虽然姜芮早已经会了，但李妈要教她，她依旧学得认真。
    因为庄主还没回府，不用做他那一份，门人却有不少，不多久，那些门人院中伺候的人纷纷来提食盒，等几十个食盒全部被提走，今日厨房第一波忙碌才算过去。
    众人一同坐下来吃早膳。
    唔好吃!饿死我了，刚刚闻到味道就快要忍不住，好歹能轮到我们吃饭了。说话的是个十一二岁的小姑娘，叫柳柳，比姜芮现在还小几岁，是去年刚调进厨房来帮忙的，小姑娘很活泼，爱笑又会说话，挺讨人喜欢，三姐姐的手艺就是好!
    姜芮笑了一笑，说：今天包子好吃，全因为伍儿的面和得好，还有张嫂子陷剁得细，我可不敢一个人把功劳全揽了。
    另外两人忙又笑着推脱，正说着话，忽然冲进来一个小厮，连声道：庄主回来了，快把早饭给我!
    这话一出，一桌子人吓得都跳起来。
    大伙都知道庄主中午才会到府，根本没有准备他的早膳，这会儿突如其来的一出，到哪里找吃的给他
    众人面面相觑，一个个脸色发白。
    那小厮急得跺脚，快呀，一会儿总管来骂人了!
    想到总管那张脸，厨房里的人一阵后怕，忙又齐齐看向姜芮。
    李妈是这里的掌事，她被李妈当做徒弟培养，虽然年纪比这里有些人小，可这种时候能出头的也就只有她。
    姜芮微微拧眉思索，很快指挥分配下去，伍儿，我看刚才的面还多了一些是不是你马上切些面条，张嫂子，你看看厨房里还有什么新鲜的菜，多找几样切成丝，小许去把前些天养在后面的鳝鱼捞出来，清理干净。
    她一发话，杵着的人个个似乎找到主心骨，忙各自去忙碌。
    姜芮又给柳柳使了个眼色，让她发挥嘴甜的长处，跟那小厮说两句好话，好让人替他们去总管面前挡一挡，多争取点时间，而后自己才挽起袖子，围上围裙，准备下厨。
    作者有话要说：
    姜芮:回来晚了没饭吃!【挥舞大勺】
    老八:夫人说的是。【微笑】
    第140章 轮椅大佬02
    其实厨房里的粥和包子还有一些，但庄主的早膳，总不能吃得和寻常门人一样，况且从小厮口中得知，这次一同回府的，还有庄主的朋友，那就更不能怠慢。
    出去采买的人还没回来，府里虽然有活鸡活鸭，但宰杀起来耗费时间，而且用来待客太过寻常，所以，姜芮想了想，打算做一道鲜香嫩滑的鳝丝面为主食，再以其他小食辅佐。
    后头水缸里的鳝鱼，是前几日伍儿抓来玩的，春季鳝鱼才出洞，比较干瘦，好在养了这些天，长了些肉，看着还算肥美。
    将黄鳝摔晕，肚里的东西清理干净，剔去骨头，切成鳝丝，和料酒葱姜一起下锅焯水，捞起来放入油锅中，加姜丝、料酒酱油爆香，稍微焖煮后兑入厨房常备的高汤，放笋丝、香菇丝、白菜丝，小火煮开，最后勾芡淋香油，撒入少许胡椒粉调味，浇在已经煮熟的面条上即可。
    姜芮动作熟练，又有不少人打下手，整个过程不到一刻钟便完成。
    有了两碗热腾腾的鳝丝面，再配上先前做好的鸡丝粥、山珍包子、几碟小菜，装了两个食盒，让那小厮提走了。
    厨下的人无不抹了把汗，柳柳对着那小厮的背影做鬼脸，真讨厌，就会一个劲催，哪一次庄主回来，不是先洗漱更衣的时间明明还宽裕，他却恨不得我们立刻变出一桌子菜来，我们又不是神仙。
    张嫂子坐在桌边喘了口气，说：他也不容易，去早了未必有奖赏，去晚了前头要骂人，只能来催咱们。好在今天有三娘在，不然我们一群人都得挨骂，说不定还要罚月钱呢。
    对啊，柳柳转头看向姜芮，一脸崇拜，三姐姐刚才好厉害呀，勺子舞得像是要飞起来一样，比府里那些护卫练功还好看。
    姜芮笑道：刚才不是说饿现在终于闲了，赶紧吃饭吧，一会儿李妈妈回来又有活干。
    柳柳说的没错，那小厮将食盒提到主院，庄主还未更衣完毕，好在食盒内有炭火，可以保温。
    就算如此，主院里的大丫鬟还是面带不满:怎么现在才送来
    一个个越来越懈怠了。
    小厮只得笑着赔话。
    凝香和云香一人接过一个食盒，放到偏厅桌上，等远远听到庄主和客人声音，忙把早膳端出来，各自退下。
    这是府中的规矩，她们虽然是大丫鬟，但庄主平时并不要人到跟前伺候，一些扫洒换洗的活，也只能庄主出了房门才做。
    她们的地位是比府中其他下仆高些，平时也颇有几分高傲，但是在庄主面前，并不敢有丝毫放肆，那些胆子大的，都已成了前车之鉴。
    由远及近听到两人在说话，可脚步声却只有一个，不知说了什么，其中听着年轻些的声音忽然大笑起来，与此同时，来人掀开偏厅门帘。
    先入内的是一名高挑青年，瞧他容貌英俊，行动洒脱，身后背着一柄剑，是幅江湖少侠的打扮。
    他走进来后，没有马上入座，而是往旁边跨了一步，将门帘高高打起，嘴里说：你这个习惯当真古怪，明明有人伺候，却不放在屋里，我看你是成心要我给你做个打帘的门童。