第一千一百五十八章:龙泽的绝招
秦主习与朗月大师,看到这场景也有些沉默了。
他们不是那种只用外面看人的评委,也清楚有时候外面其貌不扬,也许吃起来会与众不同的想法。
可是面前这三个烧饼,无论秦主习和朗月大师怎么安慰自己,这也不像是好吃的意思啊!
就这种才别说是赢了,不被骂死就算是好的了!
在场的众位厨师,看着面前的场景,也连忙开始你一言我一语的直接说了起来。
“这都是什么,就这种菜居然也好意思拿出来!”
“就是,这个姓龙的厨师是不是脑子不好使,做菜的时候想没想过!”
“看看李岩大厨的镇海包子再看看这个,我才彻底的明白,什么叫做渣渣,这就是渣渣啊!”
一句话比一句话难听。
众人毫不留情的开始奚落起来。
龙泽倒是一脸无所谓的神情。
在场的几位主习,脸上此刻也都有些挂不住了。
不过最终他们还是忍住了。
无论如何龙老板现在都算是掌握着厨师协会最终的命运,其他厨师红着眼嘲讽他也就算了,他们这些厨师协会的人在说什么,那算是怎么一回事!
于是几位主习闷声不吭的开始品尝起来。
虽然这场比赛在他们心中已经认定的,龙泽估计是不太可能会赢了,但是他们还是最终决定品尝一下,毕竟龙老板也算是忙活了一个多小时的时间。
第一块烧饼是酥皮烧饼。
表面上有着一些淡淡的裂痕,轻微拿起来酥皮发出了咔嚓咔嚓的声响。
姜海首先一口直接咬了起来。
酥皮顿时落了一盘子,而他突然舌头感觉触电一般,根本一句话都说不出来。
他有些不可思议的看着面前的烧饼,根本不想在这是普通烧饼的口感。
首先给他的第一感觉就是酥,相当的酥!
酥皮口感十分的完美,轻轻一咬下去,当牙齿触碰到的时候,一股香酥的口感,顿时让姜海感觉自己的舌头都要咬下来了。
可这只是一个前菜,随着这股香酥口感逐渐的出现,一股浓浓的香料味缓缓穿了出来。
令人感觉有些不可思议的就是,这种口感有些微微的发麻,甚至是还有些微微的辣,咸鲜的口感十足,味道也是十分的纯正,无论是怎么吃唇齿都是充满了各种各样的香味,令人着实是有些流连忘返。
姜海微微感觉有些发愣,说句实在话,他还是第一次吃到如此美味的烧饼。
这也是他第一次品尝到如此的美味。
眨眼之间,他再次将烧饼放入口中。
还是首先一个词,酥实在是酥!
薄如蝉翼香酥的口感,始终是在空中来回的萦绕,有些着实是挥之不去。
而等到这股香酥的口感消失之后,淡淡的香料味缓缓传了出来,口感十分的多姿多彩,也是十分的丰富,两人魂牵梦绕。
等到发现自己手中已经空空如也的时候,姜海才发应过来,自己已经吃完了一个。
紧接着他连忙拿起了剩余的两个烧饼,不严格意义上来说应该是点心,因为现在的姜海感觉如果要是单纯烧饼这两个字,程度这种美味实在是有点暴遣天物了。
淡淡的绿豆清香缓缓流淌了出来,瞬间一股清新的口感充斥在舌尖。
这是绿豆馅的糕点。
不同于刚刚十分酥脆的口感,这个糕点的面皮更加的坚硬,可是却正是因为坚硬,所以才会嚼劲十足,而且最重要的就是里面的馅料简直就是点睛之笔。
里面的馅料居然是咸的。
而且在咸的口感中,还有一丝的淡淡的微甜,属于一种十分特殊的咸甜口感。
配合上这里面的面皮,简直就是天作之合,十分的美味。
姜海三口两口,又再次将这些糕点的一干二净。
不过这次他及时反应了过来,因为还要第三个糕点等着他。
拿起第三糕点,轻轻放入口中。
瞬间一股浓浓的甜味,充斥在口腔之中。
一股强烈的赤豆香气,混合着强烈的甜味,在口腔来回的肆掠。
这回的面皮不软不硬,是一种十分始终的口感,而赤豆做成的馅料,可谓是十分的甜,而且里面除了赤豆的清香之外,还有一些红枣的香气,想必是里面也混合了一部分的枣泥,所以吃起来口感才会十分的奇妙,让人流连忘返。
这第三个糕点的口感更加像是一道甜品,而这三块看似不同的糕点,也就是烧饼,其实正好对应了,从咸到微甜,再到很甜这三种完全不同的口感,攘臂每一种口感你在品尝的时候都不会感觉十分的突兀,最终可以每一道都有十分的舒畅的口感。
也不知道品尝了多久,姜海才缓缓的发应过来。
当他还想着再品尝几块的时候,发现黑色的大理石盘子中,居然只剩下了一块了。
一旁的朗月大师干脆来了一个作用开工,他一手一个,一口咸,一口甜,十分满足的一边一口。
姜海看到这一幕都已经有些傻了。
此刻的他万万没想到,这群老流氓居然还有这一手,看着面前只剩下一个烧饼的盘子,他最终决定实在是不能再等了一把手直接伸了过去,可是万万没想到,这手刚刚一伸,顿时一个在他还没有到盘子的时候,一个筷子已经悄然的伸了过来,直接一个迅雷不及掩耳之势把所有的烧饼通通放到了自己的盘子里面。
姜海看到这一幕眼睛都已经红了,他连忙向着动手的人看去,看了半天最终发现居然是秦主习与朗月大师。
他们将最后一块红豆馅的烧饼,一人一半直接吃了起来。
当看到姜海向他们看着看过来的时候,朗月大师干脆就是一言不发,摆出了一副名厨的态度。
言下之意就是,老子是四星级名厨,怎么你还敢和我说什么吗?
姜海对于这两位的无耻行径,已经是气的快要七窍生烟了。
天底下怎么还会用这种情况出现,慢慢一盘的点心,结果现在被你们两个全都给夺走了,你们这还有天理吗?
想到这里,姜海也不顾什么主习不主习,名厨不名厨的了。
直接对着二人说道:“两位,你们这样做不太地道吧?”