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油水在这大虞王朝,可是十分缺少的东西。
心巧记得,她在大妹的记忆里,庄户人家的烹饪方式中,跟本就没有这两样。
倒是现代社会,认为比较复杂的蒸菜,在边普及的要多的多。
不过,蒸也有蒸的不同,心巧要做的蒸菜,俗称九大碗。
就是九道不同的蒸菜,分别是甜烧白、咸烧白、蒸炸丸子、蒸炸酥肉、蒸炸排骨、蒸八宝饭、蒸肘子、蒸鸡、蒸腊鸭……
各地的风俗不同,出产不同、菜品也有一点点的不同。
比如近水地方,有着蒸鱼。而郾城只有一条小河,鱼塘养鱼又还没有发展起来,自然是没有这东西了。
所以,主要还是以猪肉为主。
心巧这九道蒸菜,却已经是郾城能够拿的出来,而又适合郾城的特点的九道蒸菜了。
这九道菜是明天酒席的大菜,为了能够做好,今天晚上心巧是睡不了觉的,必须要今天晚上就要蒸好。
所以,心巧和帮忙打下手的相亲们,忙到了很晚,才把这些菜品准备好。
然后,就是要往蒸笼里放的时候了。
蒸笼的第一层,是油水比较少的蒸八宝饭。
这是用糯米,加上八中干果,加上糖蒸出来的一种适合男女老幼都爱吃的菜肴。
尤其是小孩子,最是喜欢这道菜了。
因为油水比较少,它要放在最下面一层,到时候,上面的菜,油水会一层一层的,从上面滴下来。
当然,还会带着各种鲜香,也会滴下来。
这就是为何,自己在家里,做上一道蒸菜,永远没有在酒席上,蒸上一大蒸笼菜,出来的菜品美味的原因。
因为,那是很多中食材的鲜香,混在一起的味道。
在蒸八宝饭的上面,就是比较清淡的清蒸鸡和蒸腊鸭。
然后,又是蒸炸丸子、蒸酥肉、蒸炸排骨、这些比较有油水的菜肴。
到了最后,自然就是本身油水很足的蒸大肘子,蒸甜烧白、咸烧白了!
一样样的炮制好之后,在蒸笼里码了起来。
等到心巧忙完这些的时候,已经到了半夜鸡叫的时候了。
中午会,赵兵就会带着人过来接新娘子去郾城,这一笼的蒸菜,需要七八个小时的长时间蒸制。
所以,心巧只是打了一个盹,就又醒了过来。
“点火了!”
心巧对着莞儿和小武子说道,这时候天才杠刚刚蒙蒙亮。
等到蒸笼的菜,蒸汽都上来了的时候,天才大亮了起来,张村的帮忙的乡亲们,也从家来赶了过来。
这时候心巧和莞儿,又给大家准备热气腾腾的早饭。
依然的,就算是在张贵权家帮忙的张村乡亲们,也还是在这里吃了早饭才过去。
一切都有条不紊的进行着,一切的也按照这心巧安排,进行着。
郾城离张村,还有二三十里地。
赵兵坐在马上,胸口带着一朵,红艳艳的大红花。
今日是他的好日子,对于男人来说,一辈子能够如此张扬的带着大红花的时候,也就只有金榜题名,和这洞房花烛了。
赵兵当然不会想着去什么金榜题名,那东西对于他来说,没有半点的兴趣。
但是,能够娶到心情,有情人终成眷属,他赵兵绝对是最高兴的时候。
高兴就算坐在马上,也想要跳起来一般。
不过,他今天穿的衣服,却有点古里古怪的,至少说在这大虞王朝来说,那绝对是奇装异服。
黑色的正装皮靴,黑色的西装,洁白的衬衫,大红的领带。
头发也梳的油光水亮的,要不是因为,还舍不得他那头长发的话,再剪上一个小碎发的话,那就对是一个现代世界的正装大帅哥。
如果只是他一个人如此大打扮的话,还没有人说什么?
但是,他的身后,还有着十多个跟他一般打扮的帅哥,同样骑在马上,跟在他的身后。
伴郎,对,就是伴郎!
十多二十个,绝对是在思归谷中,挑选出来的帅气小伙子,组成了一个强大的伴郎团。
虽然穿着在这大虞王朝里,从来都没有见过的奇装异服。
但是,看着一个个英俊的小伙子,骑着高头大马,一身绅士一般的打扮。
这一路上,不知道吸引了多少眼球,又让多少少女怀春。
而心巧这一边,当她把所有的菜品都准备的差不多的时候,跟着莞儿,终于有时间……
第567章 洁白的婚纱
而心巧这一边,当她把所有的菜品都准备的差不多的时候,跟着莞儿,终于有时间,去看看心情准备的咋样了。
“我的好妹妹啊,你怎么还没有换衣服啊!”
心情的头,昨天晚上,心巧就抽空给她盘了起来。
脸上,也画上了最精致的妆容。
绝对是精心画的,心巧画完之后,不但自己赞叹心情很漂亮,就连莞儿也羡慕不已,后悔自己出嫁当天,没有让心巧来给她化妆。
只是,心情此时却还有一个为难的点,那就是,心巧要她穿的衣服。
这东西她倒也不是没有见过,心巧给思归谷里,弄来的那些电视剧中,就经常出现这东西的身影。
那是一种,叫着婚纱的裙子。
说实话,心情在看电视剧的时候,也曾经羡慕,那些穿上洁白的婚纱的女孩子,也想做一个,纯洁美丽新娘子。