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第111页
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    沈江只觉得自己的健身成果即将毁于一旦,太馋了,太馋了!
    顾逞则有意无意地瞥一眼娄甯,看她有条不紊地安排着几道任务,安然恬静。
    “时间到——!”
    全场或紧张慌乱、或泰然自若的选手们,不约而同地停下了手里的动作。
    【啊啊啊我喜欢的苏菜大厨没有做完全部任务……完成度不够100%了,哭。】
    【好多人都做不完吧,这个时限太苛刻了,又不是自由选题。】
    【对啊,只看综合评分排名,说不定还是有机会的啦。】
    【前面也别盲目乐观,既然是三十二晋四,进前四最低要求肯定还是要全部完成的吧,不过能进复活赛也不错。】
    评委首先从当前排名最高的娄甯尝起。
    正如观众们所料,鄂文洪第一筷子下去就是一块蜜汁叉烧。他也确实喜欢大肉。
    蜜汁叉烧一口下去,先是微微甜蜜的焦糖气味触到舌尖,然后是肥美不腻的软嫩颈肉,肉香四溢,酱汁咸甜合宜,沁润了整个喉道。
    鄂文洪一直保持着乐呵呵的笑容,但这一块叉烧下去,一双小眼睛也情不自禁地放出光来。
    如果不是秉持着绝对冷静的评委素养,他简直想要拍腿大叫一声:“好!”
    而一旁的利升荣和卫茂华,一个检查卤菜,另一个则切了一块金陵烤鸭下来尝试,还顺便递了一块给鄂文洪。
    卫茂华吃到金陵烤鸭的第一感觉,就是皮酥的极致,香、薄、脆,入口即化。稍微咀嚼两下,整个口腔都是鸭皮脂香。
    但这个皮却一点也不肥,包括鸭肉也是,肉质部分鲜嫩而汁多,酱汁配比完美,腌制得很合适,产生了回味无穷的效果。
    卫茂华眉间的疙瘩稍微放松了一点。
    利升荣保持着儒雅,依次将菜品吃完,吃完还暗暗点了点头。
    ……
    三位专业评委将所有选手的菜品品尝完毕,回到评委台上。
    观众早就看得口水直流:“全场的菜随便一个我都想吃!”
    经过几位评委秘密的讨论,在选手们的躁动不安和期待中,利升荣宣读规则:“这一次采取打分制,总分相加得到高分的前四名选手,晋级争霸赛。”
    【节目组商量一下呗,也不用淘汰去复活赛的那些,就给我们吃一下淘汰了的菜,我们很好养活的。】
    【我已经抄下来碰巧在家附近几个的选手了!就等他们回来去吃!】
    “这一次玩个刺激的吧?首先公布第四名——”
    第四名是个分界线,前面是晋级者,后面是淘汰者,一旦公布了他的名字,大家可以参考其水平。
    大家的呼吸都不约而同地静止了一瞬。
    “安博。”评委叫出了一位鲁菜大厨的名字。
    他这一次完成了三道菜:甜而不腻、细腻沙口的拔丝山药,肉质肥美、糟香独特的糟熘鱼片,以及味美肉烂、香酥焦润的香酥鸡。
    娄甯看了一眼周家禾,眼神里含着询问。
    周家禾紧张得捏紧了围裙,没能品尝到对方的食物,他也不确定,自己做的水晶粉肠、松鼠鳜鱼和宫保鸡丁能否赢过安博。
    评价完缺点和优点,利升荣说:“然后公布第二名。”
    这一下跳过了第三名?太刺激了。
    观众们看热闹:【来看看是谁呢,究竟是谁呢!】
    “第二名——”利升荣特意停顿了一下,扫过全场,“娄甯。”
    娄甯忽然被叫到名字,微微睁大双眼。
    对于自己没能拿到第一名,娄甯也不太意外。
    那道卤菜她或许没能完成得很好,时间也稍微紧张了点,能够百分百完成两道大肉,她当时回过神来也松了口气。
    既然自己是第二名,那么第三名还有机会……娄甯下意识瞄了一眼周家禾。
    周家禾却像是一秒钟泄了气,默默垂下了头,要让他相信自己是第三名,前面就是望尘莫及的师父,这太难了。
    果不其然,第三名并不是周家禾,而是一个名叫邵兴贤,从马来西亚回国的厨师。他将东南亚风味融入到海南菜中,碰撞出了新的火花。
    第三名也不是周家禾。所以,他被淘汰了。
    第一名公布了:“恭喜向阳。”
    向阳凭借着一道出彩的素肉鸡腿菇,把肥美的菇肉做成了红烧肉的味道,令食用者感到入口无比满足的滋味,但这是一道地道的低油低盐低脂美食。
    他出色的完成度在本轮晋级赛亮眼无比。
    向阳主要的支持者是卫茂华,至于给娄甯打出最高分的鄂文洪,就在心中瘪起了嘴,多多少少有些不满。
    论起多样风味来说,自然还是娄甯完成得好了,她简直将酱汁调配技术运用得炉火纯青!
    但卫茂华更偏重于通过选手个人的烹饪特色,挥发出别样的食物风采,那些略显古怪的题目有许多都是他出的。
    向阳就这样得了卫茂华的青眼。
    而个人喜好最淡泊的利升荣,在多番斟酌之下,冲着向阳做的“大家都能吃”的干锅牛蛙,比娄甯的卤菜完成度上高那么一点儿,给了他一个稍高一些的分数。
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