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到时候一个村子的孩子都来围着他要免费的辣子粉,他们家还做不做生意了。
宋景文想了个利人又利己的主意,尾巴都要翘上天了,得意洋洋地指挥道,“你们去抓大白虾和大红虾给我,我做成香辣虾给你们吃,你们就能吃上辣子粉啦。”
几分孩子里最壮实的小汉子窘迫地看着他,支支吾吾道,“我们……没有钱。”
说完几个人都低下了头,宋宇则一幅“你看吧,都是一群穷鬼”的表情抬着下巴。
宋景文笑了,“你们多抓些,抓了三个能从我这边换一个香辣虾,大红虾换红辣虾,大白虾换白辣虾。这是你们用劳动换来的,不用不好意思,你们没偷没抢,我说给你们吃,谁能拦着我。”
最壮实的孩子叫丁飞舟,他红着耳朵,一个半大的孩子抹了把眼睛,“谢谢您,您是个好人!”
宋景文当做没看到,给小汉子留着体面,“快去吧。”
几个小孩撒腿就跑,精瘦的胳膊被风吹得裹在衣袖中,幼鸟即将起飞。
宋景文欣慰的看着他们飞奔而去,转头见着宋宇事不关己地站在一旁,一脚踹到了他的屁股上,“臭小子,你还站着干嘛。不去捉虾你就吃屁!”
宋景文瞪着他,“咋,你还想搞裙带关系,你门都没有,小蛀虫。跟他们几个多学习学习,丁飞舟这小子我看着就很有出息。”
宋宇追上去。跑远了才朝宋景文吼道,“我才有出息,你什么眼神啊。”
宋宇这小子,有奶就是娘,必须弄服了才能不惹事。
宋景文掏掏耳朵,看都不看他。
宋景文进了厨房,在里面鼓捣酱料,葱姜蒜切成碎末,看不出本来的模样,将辣椒剁成小小地几段,又将小茴香和八角抓了出来,将这几样装进纱布中。
他将食材都搬了出去,三叔已经在院子里搭好了简易的灶台,上面摆着一块很大的石料。
宋景文没想到是这个造型,这石料看着像是猪食槽,他压下心里的那种怪异感,安慰自己这是走在时代的前端。
第19章 香辣虾
“猪食槽”还是宋景文拜托三叔弄来的,这种石料传热效果好,特别适合在野外烹饪。
并不是特别厚实的那种石头,更倾向于是瓦片材料的。
村民们排着队买辣椒粉,瞧着宋景文这边又是生火又是浇油的,周围杂七杂八地摆了一地儿地东西。
宋景文将油洒进“猪食槽”模样的锅中,“二婶,你和三婶帮我将水缸里的虾处理一下吧。”
胡秀一看宋景文在鼓捣吃的,二话没有,比三婶赵兰花还要积极,“大侄儿,你今天又要弄什么新鲜吃食啊?”
“香辣虾,绝对好吃!”宋景文笑着做了个手势,两个妇人立即会意,进了厨房处理大红虾和大白虾。
宋景文之前教过他们去虾筋的方法,还人手一把剪刀,剪去虾头前面尖锐的部分,自家吃的要讲究一点儿。
虾筋去掉之后会少些腥味,宋景文把能用上的去腥的方法都试了一遍,效果很理想。
宋景文摸清了胡秀的馋嘴的特点,只要是谈到吃的,她比谁都激动。
宋家积聚了好些大红虾和大白虾,就是怕自己的方法火了之后,河里不容易再抓到虾。
两个妇人的动作很快,宋景文这边已经将葱姜蒜并一些辣椒末扔进了锅中翻炒,滋滋啦啦地冒了一阵烟。
谢风吓得不由之主上前一步,宋景文立刻注意到了,嘴角勾起一个弧度。他透过油烟与谢风对视,笑着眨了下眼睛。
谢风读出了他的口型,他说的是,“等我,第一份给你吃。”
谢风羞怯地点头,又转身躲在了树后。宋景文咬牙切齿地想真应该将那棵树炸了,还有男朋友的头巾,下次得把它偷走!
幼稚至极。
呛人迷眼的辣味直冲鼻腔,排队的村民们不少都打起了喷嚏,“宋家小子做什么呢,宋老太啊,别让宋景文瞎胡闹了,一个汉子哪会做饭啊,呛死人了。”
还有脾气火爆的,骂骂咧咧地说宋景文要害人,“你做毒药呢啊,那么大味儿,一锅炒得什么乱七八糟的。”
宋景文捂着鼻子,将处理好的大红虾和大白虾扔进锅中,加上水,放入事前准备好的香料,香料被严严实实地裹在纱布里,任他们想破头,也不知道自家的配方。
“你真是抬举我了,哪能是毒药啊,这是只有天上才有的美味,一个不慎被小子我得了。”宋景文盖上锅,等大红虾和大白虾入味。
“你可就吹吧。”不仅这个村民不信,其他人也明晃晃地将怀疑写在了脸上。
宋景文咬着颊肉,故作无奈地一耸肩,“你们不相信就算了呗。”
他指着这口锅,嘴唇抿成一条线,漫不经心的像在开玩笑,“那我丑话可说在前头了,这锅都是我的,要是谁不经允许擅自动了,我可要不顾脸面跟这人好好理论理论了。”
宋景文放下袖子,转头礼貌地对赵兰花说道,“二婶,你帮我看着点儿,我去摘些叶子回来。”
三婶去给宋老太帮忙了,他只能指望自己这个贪嘴的二婶了,不放心道,“现在可不能打开,不然味道就跑了。如果下面的木头烧完了我还没回来的话,你就可以打开看看,再加点水。”
得了二婶的保证,宋景文这才慢悠悠地往谢风的方向走去,看似一点儿都不着急,实则紧张得一直用余光瞟身后的一群人。