【319】忙碌而充实的一天(五更)
“阿离,客栈那边来了客人打尖,你去招呼下吧。”秋树又喊住拉来帮忙的青风,“青风,你顶替阿离记下客人们点的菜。”
夜黑了下来,醉香居酒楼和客栈都陆续开始进客,比白天多一座楼的任务,抽调了阿离和平江过去后,人手又不够了,秋树只好把赵青风拉来点菜。
赵青风是听着小玉儿和秋树读书时,偷学了点儿,会写十多个数字和少许几个人名,现在负责点菜,颇有点赶鸭子上架。
但她不想推辞这么好的锻炼机会。
“好的!”
“青风……”赵青风磕磕绊绊点完一桌菜,手里拿着菜单,正要往厨房里走,却被端盘出来的红花拉着袖子,“青风,叶子叫我去十三号桌送菜,可是……可是十三号桌在哪里、我又忘了!怎么办?”
红花没学过字,也是临时拉来帮忙跑腿。
见状,赵青风指了指一个方向:“十三号桌在那里,戴兜帽的那座客人。”
红花红着脸道谢,忙去送菜。
赵青风始终觉得这样不是个办法,便道:“你可以数数,庄主的编号都是按照位置依次排的,你看从窗户那里开始,是一号桌,旁边是二号、三号……那里是六号,拐个弯七号……”
赵青风给红花说着,还没说完,里面叶子又开始叫人端菜。赵青风给了红花一个肯定的眼神,自己往厨房去了。
红花却是满脸通红。
她不会数数,数到十后面就会错乱。
但她这么简单的东西,她实在不好继续问赵青风,明明都是一个农庄出来的,彼此知根知底,赵青风以前也什么都不会做,只会拔草捉虫,现在却能认得字了。
她急急忙忙把菜端上,余光里偷偷看正在强撑着招呼客人的阿慧,心里更是挫败。
“阿慧姐姐也好厉害,他们都背得出桌位。”
人越来越多,后来的人都是有闲钱可以在端午游玩的,相对条件不错,一进楼就发现酒楼生意极为热闹,闻着味道也十分特别,便交了银钱去了二楼的位置,更有条件一些的去了三楼。
加上中午没走的客人,晚上客人的数量,明显开始超过中午。
秋树见状,又从农庄叫来一批灵活点的孩子来帮忙,好在农庄人多,除了有点不专业,点菜传菜时有点磕磕绊绊,但好歹人多手多,上菜的速度不慢,客人也没多少怨言。
在别的酒楼,可没有小二必须认字的要求。
勉强高速运转下的醉香居,把客人点的菜式全部送上饭桌。即便是那么忙,叶子还是组织厨房做了一批粽子和夹酱馍馍出来,送给用餐的食客和前来打尖的客人。
在众多惊叹称赞下,醉香居热闹了近两个时辰,送走了纯食客,给留下来的客人安排了房间,又接待了后来打尖的客人。
等一切都安顿下来,夜已经深了。
平江又带着几个力气好的孩子把两座楼每层的灯笼点亮挂起。
阿慧堆着笑送走最后一个客人,终于垮了下来,随便坐在一个椅子上,如同被抽干了所有力气一般。
平江帮叶子把所有的碗筷收拾进厨房后,就跑出来戳着阿慧的胳膊,道:“你怎么了?很累吗?”
阿慧伸手拍拍自己已经笑僵的脸:“我……干的活不算重,但是我重来没应付过这么多人……以前和人打交道,我嘴笨,不会说话,特别怕说错被人责怪。”
阿慧比一般女孩力气大,今天她是心累,压力大。
她出身在这个农庄,从来没跟农庄以外的人打过交道,平时都是埋头干活,顶多就是收工和了邻居隔壁的小伙伴一起玩玩,长这么大见过的人就只有农庄这些熟人。
突然间整这么多人出来,还有好多是锦衣玉冠坐马车的富贵子弟,她紧张得不行,生怕给庄主丢脸,坏了醉香居的印象。
平江咧嘴傻笑:“你今天已经做得很好了,没人会骂你的,倒是我,被叶子骂了个半死!”
正在收拾厨房的叶子,闻言翻了个白眼。
“叶子那是自家人,说了也就说了,也不会把你怎么样。”阿慧泄气地弓着背,“我宁愿被叶子骂,也不想在客人面前出差错呀。”
说着她微微抬头,一张可爱白净的脸皱成一团:“要不然我们和主子说说,换一换?厨房的粗活我可以干的。”
平江觉得什么都好,正要无所谓地点点头,却听到一阵熟悉的脚步声响起。
一看,楚亦和温婉并肩走了过来。
“庄主,温相公,这么晚你们怎么没睡,还来这么儿呢?”
温婉下午睡了一觉,还精神着,这会儿腿有些力气了,就让楚亦陪她来看看,也不只是记挂着生意,她也担心这群小家伙们累到了。
看到他们一个个没骨头一样躺凳子上,她也有些心疼。
但依旧道:“你们暂时不能换,待客方面平江不如你。”
“平江,你去把昨天在醉香居帮忙的孩子全都叫来。”
平江“啊”一声,有些懵逼:“我,我不记得今天外面有哪些人。”当时人太多了,太忙他们根本没空注意。
温婉看向站在门口的叶子。
叶子摇头:“我在厨房,外面很多东西没注意。”
也是,叶子不会写字,记菜名和对应桌号,靠的都是脑子,没有出差错已经是极好。
秋树还在埋头算今天的账,听温婉唤他,有些不好意思地挠挠头:“我只记得赵青风、和刘天家的三个孩子,其他的还有几个,是谁我有些忘了。”
最后还是阿慧说自己记得,可以去把他们叫来。
“没事,不急。”温婉看她这么累,便道,“你先休息会再去。”
阿慧有些感动,累了一天也值 了。和平江说了人名,不一会儿人便喊到了。
一共有七人。
赵青风是和温婉、小玉儿呆惯了,遇到事自然而然地站了出来。
刘天家的三个孩子翠花、红花、阿贵,都是在父母的授意下,再加上自己本身也想来温婉跟前晃一晃,主动忙活。