死忠粉,尝过珍品藜蒿的客人再也不想去吃寻常藜蒿了,那感觉就跟大冬天一个吃热汤面,一个吃冷汤面似的。