第751章 行动起来
孙小月说:“就在这个大山后面的小山谷里面,很好找的。就是路有点不太好走。你按照我指的路,很快就能找到的。”
听了这话之后,若水很高兴。
“等我酿造好葡萄酒,一定给你先尝尝!”
孙小月自然是很开心的。
下午的时候,若水就叫上齐庄,二人一人背着一个背篓沿着孙小月说的路线,往山里走去。
翻过一座山,到达一个山谷,刚刚走到山谷里面的时候,若水就问到一股浓浓的葡萄的香味。
那味道真是的很香浓。
若水忍不住深深的吸了一口气。
“没错,就是这种味道,这就是成熟的野葡萄的味道。夫君,这里果然有葡萄!”
他们二人在山谷里面寻找了一会儿之后,果然发现了一大片野葡萄。
野葡萄已经大片大片的成熟了,一串串紫红相间的果子挂在藤蔓上面,在傍晚阳光的照射之后,就像是一个个水晶宝石一般美丽可爱动人。
“太棒了,这么多果子,能够酿造好几百斤葡萄酒了!”若水说。
“既然没错的话,那我就开始摘果子了。”齐庄说。
说话间,齐庄已经开始行动了。
他用剪刀将一串串熟透了的果子摘下来,放进背篓里面。
若水伸手摘下一颗熟透了的果实,擦干净上面的尘土,然后放到嘴里吃了一下。
味道果然很酸。
古代的葡萄还没有经过改良,味道都是很酸的。前世的葡萄之所以那么甜,那是因为那些葡萄经过了很多年的改良和培育。
即便是经过改良了,还是有一些葡萄酸酸的。
若水的脑袋突然间灵光一闪,她想到了葡萄干。
虽然这些葡萄的甜度比较低,制作成葡萄干也会很酸的,可是她可以先用糖腌制一下这些果子,然后再将果子晒干。不就可以变甜了吗?
是个好主意!
“夫君,多摘点!我背得动!”若水说。
齐庄摘了满满两大筐野葡萄。
若水特意挑了一筐比较少的准备背起来走。
可是齐庄却先她一步拎起了那筐葡萄。
“我拎得动,不用你背着。”齐庄说。
只见齐庄一手拎着一个筐,筐里装着满满的两大筐野葡萄,一筐有上百斤重,可是齐庄拎起来这两筐野葡萄依然健步如飞,看起来很轻松的样子。
若水看着齐庄高大威猛的背影,忍不住拍手。
“哇哦,我家夫君真是太棒了!”
把那两筐野葡萄送回家之后,齐庄又进山了两趟,将所有成熟的野葡萄都摘了回来。
若水和刘大丫二人一起动手,把所有的葡萄都清洗了一遍,然后在太阳底下晾晒干表皮的水分之后,装进了大缸里面。
好几百斤葡萄,整整装了十大缸。
齐庄将所有的缸搬进了山洞,放到了干燥处。
只用等待几个月,几个月之后,这些葡萄酒就可以喝了。
若水还留下一些葡萄,准备用糖腌制一下,晒干,制作葡萄干。
用糖腌制过的葡萄做成葡萄干之后,味道会酸酸甜甜的。不像葡萄那样酸的要命。
若水很期待她的葡萄酒酿造成功。
大家也跟她一样期待着。
尤其是独孤老头。
他恨不得现在就去喝上两口尝尝好不好喝。