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第182章再上书院
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    孙巧儿的话就如同强心剂一般,原本还自怨自艾的孙大树一下就开朗了起来。
    “妹妹,你放心,我一定给你把店做大做强!”
    “不是给我做,”孙巧儿纠正他,“是给咱家做!”
    孙家阿公听罢哈哈大笑起来,阿丑在不知不觉中也淡淡的笑着。
    不出所料,肠粉一上市立刻火爆!
    原本还显得有些宽敞的店面每每要挤爆,不得已,他们只能在后院再摆上五张桌二十条凳才缓解了压力。
    县里的生意交给姜飞,孙家阿公就负责对对账,而孙大树也带上村里的伙计再次向府城出发。
    忙碌的二月到来,村子里采购的粮食种子菜种秧苗等等都随着农人彻底翻弄土地而陆续种下。
    阿丑,也要回书院。
    书院开学,就意味着村子又可以送菜。
    阿丑临走前一天就开始依依不舍,不断鼓动孙巧儿随他一块走。
    当然是悄悄的,否则被孙家阿公发现,铁定一扁担打出门!
    小子老实点,想拐跑我孙女。
    阿丑拿孙小弟当幌子:“小弟就要参加县试了考童生,你做姐姐的不提前去书院看看吗?以后他也是要来的。”
    孙巧儿哭笑不得:“我不是已经看过了吗?”
    阿丑又转了个方向:“老师也很久没见你了,你再给他露一手,说不定他会直接收下小弟呢。”
    孙巧儿盯着他:“那,要你何用!”
    阿丑不放弃:“县里的宅子都没好好住上几回,你就上那住几天呗。”
    “住了你天天往山下跑,于老不得背后诅咒我?”
    “阿嚏!”
    被点名的人摸摸鼻子:“谁背后说我?”
    但是孙巧儿还是觉得心里暖洋洋的,阿丑在改变,虽然对人还是保持一股看得见的冷漠,可那双勾人的眼睛里已经鲜少有阴鸷的情绪。
    一个人的人生观如果积极向上了,那么走到哪,都能发光。
    何况他本身就是个发光体呢。
    原本孙巧儿并不打算去,可是后来村长愁眉苦脸上了门她才改了在主意。
    “巧儿,咱刚撒的种子,种的秧子要收成少说还得一个月呢,可明天送的菜比往常少一半,不好看呀。”
    “能送什么?”
    “菜,最多的就是萝卜白菜,再凑些鸡蛋鸭蛋,如今的鱼大多都一肚子鱼籽,不好吃不说,咱捞多了鱼苗不就少了么。”
    没错,二三月真是鱼类繁殖旺季,就是她家鱼塘此时也极少捞鱼打鱼丸。
    “村长爷爷,咱村那些边角地里挺多韭菜的,哦,还有山里如今发香菇了,还有春笋,甭管是粗是细,挖些回来,实在不行,叫大伙摘些嫩野菜,野菜咱就不算钱如何?”
    村长心里算计了一下道:“成,几样交替来,撑过一个月就能吃上地里的新鲜菜了。”
    心里石头一落地,村长就兴冲冲的通知大伙挖笋找香菇和摘野菜了。
    在他看来,给书院送菜是一项长期稳定的活计,赚得虽算不得多,可胜在长久,那个农人地里能闲的,一年下来光卖菜,每家每户最少都能得上一二两银子。
    孙巧儿无奈道:“看来我还得亲自上书院解释解释。”
    于是第二天捡好了菜,孙巧儿和阿丑、孙大海等一块上路。
    学子们收拾好行李,也快到了中午,今天,孙巧儿亲自下厨。
    韭菜不能放久,否则从叶子尖开始会一路变黄,到时候光摘黄叶子都能手抽筋,所以她果断决定做韭菜盒子!
    那书院大厨原本就熟悉孙巧儿,倒是乐得自在,在帮揉面团时还打趣她:“巧儿姑娘,你要是多做几回,恐怕学子们就要把我轰走喽。”
    孙巧儿笑他:“得了吧,你要是被赶走,周师傅第二天就能拿菜刀追你砍一路,太给他老人家丢人了。”
    “哈哈哈。”
    说说笑笑,孙巧儿把洗干净的韭菜切小段放在大碗里,里面还拌了十个鸡蛋可以增加粘度,当然不放也无妨。
    再来是香菇、木耳切细,猪肉剁碎。
    先把香菇、木耳爆一爆,然后加入猪肉沫迅速爆炒,洒上胡椒粉、少许孜然粉、加入盐、料酒、酱油!
    最后将韭菜和着一块翻炒。
    馅料备好,那边面团也发了。
    面团搓成长条在分小团,擀出面皮,在里面加上韭菜料,对折成半月形,然后孙巧儿还十分巧手地在边缘编出花边。
    最后在抹了油的油锅里整齐贴上,小火慢煎,叫上人一块帮忙煎,直至两面焦黄即可。
    而洗好的野菜,则被放入一个滚水锅里焯熟,如此即可祛除野菜本身带的些苦涩青气。
    漏勺捞出过滤水后孙巧儿就把它们分别摊在几个盆里不管了。
    然后拍蒜粒,切些葱姜,油锅爆出香味,又加了两勺辣椒酱,有放些水调成汁,最后均匀地淋在野菜上。
    前前后后,不过眨眼的功夫。
    因为粮食蔬菜还比较紧张,她也不敢大手大脚,锅里煮了红薯杂粮粥。
    学子和夫子的午餐就是两个韭菜盒子,一碟调汁野菜和一碗粥。
    比不得年前丰盛,可是因为韭菜盒子浓香扑鼻,配上清粥小菜都吃得有滋有味,只有人嫌韭菜盒子不够吃,却没有人不满意伙食的。
    不过孙巧儿已经教了一遍给厨房,所以以后学子们还是能经常吃到。
    本来孙巧儿想给于老单独做,可他没要求开小灶。
    “我今天看了你送来的菜,受灾后百姓要恢复生产就别讲究了,对了,巧儿,你给我说说你们村子如今什么情况吧。”
    于老的话让孙巧儿由衷钦佩,在朝在野,端居庙堂而想民,放野乡化而为民,这才是心怀百姓的好官。
    当提到阿丑差点被暗算时,于老脸色阴沉下来,直言道:“越发下作了!”
    “于老,那些人到底......”
    阿丑不说,于老是知情的,就那么明目张胆瞒着自己,难道她不能一起承担吗?
    于老道:“巧儿,这件事背后牵扯太深,不知道是为了保护你,况且有我老头子在,我保证,绝对不会让川儿再受到陷害。”
    阿丑道:“巧儿,不是我有意瞒你,有些事难以启齿,但我想到了那天,你若一直在我身边,总能知晓全部,眼下要紧的,是准备赴考不是吗?”
    孙巧儿听后也不继续深究,阿丑说的对,要是她执意在这个关头刨根问底,弄得阿丑无心读书影响他的情绪,到时候落榜了她难辞其咎。
    “好,我不逼你。”我等你主动坦白的那天。
    于老露出一个舒心的笑,又继续询问小冲村乃至附近几个村落的情况来。
    她和阿丑你一言我一语把从正月开始的事都细说了一遍,孙巧儿讲到阿丑三箭射狼的英姿忍不住眉飞色舞又渲染一番,听得人仿佛也正经历那场惊心动魄。
    而阿丑则讲到村民被鼓动,最后反被孙巧儿设计下水时的搞笑场面,听得于老直说她鬼精灵。
    但对比了好几个村,小冲村无疑是生产积极性最高,同时经过一系列适时谋划调整和帮助恢复元气最快的村子。
    “于老,现在大伙都感谢那提出谏言之人,农人至少不消为春种发愁呢。”
    她的话也不算拍马屁,但于老却道:“呵呵,小丫头,你让我更惊喜呢。”
    “我?”
    “你难道不没发现,在有意无意中,其实已经形成了一股隐晦的引导力量,而你的想法,一层层铺成开来,让你的村子受益更多。”
    “哪有,我们家也得益呀,您没发现,其实那条政令下来其实就是互利共赢吗?”
    于老愣了一下,有些愕然,然后感叹中带着惋惜:“可惜你为女子。”
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