意千欢_分节阅读_150
意千欢 作者:九月轻歌
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当晚,薇珑收到了唐修衡的回信。
信件藏在他送给她的一个小小模型,模型上暗藏着一个极小巧的抽屉,刚好能放下一张笺纸。
看完信,对他又多了三分钦佩。藏头、藏尾并存,分别说了两件事,整首诗又是语句通顺,表达着另外的意思,要做到实在不易,何况时间很短——她命人送出信件、收到回信的时间,很容易就能估算出来。
之后,便有几分与有荣焉的感觉。
她坐在案前许久,又琢磨出一手藏头诗,告诉他自己的回复:是日梅花阁见。
随后的几天,薇珑每日上午打理庶务,下午都耗在小厨房,学着做饭菜。
厨娘自然在一旁帮衬,告诉薇珑荤菜、素菜、热菜、凉菜做的时候的一些讲究,之后就没别的事,看着她亲力亲为。
打心底说,看着薇珑做什么事都一样,不管是否了解她的性情,都是一桩干受罪的事儿:
切菜的时候,蔬菜的长短或宽窄要相同,鱼片、肉片也是一样,就算做不到大小相同,必须要厚薄相同。
眼力绝佳,些微的差别都是一看就知,偏生是个生手,要做到让她自己满意……要折腾多久,可想而知。
幸好她是做惯手艺活儿的,手稳且准,刀工只是速度慢,把菜、肉切成她想要的样子并不是太难。
折腾了一日,刀工在薇珑自己看来是勉强可以过关,学会了三四道凉菜的做法,接下来,就是煎炒烹炸。
厨娘一度担心她嫌弃或害怕热油溅到身上,事实却还好。
薇珑是铁了心要学会三道热菜,也知道什么事有什么情形,并不介意这些小节,大不了就是勤换衣服,让浣洗的人忙碌一些,多给些赏银也就是了。
一天专门做一道菜,反反复复多少次,这样三天下来,她总算是出科了,接下来学的,便是做饺子。
这也算是手工活儿,对她而言,最难的是和面、做馅儿,那个火候、分寸,只能让厨娘观望着,适时地提醒。
薇珑闷头认真学了两天,做了数百个小巧的饺子之后,满院的下人都吃了不少她亲手做的饺子。
下人都说特别好吃。
她打心底不相信。
与寻常人不同,她就从来没有过“自己做的东西一定好”的感觉,做饭也是如此。
忙碌半晌,尝到自己做的饺子,还是不知道味道好不好——认定自己因为耗费力气太饿了,吃到怎样的饭菜都觉得好。
几个丫头、整个小厨房的人对此都束手无策,唯有苦笑。
换了别的事,她们说什么是什么,轮到这种事,她们说出花儿来都没用。
幸好,薇珑有了别的主意:让父亲吃到之前,可以找别人尝一尝。
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