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“姥爷,我来吧。”李峰抢过姥爷手里铁耙子,翻好泥土打碎用铁耙子抓几下,菜种翻进土里了。这里没有啥么活了,忙活一会好了,地膜没有李山用细土围着四周压了一圈。
“好了小宝,这里没事了,你洗洗手炒菜吧,米饭我煮好了。”李峰老妈张兰撒完手里种子接过李峰手里钉耙,这个孩子划拉有点不平整,毕竟李峰有些年头没有种菜了。真是难为大棚里蔬菜这么好,李峰也知道自己种庄稼不成没有多耽搁,递给自己老妈。
这人觉着如今自己真是成了一厨师,家里人多,还是一大头厨子。没有多少菜,李峰不要十多分弄好了,这人家里换了一个煤气灶火大,张兰不敢用这玩意不少饭店用着火苗子噗噗作响挺吓人,蔬菜掂几下就熟了。这个煤气灶变成李峰李大厨专用的了,一会功夫饭菜做好了,用打罩子罩住保温。
“姥爷,姥爷爸妈吃饭了别忙了。”李峰叫了几次,几个老人拍了拍手。姥爷张田,搓了搓手上泥土。
“呵呵,吃饭,小宝这孩子烧着菜味道真是挺不错,比我们原先食堂大厨都好吃。”张田前天可是见识了自己外孙本事,鲫鱼卖出天价来不说,人家还赶趟问,真是这才是本事,难怪这说着读书好,真好,铃铛应该多读书,以后出息了,自己脸上有光不是。
李峰打了热水,几个老人洗了洗手,不一会几个孩子说说笑笑跑进院子来了。这些天茶茶,壮壮,淘淘,小新越来越开朗了。毕竟孩子还小,不是果果和李亚这么大孩子。
“铃铛,果果你们回来了,快洗洗脸洗手,吃饭吧。”几个小家伙桌子上早早摆好菜,饭自己盛饭,有个原则吃多少盛多少,李峰家不吝啬,不过不准许浪费。这些习惯,如今李欣和刘岚,山里还没出来林颖都养成了这么个良好习惯,宝宝如今都知道,少盛多次。
中午饭菜多是鱼虾,尤其是小米虾和草虾,外加一下盘子的麻辣小龙虾特别显眼,如今龙虾都在洞穴里,不好捕捉,有一小盆子已经不错了。
中午饭,几个孩子吃着最快,吃完看一会电视,孩子精神头足,玩闹一会拿出书本,有啥不会请教李峰,一中午李峰倒是被一众孩子古怪问题给问道头晕脑胀,怎么小学生问题这么古怪啊。
“叔叔,高老师说过些天给我们补课。”茶茶心满意足的得到自己想要答案,收起自己小书本。
“这个倒是应该。”几个小娃子没有上过学,直接一年级下学期,想要跟上肯定非常吃力,这些基础李峰教育不好,有问题自己还能辅导一下,真正教学生,还是老师来着比较专业。
“嗯,这样吧星期六星期天,茶茶你问问高老师有没有空。”李峰倒是怕高慧敏回市里去做义工。
“嗯,叔叔,高老师在我们家吃饭吗?”茶茶有点不确定问道。“当然了,高老师教你学习当然要在我们家吃饭,叔叔会做多多好吃招待高老师,好了,你们玩会去上学吧。叔叔还有事情呢。”
“茶茶,别耽误叔叔做事。”果果拉过茶茶,李峰随手提起铁锹扛在肩头,大棚里种植蔬菜的塘泥已经有了,这么还需要挖一条水沟,不然浇水不方便。水沟容易,沿着原先的水沟再挖个几十米足够了。
这片地方都是黄土比较容易挖,一条办米见宽,不用多深,有个大半米够了,李峰爷俩外加姥爷三人挖了一下午,总算挖的差不多,二十来米的小水沟,只是挖完李峰发现这边山坡地有些偏高,水潭里水流经原先水沟根本不进新挖出的水沟。
“爸,要不在这里架设个水车。”李峰想着脚踩的水车挺有趣,自己这里不需要多少水,自己空间泉水这个作弊器怎么可能不用啊。
“这个倒是可以,水车费点功夫,这个还得等你二爷出山以后,村里会这手艺的真是不多了。”李山点了点头,这个水沟下面已经是青石了,整块的大青石,可怎么不好弄,除非打石头。
“姥爷,爸,你们歇歇吧,剩下这点活,我一会弄完了。”水沟左右用铁锨好好拍实在了,这样不至于灌水的时候塌陷了。
“没事,你姥爷身体好着。”老爷子不听劝,李峰没办法,只能想着法子多弄点的好东西给几位老人补身体。
一下午功夫,一条水沟休整差不多了,水沟最后是一个直径一米左右大圆,有一米来深的样子,挖出几个阶梯,提水从这里提,李峰怕泥土塌了下来还弄些青石铺在边上,再用木根打进土里这样弄出一排木桩正好挡着。
李峰扶着木桩,老爸木锤子打进黄泥板里,本来李峰想着自己来,可是没打两锤子被李山撵着扶木桩去了。这么打木桩可不仅仅蛮力,再有李峰不时的打偏了,虽然都打木桩子。可是力气偏的太多了,木桩歪斜严重。
水沟忙活好,天色渐渐暗了下来,李峰洗了洗手开始收拾晚饭了,红薯稀饭煮着一大锅子。焦脆的玉米锅贴,这让不喜欢面食的姥姥吃了不少,几个孩子更加不用说了,一个个吃着满嘴油汪汪。
酱豆锅贴那是不用别着菜了,胃口大开,锅贴蘸着酱豆,一口红薯稀饭,别着菜都可以不用看了。
比起北方,南方酱豆里东西多了些,李峰家里加了冬瓜丁,碎花生胡萝卜丁,星星点的生姜沫子。
熬制的时候加上葱段,蒜末,红辣椒,再有配上一个萝卜干红椒爆炒。这两道大菜可是让吃多了油腻一众人吃着满脸通红。萝卜干用水洗一下切成丁子,用红辣椒爆炒,油足辣味提出来加入调配料,最最重要是陈醋一定要加。