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将汤倒入火锅容器,小铲子端着空盆,侧头对莎莉丝特她们说:“各种调料都在那边,您可以去随意自行配料。”
辣油沸腾的红锅,上边浮着辣椒段和各种配料,麻辣鲜香。新鲜鸡肉熬制出清香鲜汤,同样闻上去也鲜香无比。
作者有话要说: 话说回来,黑松露是蘑菇吗?
没吃过的我流下贫穷的泪水。
我决定明天去吃热干面和豆腐脑!
第95章
火锅独有的麻辣香味飘散空中, 别说浮着各种调料的红油辣汤、清汤同样也很吸引人的目光。
机器人将火锅倒入桌上的汤锅里,开启加热, 莎莉丝特、艾文, 卡洛琳以及安东尼奥世人同时抬头, “谢谢。”
随后一齐目光灼灼的看向桌中心的地方。
小铲子端着空盆转身, 很礼貌的摇头,“不用谢。”
随后开心的回到了自己的料理台。
莎莉丝特看着因为加热而翻滚冒泡的汤锅, 没忍住呡了下唇,口里顿时觉得有些辣, 于是侧头同安东尼奥他们问:“你们几个是打算自己去调料, 还是让我帮你们弄?”
“不用麻烦您了。”
艾文,安东尼奥疯狂摇头,“我们自己去弄就好。”
甚至连卡洛琳都与他们同时起身, 大步朝料理台走去。
*
与莎莉丝特她们同样, 第一次吃火锅的索菲亚、露比, 和尤利娅也点了一份鸳鸯锅,吃火锅需要花的钱比起水果来说根本算不了什么, 贵的也只是蔬菜而已。顾虑着尤利娅是翼族人, 点菜的时候露比思考了片刻, 最后除了动物翅膀,她们将剩余的食材也同样都点了一份。
从上桌开始,索菲亚就在拔着自己头上的蘑菇,到点餐结束之后,各种形状不同的蘑菇她拔了有两大盆, 全都是可食用的蘑菇。
加热的汤底在锅中沸腾,辣汤与清汤的气味对冲融合,鲜香味浓郁十足。
在果园里待得太久,摘水果有些耗费体力,光是闻见香味露比就饿了。点完餐之后露比从位置上起身,侧头同索菲亚和尤利娅问:“调料区在小铲子那边,我现在去调个配料,你们要和我一起去吗?”
“我要去。”
索菲亚点头,扬起手中的两盆蘑菇,“我还要将蘑菇拿去冲洗下。”
尤利娅起身拉开椅,“那我也和你们一起去。”
随后帮着索菲亚将一盆蘑菇端在手中。
索菲亚弯着眼睛,“谢谢。”
尤利娅摇头,“不客气。”
*
干炒磨碎的火红色辣椒面,现榨的芝麻香油,还有新鲜摘下的葱、姜,蒜等,各种颜色不同的调料装在单独的碗中,让游客们自由随意搭配的吃法有趣。
游客们都是第一次接触火锅,调料台那边贴了各种不同调味的配方,还有食用火锅注意的事项。
安东尼奥最先过来,随意的扫了一样配方,随后赶着颜色红,闻着辣和香的调料装了一碗,最后加些葱花、香油,安东尼奥按照自己的口味调好酱,最先回到了自己的位置上。
更多的游客来到了用餐地,小铲子开始忙碌了起来,在安东尼奥他们调配酱料时,小风筝已将新鲜的食材全摆放在了点完餐的游客们桌上,堆了满满一大桌,另外还按拉斐尔的指示,特别赠送了莎莉丝特她们四杯特调果汁。
当安东尼奥回去之后,才发现桌上已摆上了肉食拼盘、鱼肉、虾滑,肥羊肥牛卷、各种丸子、还有处理干净的动物内脏,以及大份的蔬菜拼盘。
烫火锅的食材种类丰富,安东尼奥端着调料碗坐下,有些小兴奋。耐心等莎莉丝特她们端着调好的酱料回来,四人商量,将桌上肉丸之类的食材率先倒入了锅中。
雪白的鱼丸在入锅的刹那染上红油,色泽诱人,翻滚的红油辣汤飘着浓香。
丸子要烫一会才能吃,但众人都已经饿了。
“我记得青菜只要简单滚烫过后就能吃了。”
卡洛琳用公筷夹了些生菜,放入了另一边没那么满的清汤锅中。
新鲜的生菜脆嫩,简单滚烫即可食用,避免烫的时间太久,入锅片刻之后,卡洛琳将烫好的生菜夹入些许碗中,蘸酱一滚,用筷子夹起后往嘴里送,牙齿轻合时脆响落在耳边。
‘咔。’
生菜清脆带甜,沾上了浓汤的鲜,外有香油提味——
艾文微侧头问:“味道怎么样。”
生菜的味道还弥留在嘴中,好吃到卡洛琳没空说话,她微微颌首,比了个大拇指,接着公筷一夹,给安东尼奥他们留了一些,将锅中剩余的生菜全捞入自己和莎莉丝特的碗中。
不像卡洛琳那样调了两碗酱料,莎莉丝特调的酱里没多少辣椒,以鲜香为主,简单滚烫后不失脆嫩的生菜沾上耗油和碎花生,一口咬下后又是另一番风味——
品尝美味时没空说话,将碗中的生菜全吃完,莎莉丝特动作优雅的拿纸巾擦了擦嘴,满意的点头,“好吃。”
卡洛琳也满足的点头,“很好吃。”
艾文嗯了声,将盘里剩余的生菜全倒入了辣锅。
油锅翻腾的厉害,鲜香越来越浓,将刚倒下的生菜扒开,安东尼奥迅速捞起辣锅中的鸭肠,蘸酱一滚,又烫又辣直呵气却不舍得吐出。
趁着生菜滚烫的同时,艾文用勺舀了两颗丸子,一颗鱼丸一颗牛肉丸,他从没吃过这些,用勺将深色的牛肉丸托住,低头一口咬破——