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覃夕其实很久很久没吃过羊肉。
羊肉的那股骚味,他一向是敬而远之的。
至于他为什么会点这道菜呢。
因为点这道菜和点另外的十几道对他来说并没有区别,在他眼里这家西餐厅菜的区别只有,是否是“店家推荐。”
上菜前,覃夕已经想好了怎么评价这道菜。
覃夕切下一小块肉,放入嘴中,
肉质不柴不腻,酥脆的外皮包裹着鲜嫩的腿肉在口腔中迅速化开,红酒的香甜充斥在唇齿之间。
覃夕觉得自己的味蕾是不是产生了错觉,
又切下一块品尝。
惊艳之感有增无减!
覃夕闭上眼,仿佛来到了辽阔的澳洲草原,一头头矫健的小山羊在他的舌尖上翻滚,跳跃……舞出一段细腻动人,回味悠远的牧羊人之歌。
覃夕心中早已打好腹稿的品评词汇,此时一个字都蹦不出来。
这道菜其实并不好做,虽然红酒的酸味能很好的中和掉羊肉的膻味,使得这道菜的基础味道并不容易出错。但是从原材料的选择到火候都需要十分精准把控。
覃夕不敢自称美食家,但是他的味觉敏锐,口味也极为挑剔。
这道菜的品质,
着实是高到了无可挑剔的地步。
然而,覃夕内心再惊涛骇浪,面上却是纹丝不动,连眉毛都不带挑一下,仿佛刚才吃下的只是一口寡淡的白饭。
事实时,他靠着这优秀的表情管理,屡次成功吊足了粉丝的胃口。
【盲猜一个好吃】
【看着摆盘就爱了】
【隔着屏幕我就闻到味了!碗里的泡面突然就不香了。】
【小溪哥哥,快开奖呀,到底好不好吃!好吃的话我今天晚上就来打卡~】
【既然你们都猜好吃,我就压个不好吃吧,哈哈!】
覃夕不慌不忙又尝了一口,拢着嘴细细咀嚼。
胡经理两只交叠贴在腹前的手掌已经汗/津津了,目光焦急难/耐,仿佛在等待覃夕念出判/决书。
小口喝下配的餐酒,覃夕握拳在鼻前轻咳一声,终于抬头看向了屏幕。
心中及其不情愿的,笔出一个大拇指。
“如果满分十分的话,我打9分。”
覃夕这句话令胡经理心中的大石头终于落地。
瞥了眼如释重负般离开的背影,覃夕的余光碰巧扫到了远处后厨门口倚着的人。
暗中观察的叶主厨被抓个正着,索性大方咧开嘴一笑,也学着覃夕的样子,冲他竖了个大拇指。
覃夕心中翻出一万次白眼,目光又回到手机屏幕上。
【还有一分怕厨师太骄傲】
覃夕:啊呸!还有一分因为厨师是个人渣。
覃夕用最优雅的姿势和最闪电的速度把肉消灭的一干二净,甚至连配菜都没有放过,末了,还启用手套,将腿骨上的肉啃了个干净。
一边啃,一边心中默念
主厨是吧?
西餐厅是吧?
君子报仇,十年不晚,姓叶的你等着瞧!
作者有话要说: 叶主厨:你过来啊(勾勾手指
第4章 第 4 餐
当日晚上,覃夕没有安排直播。
到了饭点,将冰箱一番搜刮后,覃夕花了大约十分钟的时间做好了晚餐。
覃夕家面积不小,欧式装修看起来阔绰又大气。
但是几乎每个参观过的人都会在一顿夸赞之后觉得少了点什么。
敞开式的厨房以一个长吧台作为与客厅的隔断,中间的空间大到可以放上四台跑步机。
没错,
他家没有餐桌。
覃夕托着着盘子拎着杯子在茶几前席地坐下,顺手地打开了直播平台主页,发现“御膳房老叶”显示正在直播中。
覃夕立刻熟门熟路地切换小号,登录直播平台。
他从茶几下摸出了遥控器,打开电视机,开启手机投屏功能。
此时如果有覃夕的黑粉破门而入,
就能见证到他们翘首期待的“主播人设轰然崩塌的时刻”。
作为一位众所周知沉溺于大鱼大肉和高卡路里食物中不可自拔的主播,此刻,覃夕的面前陈列着着有机绿色的简餐。
几片牛油果,一个对切的水煮蛋,小半碗没有沙拉的即食生疏,以及一杯代餐蛋□□。
与其说这是一个美食主播的食谱,倒更像一个健身狂人的晚餐。
同时,
55寸宽屏电视中正播放的是连城直播美食区一霸,覃夕的死对头——御膳房老叶的直播。
料理台上,一双大手正在和面,没有和面机,用的是最为原始的方法。
和面是力气活,费时耗力,御膳房老叶的手法显然极为娴熟,一团纯白色的面团已经置在案边,没一会儿另一块模样俊俏的金黄色面团也已然成形。
“今天给大家做的是道甜口小点心,工序很简单,家里有烤箱或者电饼铛都可以做。”
他向屏幕方向伸出手,从镜头外取来了擀面杖,准备摊制面饼。
“酥饼外皮,俗称剂子,由两部分组成,”老叶双手各执一块面团凑近屏幕,“就是这水油皮和油酥面。”
覃夕被他突然放大的手指吸引了注意力。
主播老叶在直播时都是只摄手,从来都没有露过脸,所有的社交平台均没有正面照片流出,极为神秘。