文志豪晕晕乎乎激动的难以自拔的回去了，白苏第二天就让所有村长镇长再来了一次县衙开会。
    会议的主要内容，是关于学堂的选址还有修建的。和普通民居还是有很大区别的，学堂只需要盖出一个结实的略大一些的空房子即可。这些可都是为了他们子孙后代做的好事儿，村长和镇长们自然不会扯白苏的后腿。
    以一个学堂二十两银子的修建费用，白苏当场就给每个村长还有镇长将工钱发了下去。唯一的要求只有一个，童生考试结束的时候，学堂修建完毕。
    公文已经下发下去了，村长们和镇长们带着钱回去了。就算他们自己想要拖工期，村里的人也绝对不会允许的。
    和文庙祝商谈的最后，白苏直接告诉对方，文庙那边的孩子现在就可以申请勤工俭学了。文志豪双眼包含着热泪，感动的无以复加。
    丝毫不觉得这是白苏缺人手，真真切切的认为是白苏为了让孩子们早点放下心来，到时候能好好的读书。
    于是第二天，文庙七岁以上十五岁以下的孩子全部来县衙报道。白苏给出的第一个任务，就是去摘桃子。摘好桃子之后，清洗干净送回来就行。
    九月中旬，几乎所有桃子都已经成熟了。再加上制作果酒也不见得需要全部熟透的桃子，半熟的做出来的也别有一番滋味，所以白苏在摘桃这件事儿上一点多余的安排都没有。
    随便摘，洗干净就行。
    望江府内有穿越整个望江府而过的河流，本身干净的水源就是望江府内人洗衣洗菜的地方。所以现在洗个桃子什么的，自然也没什么问题。
    摘桃子的孩子，白苏每人每天给开了十文钱的工钱，最低要求就是每人拿回来一篮桃子而已。钱不会发给孩子，直接记录在册充入学费之中。
    不过鉴于孩子过来的太早，还是一副准备干上一天活的样子，白苏承包了所有孩子的午饭。大米饭馒头管饱，一人一勺红烧肉外加一个炒青菜。
    不算太丰盛，可绝对不会饿着肚子。
    事情一茬接一茬，白苏以为自己可以轻松下来，没想到反而更忙了几分。找人定做了晾晒果干的架子，足足定制了一百个。上上中中下下六层那种，架子一下子就将县衙堆满了。
    后院放不下，直接放到了前院。就连六房那边的中庭院子，也没有被放过。孩子们清洗好拿回来的桃子太多，白苏面无表情的去了一趟六房。
    只要是工作不忙的人全部被他抓了壮丁，去帮他切桃子。不需要切的太细，一个桃子切八瓣就行，然后放到架子上晾晒。
    一时间，整个望江府县衙都被甜腻的水蜜桃味儿包围了。
    白苏是准备做果酒，不是准备做桃干。所以切开的桃子晾晒什么的，也只是很短的一段时间。定制陶罐的工坊从早上开始，就分批给县衙这边送罐子。
    定制的架子是为了以后的药材用的，现在算是过度了。送来的罐子在后门外专门搭建出来的大灶上用开水煮过一遍，也进入到了晾晒的工序之中。
    等罐子晾干了，白苏这才开始一层果肉一层糖的酿制果酒。其中最关键的发酵好的酒酵自然也是不能少的，白苏木然的弄了一坛之后果断去拉了几个壮丁过来帮忙。
    装罐并不是什么技术活，唯一重要的酒酵只要白苏不说其他人也弄不懂。因着那些孩子们的勤劳，白苏被迫开始勤奋。
    等到了下午，送回来洗干净的桃子又多了数百斤之后，白苏不得不主动叫停了。
    给勤劳的孩子定下了严格的工时，然后将之前没料想到的最低工作量设定成每天只能完成的工作量，这才让源源不断送回来的桃子工序告一段落。
    剩下的人，从白天忙到了晚上，才将那些桃子全部装罐弄好。白苏抬头看着天空，目光深邃。脚下是已经全部塞满的地窖，今天一天一群人干完了他之前需要半个多月才能干完的活。
    不想赚钱，怎么就这么难呢！
    白苏制作的这批桃子酒的主要目标商户是女性，所以在酿制的过程中没有放入白酒，而是放入了白糖。有了水果酒之前制作好的葡萄酒酵，自然不存在酿不出果酒的事情。
    可到时候酒精度数之低，可以堪比果汁。水果酒和白酒最大的区别就在于，酿制的时间可以很短，短到一个星期就可以食用。
    白苏已经提前开始摘桃子，所以等全部桃子摘下来需要的时间完全可以拉长到一两个星期的长度上。在这么长的时间内，他完全可以一批一批的制作，然后一批一批的卖掉。
    白苏购买的那个用来种植药材的庄子下面，已经建造出一个庞大的地窖。足足有两亩地大小，里面还夸张的用了很多支柱保证稳定性。
    将酿制好的桃子酒，连夜送到了庄子的地窖之中。
    买人的事情，势在必行了。虽然白苏不怎么在意这些赚钱的手段，可白苏也不想自己家里的事情全部被人说出去变成别人茶余饭后的谈资。
    而且随着白苏并不想发展起来的生意不随他愿的发展的越来越好，一些能让他放心的仆人也是不可缺少的。
    白苏将这个念头表达出来之后没多久，就有男女两个管家主动上门。白苏默默的看了一眼唐一，唐一假的不能再假的抬头望天。
    上面的赏赐，白苏自然也只能接着了。不过买人的事情，还是要做的。而且这一点，上面那位也没有阻止的意思。