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五虎退一点也不在意的迈进厨房,端着一个小板凳就坐在灶台旁边,看着绍安拿起菜刀“咄咄咄”的切菜做饭。
“我想喝乌龟汤。”五虎退趴在灶台旁双手支着脑袋嘟着嘴巴说道。
“乌龟汤要炖两个时辰才能入味,还早得很呢。”绍安听见自己这样说道。
“文火慢炖,才能保持乌龟肉里面的营养不会快速流失,肉质才能炖的稀烂入味,底汤鲜美。”绍安又说道。
“这么多讲究吗?”五虎退晃晃脑袋,说道。
“做饭好麻烦啊。”
“……”听着五虎退感慨道绍安。
说真的,五虎退每天最常做的事情明明是饭来张口,他到底有多大脸才能坐在一边啥也不做,就知道感慨做饭麻烦啊。
做饭的是他绍安,又不是五虎退这个熊孩子。
“我肚子饿。”五虎退嘟着嘴巴又抱怨了一句。
“吃饭还早呢。”绍安没好气的一刀剁下萝卜。
“可是我肚子饿。”五虎退瘪瘪嘴巴,“哇哇——”叫的就嚷嚷开了。
“肚子饿,肚子饿,肚子饿……”
反反复复不厌烦的就重复一句话,和应声虫似的。
绍安拿着菜刀,额头上爆起了一根青筋。
说真的,很多年没有人敢在绍安做菜的时候这么在他面前闹过了。
绍安深呼吸,提醒自己他面前的这个死小鬼是个妖怪是个妖怪是个妖怪,重复三遍。
不能生气,否则倒霉的只会是绍安自己。
绍安“砰——”的一声把菜刀剁在木头砧板上,头疼的挽起衣袖,说道:“别嚷了,我给你做碗粥垫肚子,这个比乌龟汤熟的快。”
“真的吗?”五虎退立刻不嚷了,提起屁|股蹲后面的小板凳“蹬蹬蹬”的就跑到开始淘米的绍安那边去了。
煮粥和炖肉不同。
炖肉讲究文火慢炖,炖的是时间;而煮粥却是要大火快沸,烧的是水分。
毕竟就算是粥,也是要讲究口感的。
“米吸收过多的水分口感会因此变差,大火煮沸时,即容易加快米变熟的过程,也会让米对水的吸收恰到好处。”
看着一旁的五虎退好奇的眼神,绍安就忍不住多说几句。
说完后,绍安搅拌大火烧米水的手都顿了顿,整个人愣住了一会儿。
刚刚那几句话怎么有点似曾相识的感觉啊?
“听不懂,反正就是煮粥比炖乌龟汤快呗。”五虎退眼睛亮晶晶的。
“……”绍安。
朽木不可雕也。
这要是绍安他的徒弟,绍安就一锅底拍过了你信不信,哼。
“反正只要有得吃我就高兴,管他呢。”五虎退坐在小板凳上摇头晃脑。
“……”绍安。
也是,不挑嘴大概也是五虎退唯一能看的优点了。
不,也不能说不挑。
不过绍安负责五虎退的伙食这么多天,除了青椒五虎退坚决不吃之外,其他的食物五虎退几乎都没有抗拒过,喂什么吃什么,还不算太难养。
这是五虎退这性子太坑了。
……算了,人无完人吧。
“五虎退,你坐过去一些,我要炒菜了。”绍安拿着炒菜的勺子作驱赶状。
说着说着又愣了。
‘绍安,你抱着小当家坐过去一些,我要炒菜了。’这个声音是……阿贝师傅。
“哦。”五虎退乖乖抓着屁|股后面的小板凳跑远了。
绍安看着五虎退移动的身影,仿佛穿越了十几年的时光,和当年抱着小当家的少年时代的绍安自己的身影,重叠了。
不知道听谁说过这样的话,说是人类的历史总是一再的重复又重复,无数惊人的巧合总能回到同一个原点。
历史如此,人生亦是如此。
热气腾腾的食材在锅中不断翻滚,反复被绍安煸炒。
半个时辰之后,绍安把煮好的粥勺给一旁不断闹腾的五虎退。
美味又能填肚子的清粥终于暂时堵住了五虎退那颗不断造作的内心。
又过去了一个半时辰,五虎退一直嚷嚷着的土茯苓乌龟汤炖好了。
午餐的四菜一汤也准备好了。
“那么,我开动了。”五虎退抱着大碗饭郑重宣布道。
仿佛眨眼之间,四方桌上满满当当的饭菜就都不见了,绍安回过神,只看见五虎退躺在四方桌旁的长条板凳上,心满意足拍着圆滚滚的小肚皮,说道。
“吃的好饱啊。”
“好幸福啊。”
‘料理,是会给人们带来幸福的存在。’一句话让绍安瞪大了没有眼罩的右眼。
画面在一瞬间又碎去了。
阿贝师傅就站在绍安的面前,笑容依旧和当初一样温暖而和蔼,绍安听见阿贝师傅仿佛在说什么。
可是绍安下意识的后退了几步,什么也没听见。
“咦——”有人在绍安身边发出声音。
绍安下意识的转头一看,是五虎退。
“那个大姐姐在叫你啊绍安。”五虎退拉了拉旁边绍安的袖子。
“那只是幻觉。”绍安看着五虎退说道。
“她说你要好好经营菊下楼,她会一直支持你的。”五虎退眨眨眼睛,拉着绍安的袖子不放,一直指着前面面容慈祥的女子,说道。
“那个大姐姐真的在叫你啊绍安,你为什么不转头看看呢。”