第四十九章 厨神
和绝大多数人一样,欧阳菁从一开始就不相信这一场实力悬殊的厨艺比拼有悬念,她认定吴志诚在这场厨师比赛开始的那一刻就已经输掉了比赛。
如今品尝金光明和吴志诚两个参赛者烹制出来的菜品,不过是走一个过场,宣布一下毫无悬念的结果罢了。
“欧阳姐姐,你都没品尝呢?凭什么说我已经输了?”吴志诚很不服气。
他端起那碗在苏东坡先生帮助下制作出来的蛋炒饭,送到欧阳菁的嘴边,说道:“你尝一尝我的蛋炒饭,你一定会喜欢的。吃完我的蛋炒饭,什么佛跳墙,鬼跳墙之类的都弱爆了。”
欧阳菁看出了吴志诚十分在意比赛的结果,她愈发喜欢这个认真到有些二的男生。欧阳菁像一个妈妈一样抚摸着吴志诚的头,柔声说道:“好吧!我尝一下你的蛋炒饭,虽然比赛输了,但是你在姐姐的心里,一直都是最棒的。”
一个年轻的小厨师为欧阳菁递上了勺子,欧阳菁用勺子取了一口蛋炒饭。
当蛋炒饭进入嘴巴里,欧阳菁嚼动的那一刻,一股前所未有的美味霸占了欧阳菁的整个神经系统。
欧阳菁僵在了那里,她瞪大了眼睛,紧接着开始狼吞虎咽的吃了起来。
看到这一幕,金光明和他身后的厨师们都十分惊讶,要知道,他们的欧阳店长平时最注重自己的形象了,平时潇洒又端庄,如此狼吞虎咽的吃相还真是没有见到过。
遇到极品美食的时候,人就会忘乎所以,忘记自己一切的拘束去享受美食。现在的欧阳菁就是这种状态。
“怎么样?好吃吗?”吴志诚不无得意的说道。
欧阳菁又猛吃了几口,说道:“好吃!太好吃了。吴志诚,你怎么可能做出那么好吃的菜品?而且还仅仅是一碗蛋炒饭。”
吴志诚无奈的耸了耸肩,说道:“我早就说过了,我是一位烹饪高手,只是你不肯相信罢了。欧阳姐姐,你刚才很心急的说我已经输掉了比赛,现在呢?”
欧阳菁继续依依不舍的吃着蛋炒饭,她瞅了瞅金光明,又看看吴志诚,说道:“现在看来,虽然金师傅的佛跳墙也非常完美,但是我不得不说,吴志诚的蛋炒饭要更胜一筹,因为这是我从未品尝过的美味享受。”
“欧阳店长,怎么可能呢?”金光明很是不服气,说道,“我金光明在华夏餐饮界纵横捭阖,难逢对手,今天怎么可能败在一个高三学生的手里面?”
“我知道这让人难以置信,但是没有办法,事实就是如此,吴志诚的蛋炒饭更好吃一些。”欧阳菁把那碗蛋炒饭递给了金光明,说道,“金师傅,你要是不相信的话,可以尝一下吴志诚的烹调出来的蛋炒饭。”
金光明把头一扭,傲慢的说道:“我才不吃吴志诚那小子做的东西,他做的东西能吃吗?我不用尝就知道,难吃的要死。”
吴志诚坏笑着说道:“金师傅,你都没尝就下结论,未免也太草率了吧?还是说你害怕输,连一碗蛋炒饭都不敢品尝?”
“你不用拿话语刺激我,我是不会屈尊去品尝一个黄毛小子烹调出来的豆腐渣工程的。”金光明鼻孔朝天,看都不看吴志诚一眼,说道,“不过呢,我可以派我的学生尝一下。”
金光明知道吴志诚是欧阳菁的座上宾,他两个是好朋友,欧阳菁在品尝鉴别两人的烹调菜品的时候,难免会昧着良心说谎话。所以当欧阳菁宣称,吴志诚的蛋炒饭比金光明的佛跳墙更好吃的时候,金光明根本就不相信。这位倔强的老头根本不屑于去品尝吴志诚烹调出来的菜品,所以他决定派他的一个弟子去尝尝。
“刘光强,你去尝一下。”金光明指了指他身旁一个瘦高的男厨师。
这位刘光强是金光明一手带出来的弟子,跟在他的身边已经有十多年的时间了,曾经多次跟着师父一起去国内国外参加大大小小的厨艺比赛。刘光强本人也是一位王牌厨师,曾经在国内的一些厨王争霸赛里拿到过好的名次,他也经常出现在一些美食节目当中,对很多菜品都有自己独到的简介。
金光明在那么多厨师里面选择自己的徒弟去品尝,还是一个美食家,目的很明确,那就是想让他的徒弟查验一下吴志诚的那碗蛋炒饭到底是什么成色,欧阳菁对吴志诚的蛋炒饭那番吹破天际的评价,到底有几分靠谱。
带着师父的任务,刘光强走到吴志诚面前,拿起勺子尝了一小口,仔细的咀嚼着,品味着。
刘光强也察觉到了吴志诚这碗蛋炒饭的奇妙之处,每一粒米饭似乎都是分割开来的,都像是被施了魔法一样,口感曼妙,香味醉人,简直是好吃到令人窒息。
作为一个经常上电视节目的美食专家,刘光强知道,类似于蛋炒饭这样简单的菜品,想要做出特色,做出绝佳美味来反而是更加的困难,就算是大师级的厨师,也很难烹调出美味绝佳的蛋炒饭,而今天在众人的面前,吴志诚却做到了。
从烹饪的角度上来讲,刘光强无法确定这碗蛋炒饭究竟是什么水平,因为它已经好吃美味到超越了任何烹饪的极限。此时此刻,刘光强是绝望的,因为尝完了吴志诚的蛋炒饭,他就发现他的师父金光明已经输掉了这场烹饪比赛,这场本来被众人认为是毫无悬念的烹饪比赛。
刘光强很想跟他的师父说实话,但是他了解金光明素来性情如火,一句话不对付就找来师父一顿骂,所以刘光强欲言又止,把到嘴边的话又给咽了回去。
看到刘光强似乎有苦难言,吴志诚已经猜到此人已经被他烹制出来的蛋炒饭彻底折服了,他说道:“怎么样?刘光强,你已经尝完了我的蛋炒饭,味道如何?告诉我们答案吧!”
“确实不错,非常不错!”刘光强开始含糊其辞。
“刘光强先生,麻烦你给出我们一个更加详细的评价好吗?”吴志诚摊手道,“你只是说我的蛋炒饭不错,那到底是好还是坏呢?你尝了你总得说出一个一二三来吧?否则你品尝不是白品尝了吗?”
在吴志诚的逼问下,刘光强看了看师父金光明,面露难色,说道:“吴志诚,他做的蛋炒饭确实很好,完全超乎了我的想象。我不清楚他这样小小的年纪到底烹饪功力有多少,但是有一点是毋庸置疑的,那就是他的蛋炒饭肯定做的比我好。”
听完刘光强这么说,金光明惊讶不已,身后的一群厨师也都是面面相觑,大家开始议论纷纷。
“吴志诚的蛋炒饭真的有那么好吃吗?为什么刘光强会甘拜下风,说吴志诚这小子的蛋炒饭做的比他还好。要知道,刘光强自己就是非常优秀的厨师了。”
“蛋炒饭想要做出味道来是非常困难的,这个吴志诚怎么可能会这种绝活?我估计刘光强是看欧阳店长跟吴志诚关系好,昧着良心说假话,夸赞吴志诚的蛋炒饭好吃,其实呀,想想也明白,一个十八岁高中生能做出多好的饭菜来?”
“是啊!我们这里的厨师,哪一个不是在厨房里每年忍受着油烟的味道,高温的煎熬,在炉灶和案板前刻苦练习刀工和各种各样的烹饪技巧,才在烹饪这条道路上取得了一些小成绩,能够领到一份厨师应得的薪水。吴志诚年纪那么小,还在上学,哪里有时间有机会学习炒菜?所以呀,我估摸着这次刘光强是在说假话。”
和大多数厨师一样,金光明也不相信自己的弟子刘光强的话,他骂道:“刘光强,吴志诚的蛋炒饭能好吃到哪里去?你居然还敢自称他的蛋炒饭比你做的还好吃,我呸!我让你去品尝他的蛋炒饭,你就敢糊弄我是不是?”
刘光强一脸的委屈,说道:“师父,我在你跟前哪里敢说假话呢?我说的每一个字都是真的,吴志诚的蛋炒饭确实超凡脱俗,师父你要是不相信的话,大可以自己尝一尝。”
金光明气呼呼的走了过来,说道:“好!我就亲口尝尝,看看是什么神仙美味!”
他端起那碗蛋炒饭,把一汤匙蛋炒饭放入口中,品尝了起来。尝了几口,金光明的脸色越来越难看。
此时此刻,金光明的内心是绝望的,他发现,无论是欧阳菁还是刘光强,他们都没有说谎,这碗蛋炒饭的确称得上登峰造极的美味佳肴。
两相比较起来,金光明自己的那道佛跳墙就要逊色了许多。虽然佛跳墙是金光明的拿手好菜,但是在一道现象级的蛋炒饭面前,也只能被比了下去。
“我输了!”金光明简单的三个字让原本乱哄哄的后厨内鸦雀无声。
“舌头不会骗人,我输了就是输了。”金光明无奈的走到了吴志诚的跟前,无奈的说道,“我无法想象你小小年纪居然身怀绝技,我这一次也真的见识到了什么叫做山外有山,人外有人。我输得心服口服。”