第49章 种小葱
农家俏厨娘 作者:月落轻烟
农家俏厨娘 作者:月落轻烟
第49章 种小葱
原来是三排,每排都有两块菜地。现在弄出来的,虽然也是三排,但每排却有三块菜地。
木香是觉着,把菜地划分小些,方便种菜,也方便管理。这是块洼地,一块菜地如果太大,中间很容易积水。
刘二蛋对木香越来越崇拜,看她干啥都是井井有条。
木香笑着,没接他的话,反而问道:“玉带河里头,鱼多不多?”
“玉带河?”刘二蛋边擦汗,边看向那流淌不息的河,“不晓得哎,我爹他们说,这河太浅,水流又大,存不住大鱼,顶多就有些小鱼,费事去捞,还不一定捞得着,所以没啥人去河里捞鱼。”
木香点点头,却不大相信,她去洗衣服的时候,曾经往上游去看过,也就几百米之外,有一块地方水流平缓,虽然她没下去过,但据她观察,那片水域应该挺深的,或许有大鱼也说不定。
可惜她不会打鱼,但……
木香眼睛一亮,不会打鱼,不代表不能守株待兔啊!
刘二蛋看她盯着玉带河,一动不动,正想说啥,就听见他娘在唤他。他慌忙把铁锹一扔,就要朝相反的方向跑,还不忘交待木香,千万别让他娘知道,他帮木家干活。
这小子腿脚真挺快,一溜烟就跑没影了。他前脚刚走,刘氏胖乎乎的身影,就出现在木香家的菜园外,扯着嗓子,满脸的不快,“木香,你看见我家二蛋没?臭小子,一吃完饭就没影了,老娘还指望他去放鹅呢!”
木朗看她一副凶神恶煞的模样,吓的躲到大姐身后,只露出一双眼睛,防备的盯着刘氏。
木香安抚的拍着木朗,对刘氏的大呼小叫,有些生气,脸色也冷了下来,“你家儿子不见了,跑我家来叫什么,生怕别人听不到还是咋的,这儿就屁点大的地方,有就有,没有就没有,你自己不会看吗?”
“你!”刘氏气坏了,抬手指着木香,张嘴就要开骂。
“你什么你?我还得干活呢,没空跟你吵架,”木香理也不理她,拿着锄头继续锄地。
刘氏抽了抽气,把滚到嘴边的怒火压了下来,前几日木香跟陈美娥打架的事,她没看见,但是后来瞧见陈美娥嘴巴烂了,手腕也磨破了皮,她就明白,木香这丫头不好惹,把她逼急了,真敢跟你打架。
刘氏的确不敢跟她打架,再说刘二蛋也没在这儿,她愤愤的骂了几句,扭头便走了。
木香才懒得去管她咋想的,她蹲下去查看撒下的芫荽种子,还有菠菜种子。等真正入了秋,到了冬天,这两样菜烫锅子吃,那是最好的,而且芫荽跟菠菜都耐寒,哪怕是下大雪,也不会被冻死。芫荽拌上猪肉,包饺子吃也香,或者做包子,也都不错。
所以麦芽种了很多,两垄芫荽,两垄菠菜。芫荽芽出的慢,倒是菠菜出的快些。
还有一垄青蒜。菜园里的青蒜,是留着当佐料的,田园种下的青蒜,得留到明年春上,长出了蒜头,腌蒜头用的。
到了秋天,小葱也得重新栽种,原先的葱根,经过一个春天,一个夏天的生长,又新长出许多根,密密麻麻的,不利于过冬。今儿正好有空,也有前天挖好的菜地,还没上肥,不过那土却刨细了,正好可以栽小葱。
木香先是将所有的葱全部拔出来,再蹲到一边,将整棵的葱掰开,大约两至三根葱,就能做一棵栽种的葱根使用。这掰的时候,也得很小心的,不能把葱根弄断。
“大姐,我帮你,”木朗也蹲过来,黑宝跟他跟的紧,也凑上来,对着地上的葱,嗅了嗅。
木香本来不愿意让他动手的,担心他把葱弄坏,可再一想,阻止也不一定是好事,他总归是要隔入生活的,便细心教他,“你看着姐的动作,要从这里掰,最好是根上有缝隙的,对,就这样。”
木朗起初也掰断两根,看着掉断的小葱根,抬头看着木香,小脸上满是愧疚。
木香鼓励他,“没事,断掉的,咱们晚上烧菜吃,嗯,晚上咱们做葱香包子吃,正好这些葱都用上了,你说好不好?”
木朗只吃过她包的葱香玉米饼,这葱香包子,还真没吃过,但他相信大姐的手艺,于是使劲点头,还咽了口唾沫。当得知这些葱还有之后,他胆子放大了,手上的动作也加快不少。
掰完了葱,木香便着手栽小葱,木朗回家拿了水桶,力气不大,他就少拎些水,跟在木香后面,她栽上一棵,他便浅一棵,两人配合默契,一垄小葱,很快就排好了。
菜园里还撒了黄心乌菜的种子,要想冬天能吃上,还得重新挖埯子,把小菜苗移栽过去,这样有利于乌菜长大。
忙完的菜园里的活,木香回家用竹扁装了些玉米,准备磨碎了,拌上青菜,到时喂鸡用。
她家没石磨,只得到王喜家去借用一下。木香琢磨着,这样来回跑太麻烦,赶明她得去镇上买个小石磨回来,上次好像看到镇上有卖的,但一时没想起来要买。
等她磨完了玉米,回家之后,便赶紧升火做饭。因为答应晚上吃葱香包子,早上也和了面,就差包子馅没准备了。
光是小葱可不行,那样太素,蒸出来没油水,包子也不好吃,正好这几日,买回来的母鸡开始下蛋了,五只母鸡,有时一天能收三个,多的能收五个,最少的,也能收二个鸡蛋。存了几天,家里也有十个鸡蛋了。
她不准备拿鸡蛋换钱,所以拿鸡蛋来包饺子,一点都不心疼。
用鸡蛋做馅,得先把鸡蛋稍炒熟,拌在跺碎的小葱里头,当然,炒鸡蛋的时候,木香舀了不少的猪油在这里头,香油也搁了不少,否则馅料太干,包子吃起来也就不香了。
上午揣的面不多,木香包子做的也精巧,大约能做三十多个。
想着上回说要谢谢王喜,长栓,还有金菊他们的,今儿包的包了,便让木朗送些给他们,也算是了表心意。
木朗从她跺馅开始,就在厨房门口站着,眼睛都快望穿了,没办法,小葱跺碎了之后,香味太浓了,还有鸡蛋,他好久都没吃鸡蛋了。
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第49章 种小葱