第五百一十一章:今天才发现,这些年白活了
现在场上,几位评委早已经没有了之前的气定神闲,几个须发皆白的老头,抱着冬瓜盅便开始吃起来。
那个吃相,顿时让在场众人心中产生了一个大大的疑问,这几个老爷子几年没吃饭了。
“我是不是在做梦。”
“没错,我也是这么觉得,这tm到底是怎么一回事。”
“居然一道菜,就让几位评委给吃成这样。”
众人一脸懵逼的看着面前的五位评委。
冬瓜盅内的菜,眨眼之间便已经消失一空,而这几位老爷子居然感觉没过瘾,他们开始拿着勺子吃起冬瓜来。
穆先生看着这情况,直接狠狠的抽了自己一巴掌。
啪得一声,巴掌声响彻整个场地。
穆先生捂着脸,站在原地。
尼玛,自己tm是不是出现幻觉了,这怎么可能。
刚才明明,五位评委还说这个冬瓜盅,根本就一般,怎么现在几个就像是三天没吃饭一样,开始吃起来。
五位评委,你们到底能不能靠谱一点,我从小胆小,受不了你们这样刺激我。
随着一阵狼吞虎咽之后,五位评委纷纷捧着肚子,一脸满足的靠在椅子上,他们可以发誓,这绝对是最近几年吃的最饱得一次。
这碗热汤加入之后,整个大厅都弥漫着一股奇妙的香气,那是一种高汤的鲜香味,可是就算是见多识广的几位评委,也从来没有闻到过这种高汤的味道。
“不可能,不可能,你一定是作弊。”
穆先生一副活见鬼似的看着面前的杨雪晴。
尼玛,这剧情就像是过山车一样,自己的冠军还没捂热乎呢,难道就要交出去吗?
安妮看着这情况,也是感觉十分的奇妙,她主持过大大小小,上百场比赛,但是今天这种情况还是第一次看到,很明显刚刚那碗汤起了很大的作用,就是他主宰了今天的胜利。
安妮见状,连忙走到五位评委面前。
“几位评委,刚才这到底是什么情况,各位观众们现在还疑惑不解,难道杨小姐所做的菜,真的出现变化了。”安妮疑惑的问道。
五位评委听到这里点点头。
“没错,刚刚杨小姐所做的菜品,其实一开始十分的普通,虽然味道可以,但是谈不上上乘,与之前穆先生所做的东西,完全就是两种概念,可是当这种不知名的汤加入之后,味道根本就是上了一种层次,其实冬瓜盅本身,这个汤是最为核心的一环,加入了这个汤之后,我们感觉汤的鲜味顿时提升了一个档次,并且还有一种淡淡的酒香,可是说这个味道,在我们眼中是一种十分惊艳的味道。”几位评委点评道。
在场众人听到这句话,差点没从观众席上摔下来。
难道,真的是最后的那碗汤,让这个菜变了一种味道。
穆先生看着这情况,脸色顿时气成猪肝色。
他恶狠狠的瞪着面前的杨雪晴。
“不对,你一定是作弊,这汤里面一定是有药,否则根本不可能会有这种情况。”穆先生面目狰狞的吼道。
可是,这时几位评委却摇摇头说道:“穆先生,你错过杨小姐了,她绝对没有作弊,不过他最后的药汤,也确实是有问题。”
这句话一出口,在场的众人蒙了。
什么情况,既然没有作弊的话,那就说明他最终的汤没问题,可是现在评委却说确实没作弊,但是汤却有问题,这不是前后矛盾吗?
“这样,我们给各位解释一下吧,最后杨小姐所加的汤我是亲眼所见,其实就是一碗普通的中药汤,联想刚刚杨小姐要药材的事情,我们不难理解这个汤其中有什么,至于他为什么会变成这个样子,我想应该是杨小姐提前设计好的。”几位评委笑着说道。
提前设计好的?
难道说,这个小美女,她早就想到了,会有今天这个情况?
众人一脸疑惑的看着面前的几位评委。
“之前,其实我们在品尝冬瓜盅的时候,品尝到一种特殊的怪味,这股味道是一种说不来的味道,联想到随后杨小姐的药汤我们得出了结论,这个就像是中药里面的药引一样,当药汤进入到冬瓜盅之后,与他之前早就融合的香料巧妙的混合在一起,使其完全变为另外一种特殊的味道,并且随着这碗汤的进去,本身冬瓜盅的汤,就好像是被提纯一般,完全换了一种味道,不夸张的说,杨小姐的这碗汤就像是一个提纯的药剂一样,他重新焕发的汤的鲜味。”几位评委解释道。
什么,居然还有这种操作?
在场的众位观众听到这里,顿时傻在原地。
这根本就是天方夜谭一样。
本身高汤如此你要想提升他的鲜味,必须要在烹制的时候,加入各种提鲜的食材才能进一步的提升本身的鲜味,如果要是汤本身已经煮好,就算是你再怎么后期给他加入一些调味料,他也根本不可能重新焕发出鲜美的味道。
可是,这位杨小姐居然利用了一种特殊的方式,让汤重新焕发出他本来的鲜味。
这已经超出了传统厨艺的范畴,除非是对于调味有超然的理解,否则根本无法达到这种结果。
要知道,对于调味有超然的理解力,那可是要到名厨级别,才能有的实力,这个杨小姐不过是二十多岁,他怎么可能有如此逆天的实力。
听到几位评委的点评后。
穆先生身体一震,随后脸色惨白的向后踉跄着退了好几步。
“这……,这不可能,这根本就不是真的。”穆先生一脸抓狂的看着面前的杨雪晴。
要知道自己做出的菜品,那完全已经是有五星级餐厅的标准。
可是面前的这个小妮子,居然随便泼了一碗汤,就让她的料理瞬间变成和我一样的级别。
尼玛,这未免也太讽刺了吧。
自己辛辛苦苦的学厨十多年,才算是有了今天的水准。
而对面的这个小姑娘,虽然泼了一碗汤,就达到和自己一样的水平。
那自己这些年,tm到底在干什么,早知道拜这个小姑娘为师多好。
在场众位观众,虽然是赌徒,但是大部分的职业其实还是厨师。
要是真的一点厨艺都不懂,那贸然到这里来赌博,不是早就赔得血本无归了吗?
可是看着今天这个情况,他们真的是恨不得要跳楼了。
尼玛,以前自己辛辛苦苦的学厨,锻炼自己厨艺,不就是为了有朝一日能成为大厨,最终生活无忧吗?
结果现在可好,你累死累活学了好几年,还不如人家一碗汤来的快。
看到这情况,众位观众,真是气得都要抓狂了。
自己几十年的心血,居然到头来还不如一碗汤,尼玛你说讽刺不讽刺!
正当全场都懵逼的时候,五位评委突然说话了。
“各位,经过我们慎重考虑,最终这场比赛的优胜者是杨小姐。”