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莉丝挺好奇,清汤味道怎么这么好,大骨头熬制汤不是奶白色,大布包包是什么。“咦,汉,这汤里,这股子带着点淡淡苦的清香味道好奇特啊。”
“威力叔叔嘟嘟知道哦。”嘟嘟啃着大骨头和蜜雪儿两个用吸管吸着骨髓,油汪汪,可好吃了。两个小家伙大有把全部大骨头骨髓都装进自己小碗里的打算呢。
“真的吗?”威力逗着嘟嘟,嘟嘟用力点了点脑袋说道。“嘟嘟放的哦,是草药。”“草药?”威力一愣,草药是什么?
“这是药膳,用来补身体的,也就是常说食补。”李汉见着威力一脸疑惑,笑着解释道。
莉丝眨巴眨巴大眼睛,一脸好奇,追求问道。“汉,什么是药膳。”
“药膳说起来可能有些麻烦,大致就是药材与某些具有药用价值的食物相配伍,采用中国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。简言的说,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它‘寓医于食’,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。”
莉丝听完,一脸惊讶的说到。“汉,你是神秘的药草师吗?”“药草师?”李汉头一次听说,莉丝用力点了点头。“嗯,我听说过,神秘药草师可以用神秘的草治病,很厉害的。”
“你说的是中医吧,我可不是。”李汉摇头说道,接着介绍着食补,简单说就是用合理方式,搭配食物。“汉,真的可以靠吃东西减肥吗?这太神奇了。”莉丝听着李汉说道,合理膳食,可是很好起到减肥作用,莉丝越加感兴趣了。
刚刚威力和比尔,凯迪还只顾着喝汤,这会听着李汉说起药膳来,好奇心起来,追问汤里到底放了什么,有什么作用,这次不用李汉说,嘟嘟举着小手说道。“嘟嘟知道。”
第115章 尿床和啤酒
药包是嘟嘟配制用来补充体力的,嘟嘟掰着手指一样一样的告诉威力几人包包里的草药名称。“嘟嘟姐姐,好厉害。”蜜雪儿满是崇拜望着数了好多草的嘟嘟姐姐,嘟嘟嗯嗯高扬小脑袋,用力点了点头。
莉丝捏了捏嘟嘟小鼻子,说道。“骄傲的小鬼头,汉,这些都是你教嘟嘟吗?能教教我吗?我也想成为神秘的药草师。”莉丝一脸期望的看着李汉,李汉摇了摇头。“莉丝,这只是药膳,本质只是食物和中医有很大差别,再说我知道还不如嘟嘟多呢,只有简单几道汤和炖菜,平时吃暖暖身体,解解疲乏还行,没多少别的效果。”
“这样啊,那我还是做个营养师好了。”莉丝瘪了瘪嘴,嘀咕一声,不在缠着李汉学药膳,李汉暗暗舒了一口气。威力等人由于中药神秘引起的一点好奇心也没了,药膳和营养师营养搭配餐没多大区别嘛。
“汉,这营养汤,味道真不错,再来一碗。”比尔半天不出声,专心喝汤。“嘿,汉,我也来一碗。”威力和凯迪一人加了一碗,这可是第三碗了,三小碗也不少,幸好炖了一大锅。
第三碗汤喝完,烤肉差不多好了,李汉把烤肉装好盘子加上柠檬,玉米和小土豆,几片生菜叶子几个配料,边上嘟嘟和蜜雪儿两只小Waiter端着送给比尔,威力,凯迪叔叔,莉丝姐姐,嘟嘟不给送,谁让莉丝姐姐大坏蛋,嘟嘟脸上都弄了好多油。莉丝咯咯笑着又捏了捏嘟嘟肉肉小脸,故意抹了些大棒骨油脂,嘟嘟小嘴撅着老高。“坏姐姐,嘟嘟不和你玩了。”
“莉丝,难道你不想来一盘烤肉吗?”李汉装好的盘子递给莉丝,这小丫头。“当然,谢谢汉,哦,真香。”莉丝故意靠着李汉,惹着嘟嘟不高兴,用力一拉莉丝,吓了莉丝一跳,差点摔着,回头看了眼嘟嘟,有点不敢相信,嘟嘟哇哦捂着小嘴,偷偷瞥了一眼爸爸,爸爸说,嘟嘟不能用大力气。
李汉哭笑不得,莉丝算咎由自取,逗弄嘟嘟,嘟嘟生气使用全力,两个小家伙。“别闹了,快点吃饭,一会我们做信箱和围栏。”“嗯,嘟嘟帮爸爸做。”嘟嘟用力点了点,小脑袋,端着小盘子和蜜雪儿坐在一起,晃悠小腿,美滋滋吃着烤肉和小土豆,边喝着大棒骨清汤。莉丝开始有点狐疑,不过想想觉着不敢相信,肯定是自己不小心。“汉,我帮你,我在家做过围栏,很漂亮的。”
蜜雪儿边吃边点头,说道。“嗯,小姑姑很厉害,好漂亮。”“嘟嘟做的也很漂亮,对不对爸爸。”嘟嘟不甘示弱,李汉笑着摸摸嘟嘟小脑袋。“是啊,嘟嘟最厉害,乖乖吃饭,肚皮饱饱再帮爸爸做活。”
“嗯,嘟嘟吃肉,有力气。”嘟嘟举着小胳膊,比划两下,莉丝撇了撇嘴,李汉笑了笑,进屋搬了一小桶啤酒。
威力眼睛一亮笑着接过来,比尔,凯迪放下刀叉,接过杯子。“汉,恭喜你,干一杯。”
威力和凯迪,比尔,同时举杯祝贺李汉获得酒牌,真是一件喜事,酒牌下来,李汉明天可以挂牌开店卖酒,而不单单出售给酒吧和酒庄,或是克里斯这样客户,可以单独零散出售。“干杯,祝愿明天是个好天气。”
“汉,给我一杯好吗?”莉丝端着杯子凑过来,李汉一愣,说道。“no,莉丝,这可不行,你还没成年呢。”“嗯,莉丝姐姐不能喝酒的,嘟嘟都不喝。”嘟嘟端着一杯牛奶分蜜雪儿妹妹半杯,嘟嘟和蜜雪儿妹妹干杯,两个小丫头嘴角还挂着奶泡泡。“可我在家里都喝过啊。”莉丝有些倔强地说道。