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第541章 陷溺其中
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    在小家伙的影像中间只有敦刻尔克做的甜品只有一端上餐桌便会登时被港口内的朋友们掠取一空,而且朋友们食历时真的显得是当心翼翼的连一粒残渣都不忍心落下一般。而且每次当敦刻尔克前往港口左近的城镇餐厅时,那边的厨师们总是表示了相配高的程度的迎接。每次在对那些甜点厨师举行了教训后回到港口时总是能见到敦刻尔克手里拎满了各种大包小包的谢礼,批示官真的能够或许取胜么?追念起这几天姬光在闲暇时对她举行的一系列引导和练习,小家伙也逐渐适应了有这么一个大块头的提督。如果真的要是当今就分开了的话福尔班表示她生怕会有些不适应了。
    “宁神吧,没有甚么是北斗神拳做不到的。”填塞了信心的姬光在拍了拍小家伙的头表示慰籍后笑了笑,向她比了一个大拇指。
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    十多分钟后几人到达了一间从表面看来并不是太大的餐厅前,走进了内中后才发掘内中另有乾坤,由于窗帘掩蔽的原因,全部房间内的光线显得并不是辣么的亮堂,彷佛那深夜中间的酒吧一般,餐厅的座位之间也间隔着极大的间隔,为用餐的人留存了相配不错的隐衷空间。在看到姬光一行三人进入后,迎宾员的眼光登时一亮,带着几分慷慨的感情到达了几人的眼前。
    “喔~是敦刻尔克啊,前几天我们在看到港区冒起了浓烈的硝烟后以为再也见不到你了,真的是太好了,看来我们仍旧另有机会享用到你建造的甜品呢~”在表白完了本人那雀跃的感情后,迎宾员将继续问道:“不知你们本日前来是用餐呢还是有另外工作要做?”追念起这位端丽的女士在这家餐厅后厨中那超高的人气,少女向着三人扣问到。
    “由于港口被毁坏的原因,我们想借用这家餐厅的后厨举行一场比试。”向着迎宾的少女分析了情况后,在对方那惊喜的眼光下,敦刻尔克带着姬光到达了后堂的厨房,“勒戈夫,是我,敦刻尔克,本日也要打搅您了。”进入了厨房后敦刻尔克向着一位四十多凑近五十正在灶台前皱着眉头思索着的中年男性说到。
    被叫做勒戈夫的男子在听到了敦刻尔克的声音后立马抬起了头来迎接到:“你来这里我但是雀跃都来不足啊,前几日卖命甜品的还正在和我诉苦说战争的原因生怕再也见不到你了。”同敦刻尔克握了握手后勒戈夫向着她问到:“怎么?本日又有甚么想要举行创作的甜品么?”
    “没,只是想通这位提督举行一番比试。”敦刻尔克说到。“甚么?岂非另有人想要同你比试甜品?”“不,只是广义上的烹调比试,并无举行其他的限定。”随后在勒戈夫那有些吃惊的眼光下,敦刻尔克回头看向了站在他死后的姬光和福尔班说到:“思量到你新来这里的原因,我也不会占那种基础上的廉价。”随后敦刻尔克带着姬光到达了富厚多彩的调味架前说到:“这是这里常用到的香辛料以及调料,思量到你是第一次到达这里,我会汇报你们它们的具体用途,当然,用量上头需要你本人去把控了”随后便将一瓶瓶的香料挨个向着姬光说清晰起来。
    大概非常钟后,看着宛若是清楚了的姬光,敦刻尔克说到:“辣么评审就让适才我们见到的那位迎宾员、福尔班以及勒戈夫厨师长担负,由于接续定你要做甚么因此就不限定烹调的时间了。他们三人的投票中获取两票的则为胜者,如何?”“没问题,这种比试很公正。”点头对敦刻尔克的倡议表示了赞许后,姬光将每种香料倒出了一小撮首先挨个品尝起了滋味来。
    看着眼中焚烧着烽火的敦刻尔克,勒戈夫有些来了兴致站到了两人的中间“既然双方都同意了,辣么,比赛,首先!”勒戈夫大声地喊了出来。
    合法姬光还在咀嚼时,敦刻尔克已经到达了留存物品的货柜前拿出了杏仁粉、鸡蛋、黄油以及细腻的糖粉。“这是…马卡龙么?看来敦刻尔克非常认真啊。”在看到敦刻尔克掏出的物品后,勒戈夫的双眼一亮,作为法式甜点中多见而又非常具备代表性的马卡龙能够说是出名度相配高的一道餐后点心了。
    “宁神的应用吧,我们的杏仁粉和糖粉都是经由了细网挑选的。”勒戈夫非常骄傲地向着正筹办拿起细滤网的敦刻尔克喊了一声后将眼光转回了品尝完了香料的首先动作的姬光这边,这个勇于向敦刻尔克倡议搦战的人类又会做些甚么呢?而且看起来彷佛还是第一次应用这里的香料一般。将注意力集中在了姬光的身上后,他发掘姬光到达了羊肉的眼前,从中拿起了三块非常肥沃的已经实现了脱酸历程的羊排。
    羊肉么?看到了姬光的选定后勒戈夫有些皱了皱眉头,固然说羊肉的滋味非常鲜美,但是同样的,羊肉的膻腥味如果是处理欠妥的话也会很难以让人接管,第一次用到这些香料的他真的能够或许做出让人满意的羊排么?回头看了一眼已经娴熟地将蛋清打在了食品钵里并首先手工将蛋清打发泡的敦刻尔克,对方那填塞了韵律的节拍就彷佛正在批示着一场交响乐的批示员一般令人感应心旷神怡,由于那娴熟的技术,一次性将所有的杏仁粉进入了同化好了砂糖的鸡蛋泡沫后继续搅拌着的敦刻尔克已经实现了近一半的建造工艺。
    “黑胡椒、粗海盐、新鲜的迷迭香么?”看着姬光从调料架上取下的这一批香料和调味品,勒戈夫不禁点了点头,看来这个大块头的家伙确凿是有辣么几把刷子。这几样物品搭配羊排确凿是个不错的选定。等等!他这是要干甚么?看着姬光身上陡然发掘了不明的金色的气体后,这位中年的厨师有些受到了惊吓站了起来。
    从适才的咀嚼来说姬光觉得这几样物品搭配手里的羊肉应该能够或许到达不错的效果,由于在皇家的那段时间内去厨房参观过的原因,这里的东西应用方法比较来说也能够算是比较谙习了。将手中的羊肉放置在案板上后,姬光满身金色的负气喷涌而出,“就让你们见地一下北斗式的烹调方法吧!”周密的大量了这相配具备西式样式的六块肋骨连在一起的小羊排后,姬光在清洗洁净了双手后双手食指和中指接续地戳在这块看起来就很鲜嫩的羊排上,“北斗断骨筋!”在周围人不明因此的眼神中,姬光拿起了黑胡椒粒用手猛地一捏“北斗钢裂把·改”粗细匀称的黑胡椒粗粒在前来围观的后堂厨师那惊奇的眼神中也被建造了出来。
    将海盐和黑胡椒碎以及迷迭香抹在了羊排的表面后,在世人那有些看不清楚的眼神中间姬光轻轻地锤打起了整块羊排来,但是每次都是手恰好触碰到了那柔嫩的羊肉后便停下来的程度。这又是在干甚么?赞助羊排入味么?勒戈夫有些好奇的料想到。从他做了这么多年的履历来看,如许做的目的也就惟有这个了,但是如许做岂非不忧虑羊肉内汁水的丢失以及肉质本身的布局遭到毁坏么?勒戈夫关于姬光的行为表示有些忧虑。
    将平底锅放置于炉头上倒入了橄榄油并升温后,姬光将整块羊排放入了平底锅中间,‘嗤~’当肉块与炙热的锅底触碰时,羊肉和迷迭香的香味猛地窜了出来踟蹰在全部厨房中间。“生煎么?看来你也确凿是厨房中间的能手了呢。”已经实现了建造将马卡龙放入了烤箱中间的敦刻尔克到达了姬光这旁旁观了起来,在看到姬光谙练地将羊排表面全部煎出了金黄色的酥皮并且惟有极少的肉汁从羊排中间排泄时敦刻尔克也不由得点了点头,越多的肉汁被锁在羊排中间,到时实现品的肉类便会有越好的口感这一点是无可置疑的,敦刻尔克潜意识地对姬光的菜品首先期待了起来。
    将肉汁乘入一旁的小碗后,姬光拿出了一大块的黄油放入了滚热的锅中,‘北斗百裂洒!’在全员惊奇的眼光中,满身燃放着金色负气的姬光正以极快的手速将消融开来后的黄油陆续接续地浇在了整块羊排的表面,同时带上热黄油淋过后专有橙色泛棕的表皮以及那陆续接续发放着的肉和黄油以及香料同化的香气让在座的人不由得首先吞咽起了口水来。
    掏出煎好的整块羊排后,姬光再次到达了调味架前。“欧芹、迷迭香、大蒜、面包碎么?”在看到这几样物品被姬光掏出放在了搅拌机内打碎同化匀称,并在羊排表面涂上了一层黄芥末酱后,勒戈夫立马认出了姬光所有望建造的菜品,恰是香草羊排!真是可骇啊…想着适才还在品尝调味料究竟是甚么滋味的家伙果然做到了这种程度。勒戈夫看向姬光的眼神中间填塞了光辉,这是一个很完善的苗子啊,如果再加以体系的练习,那势必会成为厨师界的一位闪灼的新星!
    “唔!”在听到一旁勒戈夫的评价后福尔班终究回过了神来,脸上带有几丝潮红的她有些支应付吾的启齿到:“唔…不晓得该怎么评价,感觉就犹如一个童话般的幻想一般让人不禁陷溺其中,那种犹如微风轻拂过满身的感觉…”小家伙说到这里时猛地捂上了嘴唇,头顶首先冒起了白烟来。一旁的迎宾少女也红着脸点了点头表示赞许。
    在获得三人那极高的评价后敦刻尔克自信地将一块马卡龙递至了正在等候着羊排烤制实现的姬光眼前。“试试吧,我会让不稀饭甜品的你从当今首先稀饭上这种餐后以及配合茶品一起食用的小点心的。”在经历了前几日地狱一般的荼毒后,感觉终究能够或许获得胜利的敦刻尔克有些得意的对着姬光说到。
    将这块小小的马卡龙接过后,姬光将它放入了口中。‘唔!’甜腻的滋味伴随着清香味在嘴里疏散了开来,咬破那层酥壳后松软的感觉立马充斥了全部口腔。这感觉!不知不觉中姬光发掘本人不知甚么时候身上果然再次燃起了金色的负气,本来特质的练功服果然被鼓胀而起的肌肉给撑破了开来。那一身雄浑有力的肌肉使得在座的不管是男性还是女性都露出了倾慕的眼光。
    “确凿是不错的甜点呢…我认可,当今的我确凿对甜品有些乐趣了。一下子也让你试试我的作品吧。”在回覆并认可了敦刻尔克的技术后,姬光再次周密调查起了烤箱里面高温炙烤着的羊排来。
    伴随着烤箱内那滋滋作响的油爆开的声音,在作为评委实三人焦灼的等待中。姬光终究将整块羊排从烤箱中间取了出来。扑鼻而来的浓郁香味让三人将眼光牢牢地锁定在了姬光手中那表皮酥黄的羊排上。拿起经太高温消毒的菜刀,姬光首先顺着骨头将整块的羊排举行起了盘据,‘噗哧~’在勒戈夫那不行置信的眼光中间,那一根根带着肉块发放着极大香味的羊肉果然顺着刀口流出了肉汁来!
    这统统不行能!看着那已经有了九分熟摆布的非常内层,勒戈夫感应震悚不已,按理说如果说想要非常大程度的留存肉内的汁水的话,五至七分熟短长常佳的选定,但是那样的话显得有些太生的羊肉又不是所有人都能够或许接管得了的。并且内层的肉也会相较于烤好的外层发掘彰着的口感差异而显得略微的有些独特。“就如许端上来!不要加羊排蘸酱了!我想要晓得它的原味!”勒戈夫对着正筹办加上酱汁的姬光大声地喊到。
    “北斗流烤羊排,请品尝。”将三份羊排放在了座位评审的三人眼前后,姬光后退了一步静静地谛视着三人的表情。此时的勒戈夫正用叉子轻轻地按压着那棕白色中略带着一丝丝粉红的非常内层。“嗤~”如他所料,丰满的肉汁顺着叉子发当今了肉的表面,欧芹和百里香的香气伴着羊肉那醇厚的肉香味接续地挑逗着他的神经。
    在掂量了那关于他来说并不算太大的羊排肉后,勒戈夫直接用手抓住骨头将整小块羊排都拿了起来。“果然,这种羊排就该如许吃啊…”在说完了这句话后,勒戈夫分开了大嘴对着羊排直接咬了下去。
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