猝不及防的辛鸾上身轻轻一仰，紧张一瞬间便被抛出到九霄云外：！！！
    女郎们手脚麻利，一桌冷掉的小份例和矜持雅致的青瓷釉被迅速地撤下去，辛鸾就只见二女将牛头端端正正地抬上桌，为示尊重，牛头牛脸正对着辛鸾摆放。辛鸾受宠若惊，呆呆地凝望着盘中的牛脸，只见那白花花的头脸皮毛都去了干净，只剩下蒸得松懈膨胀的牛头嘟着两片肥厚的嘴须眉毕张，闭着眼睑，翻着鼻孔，好像随时准备睁开眼睛与辛鸾怒目而对。
    “这……”
    辛鸾有点怕，咽了口唾沫，想说，“这可怎么吃啊？”一时又觉得不礼貌，话到嘴边，只看向繇，硬生生转成，“分量……这么大啊……”
    向繇将那话视作夸奖，挑了挑眉，神采飞扬：“不大。”
    说着右肩甩了下长发，两手分擎女使送上来的银刀，右手一刀扎进这牛头的天灵盖，腕骨轻摇，一砍一拽一剖一割，騞然裂开整个牛头。向繇肯亲手解牛为辛鸾效劳，辛鸾已是惊讶，再看他奏刀之手法如此娴熟，他更是震叹，只听几声咯咯骨响，向繇已不喘不吁地将一牛头大卸八块，施施然地剥出一顶热气腾腾的怒骨，而其余牛舌牛耳牛脸牛鼻，他两刀配合着游刃有余地叉弄顿开，瞬息间竟已分门别类地在盘中排好。
    手艺简直绝了！
    向繇做出极为谦虚的样子，矜持而自得和辛鸾一边介绍，一边说这牛头各处的滋味，过分热络地叉起牛脸和牛耳的交接处，分给辛鸾。
    什么都艰难，两害相权，辛鸾并不拒绝这份热情，还摆出可以接受的样子。向繇受到鼓舞，对邹吾也毫不怠慢，一手款款地挽住衣袖，一手叉着次好的牛鼻，就欲送到邹吾的盘中。
    “这个真不必。”
    他的声音有些冷淡，面对这样匪夷所思的牛头宴，打定主意，说不吃，就不吃，抬手客气地阻住那蒸卤得酥烂乱颤的牛鼻子，“向副抱歉，在下实在是进不惯这些。”
    向繇丝毫没察觉他的略微起伏的情绪，只淳淳然笑了，也不推让、也不在意，把那一块直接留给自己，接过使女的手帕斯条慢理地拭干净自己的手掌，欣喜莫名地坐下，以一个主人的热情，对女使们如是说：“把备好的菜都送上来吧，今日殿下难得在，本相要好好待一次客！”
    辛鸾听着，居然有点害怕。
    之后，向繇也的确不负他期望，女使迤逦而至，手中分别捧着羊肚、牛肺、头、蹄、下水……辛鸾一言难尽，忽然意识到，自己说的吃荤，和向副大人说的荤，可能是不太一样。
    对面的向繇不紧不慢地切割着牛鼻，就像饭桌上生啖血肉、未开化的野蛮人，辛鸾看着好不吓人，偏偏向繇自己毫无察觉，一口一口还吃得斯条慢理，十分惬意。
    “殿下之前没有吃过这些嚒？”他问。
    辛鸾鸡皮疙瘩都要冒出来了，他也不想吃顿饭这么凶残，口中嗫嚅，“是啊，没吃过……没想到南境是吃这个的。”斟酌着，斟酌着，他在一片浓油赤酱的暗红中，挑了一盘看起来最安全的——外面包着白膜的肉丸，谁知邹吾忽地按住他的手，“这个你吃不惯。”
    辛鸾手指一蜷，立刻就把筷子退了回来，端正坐好。
    像是在问邹吾，又好像是在问向繇，他轻声细语：“这个是什么呀？”
    向繇：“猪砕脬。”
    辛鸾没听懂：“什么？”
    向繇再欲说，邹吾却率先插口，“殿下别问了，吃这个吧，腊味合蒸，腊鱼肉，你能喜欢。”
    辛鸾僵硬地点点头，不好意思这样的亲密，但也不知道从何拒绝，只能任由着邹吾帮他布菜，向繇倒是没觉得他俩亲密，注意力还在这一桌饭菜上，只说，“南境其实也不是吃这个的，只是人小时候爱吃的东西，这辈子总是要一直带着的，年纪越大，越放不下。”
    邹吾离他太近，辛鸾不知道手该往哪摆，脑子还要顺着向繇的话说下去，“向副少时爱吃这个？”
    向繇浅浅一笑，“不敢说爱吃，这些我原也是吃不上的，只能等着逢年过节大户人家杀猪宰牛，府上上下都不吃这些下水脚料，好心分给我，我一年到头才算是沾了荤腥。”
    辛鸾吃惊地抬头。
    向繇神色泰然，眼见着邹吾给辛鸾夹完菜，礼貌地退开些，“但没办法，我小时候太馋了，太爱吃肉了，十岁以前看别人吃肉，会直盯着人家流口水流到走不动路，那种大块大块的肉，看着他们一口咬下去，咬出肥羔和油汁，我就远远地想象着味道……实不相瞒，我也偷过几次肉，瞧着厨娘不在，急慌慌地从锅里捞出来就塞进嘴里，急得每次都烫到满嘴大泡，但不敢嚼，不敢吞，就那么含在舌头上，含到不烫，含到睡觉，那种感觉殿下一定没尝过，最幸福的是直到第二天，那块肉还在，口腔鼻腔，全都是那肉的味道……”
    辛鸾沉默了。
    他在这一大段话中，剥开了自己的情绪，闻言默默地夹了一片牛脸，塞进嘴里。
    滋味软韧，竟也有了十分的动人。
    然后，辛鸾主动开口，进入任事状态，“刚才听夏主事说，南境如今大局无非两端，一是东南战事，二是什么？向副不妨直言罢。”
    向繇眉梢一动，似乎没想到辛鸾忽然开诚布公，他刚刚的也不过是随便聊聊，可想到此，他也不由微笑，“殿下好敏锐，的确，第二款我刚刚未能直言，主要是忧心陶滦将军听到后在前线不能安心。”